一度食べたかった瓦そば!
初めて瓦そばをいただきました!最初冷たいうどんを食べたくて入ったのですが、まさかの焼きそば?みたいな感じでビックリ笑笑でも見たことない感じの食べ物だったので、興味は深々!ボリュームはそんなにないですが、味はしっかりしていて美味しかったです!目の前で焼いてくれるのを見るのが楽しくて、塩麹の唐揚げも美味しそうだったので注文!柔らかくておいしかったです!また友達と行きます😊
瓦そばだけじゃなく色々な山口県の郷土料理や食材がありますでもせっかく来たなら『瓦そば』は必食かな~落ち着いた雰囲気と丁度良い接客で居心地良いお店です。
ずっと気になってた『瓦そば』を堪能出来ました!瓦の上でずっと温かいまま食べる事が出来て、お出汁も美味しいし、ふぐの天ぷらも美味しいし、必ずまた来ます!13時ぐらいに行きましたが、カウンターは埋まっており、ひっきりなしにランチにくるお客様が絶えない状況。
ランチの定食も美味しそうでした。
一度食べたかった瓦そば!やっと訪問出来ました^_^思ったよりこぢんまりしたお店です。
可愛い女性が切り盛りしていて、フグの天ぷらと小盛りの瓦そばと前菜とおすすめのお酒をいただきました!どれも美味しくて大満足。
カウンターでゆっくりとお食事出来ました。
人におすすめしたくなるお店でした。
山口づくしの料理が楽しめる店です!瓦そばやかまぼこ、サラダのドレッシングも美味しかったです!!何回か訪問してますがオススメですよ!綺麗で愛嬌のある女将さんも料理に花を添えてくれます😊
生まれて初めて瓦そばを食べましたがすごく美味しかったです!見た目もすごく良くて、トッピングで付けたフグの唐揚げもすごくあっさりしていて美味しかったです。
山口出身ではありませんが、瓦そばは家でも鉄鋳物のフライパンで作る程好きです。
たまにはお店で瓦に乗った瓦そばを食べたいと思いランチに初訪問。
瓦そばは、パリパリの麺の食感に茶そばの風味、牛肉の味付けも美味しく、出汁との相性抜群でした。
見ている限り瓦はそこまでアツアツに熱しないようでしたので、個人的にはアツアツの瓦で食べてる途中もどんどん麺が焼けてパリパリが沢山味わえる方が好みでした。
大阪で山口県下関市の郷土料理が楽しめる数少ないお店なので、また伺いたいです。
ランチに行きました。
日替わりや週替わりもあって料金も800円前後で美味しく頂きました。
お味噌汁は豚汁で、ご飯とお味噌汁がお替わり出来るので大満足でした。
一度食べると何故かハマってしまう瓦そば。
写真はカレーつけ麺と獺祭の利き酒セットですが。
お店の方が皆さん優しくて綺麗な方ですし、お店の雰囲気もこじんまりと素敵です。
ランチがお得!
他の方が書かれている通り! さらに居心地の良いお店です。
一人の時は「ちぃ〜とメニュー」(山口弁でちょっと)を出してもらうと少しづつたくさんのメニューを楽しめます。
夜に使用。
大阪で山口名物?瓦そばが食べられる。
他にも山口の地酒や地元の料理、食材が楽しめます。
お店のホッコリした雰囲気も、料理の味も最高です(^-^)※予約をお勧めします。
ネット評判がかなり高く、瓦そばを食べてみたかったので食べに。
味が普通で、正直なところ、拍子抜けしてしまいました…。
醤油寄りの結構濃いめの味付けです。
蕎麦がどんどん焼けてカリカリのお菓子みたいになっていきます。
かなり食べづらかったのですが、こういうもの?本物食べてみたくなりました。
どれもこれも美味しい。
3と8の日だけの鯖寿司、中に入った牛蒡の酢漬けが旨い。
あと、ガリが嫌み無くて美味しい。
唐揚げジューシー。
瓦そばはレモンの風味と所々焼き目のついた蕎麦が最高だった。
夜の利用。
瓦そば、パリパリ部分は好みがありそう。
セットは2500円でサラダ(ポテトかグリーン)、天ぷら(フグあり)、瓦そば、ワンドリンク。
一品で頼んだ「けんちょう」(大根、人参、固絞り豆腐の煮物)、レモン塩麹をつけて頂く「唐揚げ」は美味しかったです。
サラダのドレッシングも甘夏が使用されていて、美味でした。
グループでワイワイというより、2,3名で落ち着いた利用が合うように思います。
見た目のインパクト!見た目に負けず、パリパリ部分もあるけど弾力ある麺で美味しかった!ちょっと生唐辛子入れても、アクセントになってて美味い!焼き鯖寿司もリーズナブルで美味い!山口風なのかな??
#パリパリの瓦そばとレモンの効いた爽やかタレ!#河豚の唐揚げが最高です!#牛肉ご飯に、河豚唐。
最高~♪2019/5月本日は、健康診断!朝からの苦しい検査を終えてランチです!北区は、太融寺に有る「すずめ」さんは、山口名物の 瓦そば がいただけるお店!それだけではなく、美人女将の作る一品料理も豊富で、ファンの方も多いお店⭐河豚の唐揚げ乗せ瓦そば ¥1480円⭐牛肉のご飯 ¥380円瓦そばは、湯がかれて、1度鉄板で炒める熱した瓦に乗せて提供されるパリパリの食感と牛肉の旨味がたまらん!レモンの効いたつけ汁もアッサリ!旨い!何といっても、外はカリッと揚がった河豚唐中は、しっとり河豚じゃ!河豚じゃ!旨い!(*≧∀≦*)甘辛く味付けされた牛肉がたまらん!めちゃくちゃ美味しかった!噂どうりの美人女将。
次回は夜ゆっくり来ます!ごちそうさま~(#^.^#)
大阪メトロ谷町線東梅田駅から徒歩6分。
山口県出身の女将の提供する焼きたての瓦そばが売りのお店。
茶そばの香ばしい香りに、食べ応え抜群の錦糸卵とジューシーな肉、彩りと風味が豊かな青ネギが食欲をそそる。
多めに箸で掴んで出汁につけて口に運ぶ瞬間の楽しさ、そして食べたことを強く感じさせる量の多さが魅力的。
またサイドメニューとして用意された、ふくの天ぷらや塩麹で下味をつけた鳥の唐揚げ、そして焼きたてホクホクで癖が全く無く味の完成度の高さに量の少なさのジレンマがすぐ押し寄せてくる鯖寿司とサイドメニューも向かう所敵なし。
これらのメニューを獺祭で合わせて楽しむ時間は、何にも変えがたい。
山口県にゆかりのある人には琴線に触れてやまないお店。
それだけでなく、どの料理も逸品でスタッフも含めてお店の雰囲気も和やかで食事が楽しめます。
名物の瓦そばは味と見た目で楽しめる一品です。
山口県の地酒で酔いたい時にはお勧めです!
山口で瓦そばたかせで食べた瓦そばが美味しかったので探してやっと見つけました!山口出身の方がされてるみたいで大阪では珍しく瓦そばが食べれるお店です!瓦そばだけでなくお魚も美味しいし、魚ロッケと言う魚のすり身をカツにして揚げてあるものも美味しかったです。
日本酒もあまり大阪では見ないような山口の地酒が多く置いてありますので日本酒好きな方にもオススメ!店員さんの接客も感じよくてまた来たいと思えるお店でした!
40分並んで入店。
ずっと食べたかった瓦そば。
レモンがとてもきいててあっさり食べれました。
美味しかったです。
ラーメン食べてる方もおられました。
美味しそうでしたよ。
瓦そばというものを食べてみようと探して行ってみました!ufeffufeffufeff物凄く上品な店内で、着物?姿の上品な女性スタッフが上品に対応してくれます🎵ufeffufeffufeff目当てはもちろん瓦そばなのですが、、、ufeffufeffufeffメニューを見ると目を引くものがたくさん!ufeffufeffufeff長萩和牛のステーキとかササミをバリバリに揚げたやつとかね。
ufeffufeffufeffあとクラフトビール!ufeffufeffufeff今回は、お造り盛合せ(ひらめ・中トロ・水タコ)・ササミをバリバリに揚げたやつ・長萩和牛ステーキに瓦そばを肉増しu0026フグ唐揚げ付きのやつをオーダー🎵ufeffufeffufeff好感度が高かったのは一気にオーダーを通したのに、ちゃんと食べる順番を考えて、ペースを見ながら〆に瓦そばという形でサーブしてくれた事ですね✨ufeffufeffufeffそして美味い!!ufeffufeffufeff特に瓦そばは当然として、ササミをバリバリに揚げたやつは食感含めて美味しかったですねーufeffufeffufeffお造りも鮮度が良かったですしね。
ufeffufeffufeff本命の瓦そば!ufeff初めて食べました!!ufeffufeffufeff好き( 〃▽〃)ufeffufeffufeff熱々の瓦の上に乗せられた茶そば、パリパリの部分とシナッとなった部分があって、香りが立ってて、、、ufeffufeffufeffまだまだ気になるメニューもあったし、また行こうと思いましたね✨ufeffufeffufeffご馳走様でした。
今日のランチ。
鶏南蛮定食。
大変美味しかったです。
お姉さん お二人で切り盛りされてましたが、居心地良かったですよ。
次は名物の瓦そばを頂きたいですね。
蕎麦を瓦の上で焼きそば風に。
牛肉も入ってます。
そして、出汁に浸けて食べる。
パリパリした食感に加え、蕎麦にほんのりした甘みがあります。
出汁に浸けずにそのまま食べても美味しい!店の雰囲気・佇まいも素敵で、何だか帰りたくなるような心地がする。
また行きたいなあ〜。
はじめて瓦そばなるものを食しました。
最初にサラダ、鶏唐、そしてフグの天ぷら乗せの瓦そばと結構ボリュームがありましたが、残さず美味しく戴きました。
瓦そばはもちろん美味しかったのですが、フグの天ぷらが絶品でした。
また行きたいお店です!
山口のソウルフードと言われている瓦そば初めて頂きました。
茶そばが瓦の上でパリッと焼けて、焼きそばとはまた違う風味で濃いめのつけ汁で食べます(お箸の裏に食べ方が載ってます)。
正直食べ難く、コスト的にはちょっとしたデートや接待向きでしょうか。
ふぐ天美味しかったです。
「梅田で瓦そばが食べれる」と聞いて、行ってきました。
店主が山口県出身の方だけあって、想像してた通りの瓦そばを堪能できました。
ただ、そばのつゆが甘くなかったです。
関西向けにアレンジされてるのかな?
山口のソウルフードと言われている瓦そば初めて頂きました。
茶そばが瓦の上でパリッと焼けて、焼きそばとはまた違う風味で濃いめのつけ汁で食べます(お箸の裏に食べ方が載ってます)。
正直食べ難く、コスト的にはちょっとしたデートや接待向きでしょうか。
ふぐ天美味しかったです。
瓦そばと焼き鯖寿司を食べました。
どちらもとても美味しく大満足です。
焼き鯖についていたガリが印象的でした。
瓦そばもパリパリとした食感と出汁との相性が抜群でした。
名前 |
瓦そば すずめ |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6311-5560 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,18:00~23:00 [日] 11:30~14:30,18:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
瓦そばすずめ 隣りのお店の名が、めだか。
めだかと言えば、池乃めだか!はっぴ姿のめだかさんが突然現れたら面白いやろななどと思ってたら入店。
美味しかったです 瓦そば。