和菓子・洋菓子 両方販売されています。
「鮎のささやき」と言う鮎の形をした和菓子を販売されているので、以前から気になっていました。
出石蕎麦を食べに行くと、必ず店の前を通ります。
そう10年前ぐらいから気になって気になって。
で、先日の土曜日にお店に寄りました。
「大体、鮎のお菓子の季節は、夏のもので、今のものではない。
しかも、餡が白あんで、私は嫌い。
』という嫁を振り切ってお店に、「鮎のささやき」は、中心部に餅(正月に食べる花びら餅みたいなやつ)の周りにこし餡(黒色で、多分米粉を混ぜている)があり、その外を焼き菓子で巻いています。
他の鮎のお菓子とは違い、鮎の焼き印はありません。
グタグタと文句を言われては堪りませんので、嫁用にシュークリームも1つ購入。
食べている間は、静かになる。
「鮎のささやき」は他の鮎菓子よりボリュームがあり美味。
嫁の口封じのシュークリームも美味しいといってました。
また1つ、美味い和菓子に出会えました。
鮎のささやきで、有名ですが、和菓子はもちろん、ケーキ、洋菓子クオリティが高い。
甘くなく、シュークリームは買ってすぐ車で食べました。
サクサクのシュー生地にあっさりしたかカスタードクリーム最高でした。
プリンもとろとろで美味しかったです(๑´ڡ`๑)
こちらに住んでいる伯母が定期的に、こちらの和菓子を送っていただいてます。
そちらに行った際も反対側【母方の実家】になるため、未だにお店にはお伺い出来ていません。
「鮎のささやき」が、有名ですが「なんじゃもんじゃ」(和風パイ)もお勧め商品です。
数量限定のアンパンがとても美味しかったのにパン職人さんが辞めれたらしくしばらく足が遠のいてました。
スタンプカードのメンバーになると御誕生日月にバースデーカードが届いて、そのハガキ持って行くとプレゼントをもらえます。
車椅子で行きました。
鮎のささやきというお菓子を販売しています。
カステラ生地の中に餡が入っていてその中に求肥が入ったお菓子です。
サイズの小さいものを若鮎という名前で販売していました。
お支払いにはカードが使えます。
エアペイまた入り口の段差にはスロープがありました。
幼い頃から食べている鮎のささやきは懐かしくて又是非御使いもので使わせていただきたいと思ったただし出来立てが帰るといいなとは思いました賞味期限が10日もありますが3日たったものは売らないくらいの気持ちでいてほしいです。
お値段はまぁまぁ、昔に比べて少し洋菓子のサイズは小さくなったような?鮎のささやきは相変わらずの定番で贈答品に良いですね。
いちご大福もオススメ。
時間に余裕のある方は、注文受けてからクリームを注入するシュークリームもありかと。
ここのさくらもちや栃餅は大きさは小さく少し高い感じもするが、やっぱりおいしい。
丁寧に作られてる。
中はこしあん。
ケーキも場所的には少し高いがこちらも丁寧なつくりでおいしい。
抹茶のムースはお茶が濃くおいしかった。
シュークリームも注文するとクリームを詰めてくれるザクっとしたタイプ。
和菓子も洋菓子も◎
女性の方が対応してくれたけど選んでお会計になると買ってはいけないものだったのかと思う対応でした。
お客である私達が悪かったなぁと思いました。
谷常と言えば鮎のささやき。
ですが、高い!また、coopで買おうと昼間に行ったらまず無いですね。
人気があるのか、在庫が元々少ないのか…お土産に但馬の名物だよ。
と、持って帰ろうにも、なければ宣伝のしようがない。
養父市で有名な和菓子屋さん。
名物の「鮎のささやき」は、ふんわりした生地に決め細かいこし餡、そして棒状の餅が入った上品なお味です‼️他にも美味しそうな和菓子がたくさん有り目移りします❗️驚いたのは、和菓子屋さんに併設した洋菓子屋さん。
プレミアムシュークリームやケーキもたくさん有り、どら焼の洋菓子版の「ふわりチーズ」は魅力的❗️次回は洋菓子も購入したくなりました。
地元で有名なお菓子、鮎のささやき。
中のこしあんとお餅が絶妙なバランス化。
和菓子をメインで作られてますが洋菓子もあります。
抹茶のケーキ、チーズケーキはオススメ。
出石のとあるお店で偶然見かけた冊子。
そこに載っていたチーズケーキの写真に一目惚れ。
しっとりしたチーズケーキ、とても美味しかったです。
名前 |
菓心 谷常 |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-662-2261 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
和菓子・洋菓子 両方販売されています。
和菓子を法事用に、シュークリームをおやつとして購入、シュークリームは帰りの車中で食べてめっちゃ美味しかったです。
2023/1再訪 シュークリームを買うために行きました。
2023/4 桜満開🌸 桜餅購入2023/5 かしわ餅とシュークリーム 和洋どちらもいいね!