ソウル麺とキャベチャー飯を食べました!
ガッツリ系のラーメンで飲み屋街にあるのですが酔ってる酔ってないに関わらず時々無償に食べたくなります。
宮崎には珍しく味の濃いラーメンのお店で、お腹空いてるときにカウンター席からラーメンが作られてるのを見るのも結構好き。
飲んだ後のお客さんがメインなので開店時間は遅め。
味は、とんこつラーメン以外もあり、とんこつラーメンが苦手な方もOK。
比較的あっさりで、臭みのないとんこつラーメンです。
替え玉もあります。
そして、扉がないのでコロナ禍でも換気の心配も無用です(*´∀`)ノ
塩ラーメンとキャベチャー飯を注文。
麺はのど越しが良くスルスル入ります。
スープは雑味がなく黄金色に透き通っており、良い塩加減でした。
キャベチャー飯はタレが下に溜まり、チャーシューの味と相まってやや濃い味の印象でした。
他のメニューにも興味がでてきました。
また機会をつくって食べにいきます!
カウンター席のお店です。
豚骨、味噌、醤油、塩と選択肢が多いです。
塩ラーメンをいただきました。
モヤシとチャーシューがトッピングされたシンプルなラーメンです。
優しい塩加減でスルスルと喉を通っていきます。
名前 |
油そば SOUL麺 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-1362-5522 |
住所 |
|
評価 |
3.8 |
飲んだ後の締めにとんこつラーメンでした。
美味しかったです❗