麺もメンマも一つ一つが丁寧な味で美味しい味わい優し...
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2024/08/02煮干しラーメンを注文しました。
スープがめちゃくちゃ美味い。
煮干しの色良い出汁と風味がでてます。
チャーシューが炙っているのと、ちょうどいい柔らかさ、メンマも良い！替え玉してもスープが薄くならないので、ずっと美味しい。
是非行ってみてほしい！
旨辛まぜそば3辛をいただきました！花椒？が効いててしっかり辛くて美味しかったです！！煮干しラーメンもあっさりめちゃめちゃ美味しかった。
リピしたいです。
座敷もあって子連れにもありがたい。
ラーメンはあまり食べないですが、宮崎でおいしいと言われているところに、ちょくちょく行く様になった今日このごろ、未だ美味しいところはありません。
こちらはしょうゆラーメンがあり良かったです。
おいしいかったです。
お店の清掃も、従業員しか通らないところもカウンターから見えますがきれいでした。
衛生面も気にするので、こちらはまた伺って、今日はつけ麺でしたが、次回は温かい麺を頂きたいと思います。
醤油ラーメン目当てだったのに辛魚なるものを見つけ、２辛ねぎ増し注文。
有名な辛〇魚みたいな感じかなと思ったらそんな感じでした。
それよりはさっぱりしていて個人的には食べやすかったです。
２辛はコ〇イチの４辛位でしっかり辛かったです。
魚粉と辛みが効いたラーメンが食べられるお店はかなり貴重なのでは？ちゃんとティッシュもあります。
平日の15時くらいに行ったのでお客さんは数人で空いていました。
「中華そば」￥６９０を注文。
麺はちぢれ麺、スープはあっさりした癖のない醤油、量は普通。
あっさり目なので女性にもオススメ！テーブルのにんにくチップを入れると味変して食べれます。
次は「煮干しラーメン」「味噌ラーメン」「担々麺」食べてみたい。
中華そば宮田に初来店！中華そば系はあまり食べてこなかったんですが、ここ最近のブームもあって中華そばも回ってます。
週末の真っ昼間に大人2人と子供2人で行きました。
2組待ちでしたので20分くらいかな？待ちました！席は、カウンターが6席、テーブル席が2つ、座敷か2つです。
スタッフさんはラーメン作る方が1人とホールの方が1名で、週末にしては少ないよな〜と思いました。
入り口でチケットを買うスタイル🎫注文したのは、◾︎つけ麺 大盛り 890円+100円◾︎中華そば 大盛り 半熟卵 690円+100円+100円◾︎ライス(小) 100円注文してから届くまで早かったです！つけ麺の大盛りがびっくりするほど大盛りで夫がフーフー言ってました笑元々麺の量がら240gもあるからね。
麺が中華そばの麺と同じで、よく見るつけ麺の太いやつじゃなかったです！私が食べた中華そばはあっさりした醤油。
半熟卵がほんっとに半熟卵🥚たまに半熟が半熟じゃない時あるけど、とろ〜っとしてて最高でした。
1番美味しかったのはチャーシュー😋カットした後にバーナーで炙ってあるのでめっちゃ香ばしい匂いで美味しかったです✨広々とした店内で子連れには良かったです😊
中華そば、チャーシュー丼を食べました。
チャーシューは柔らかくてとろけました。
ラーメンも透き通った綺麗なスープでとっても美味しかったです。
もちろんメンマも麺も美味しかったです。
煮干しラーメンに煮卵とメンマ、青葱をトッピングしました。
メンマと青葱は大量です。
優しく、素材が感じられる味で美味しいです。
中華そば￥690(大盛り￥100+半熟卵￥100)を頂きました。
とてもおいしく、薄いとかではなくしっかりとした味だけどあっさりしていて、大満足でした。
リピートしたいです。
うん、まあ、、千葉に住んでた頃のつけ麺と比べるべくもないんだけど、これはこれでなかなか良い。
麺の量も多く、スープはそれほどコッテリではないけど、甘めの味で満足感はある。
なんだか息子と良く行ったラーメン屋を思い出すなぁ。
うん。
懐かしい。
うまい。
量も多めでした。
スープはあっさりでも旨味がしっかり味わえます。
お客が多いのもうなずけます。
バチバチの魚介類煮干しのスープ。
私はつけ麺、嫁はラーメンを注文、太麺の中華麺がばっちりスープ絡んで相性抜群。
ほかの種類もまた食べに来たいですねー。
スープが美味しかったです。
関東風の中華そばって感じかと思っていましたが異なりました。
大盛りは量が多かった。
味は甘みの強いラーメンって感じで良かったですが値段設定は、、うーん、少し高いな。
※あっさりしたのが好みの方は○○食堂に行かれたほうがいいです。
辛魚ラーメンがおいしくて大げさではなく100回くらい食べました。
スープは、魚系のだしで他にない味ですが、どこか懐かしい感じもします。
いつどんな時に飲んでも美味しいです。
水筒に入れて持ち歩きたいくらい。
麺は、すぐに茹でられるストレート麺じゃなく、スープが絡んで歯ごたえが良い縮れ麺を選んだところに店主さんのこだわりが感じられます。
宮崎に来てからいろいろ食べましたが、ここの辛魚ラーメンが僕のベストラーメンです。
煮干しラーメンを頂きました。
こんなに甘口のラーメンは出雲市にあった三丁目食堂以来でした😢普段、胡椒は入れない私ですが、死ぬほど入れてました😢100% 2回目はないです。
一年後も営業されてると良いいですね😊
たいへん美味しかったです。
当然のようにスープは飲み干しました。
ただ、最初の一口目は衝撃でした。
え？あ？うどん？って感じで。
食べ進めると当然ながらラーメンで、すごく丁寧にスープの出汁をとってるんだなぁと実感できたわけですが。
そしてメンマが異常に美味しい。
こんな美味しいの食べたの初めてです。
そんなあっさり風味ですが、フライドガーリックが予想外に合う。
驚きです。
一口目から最後の味変まで驚かされましたあと、いいお米使ってるところにも好感がもてます。
気が付くと宮崎は醤油ラーメン激戦区になってきましたねぜひ頑張っていただきたいです。
煮干しラーメン🍜→煮干の香り，醤油ベースのスープが最高！ 途中からフライドニンニク，揚げニンニクを入れて、味変→これもまた！旨い！お店は、不定休なので、振られる時もあるでしょう。
お店の前の駐車場は、満車の事が多いので、隣？裏？のshopping mallに駐車することをお勧めします。
中華そば690円+半熟卵100円正統派の醤油ラーメンでした！炙りチャーシューの風味と旨味がスープに調和しマッチングしている。
炙りチャーシュー丼たるメニューがあったので次回オーダーしてみようかな。
このチャーシューならご飯が進むに決まってますね。
詳しく知っているわけではないが、the中華そばというようなラーメン。
個人的には、豚骨を除けば断トツで好きな店。
おすすめは中華そば。
宮崎では珍しい中華めんのお店。
今回は煮干しらーめんを注文。
中太ちぢれ麺でスープは、あっさりさていて最後まで美味しくいただけました。
チャーシューも柔らかく美味しい。
次は別メニューも頼んでみたい。
今回は背油正油らーめん。
こってりしすぎずちょうど良かった。
ほか、辛旨らーめんがオススメです。
ただ、辛追加は結構辛いです。
以前「味千ラーメン」があった場所に居抜きで入った「中華そば宮田」さん宮崎にはあまり無い中華そばメインのお店です丁寧にお出汁がとってあり、スープも薄すぎず、しょっぱすぎず大変私の好みに合います店主と従業員一人のため手が回らないのでしょうが、サイドメニューが御飯系しかなく、せっかく居抜きで入られたので、餃子焼機が遊んでいるのが勿体ないなと思います。
元はこむらさきラーメンがあった場所でいつの間にか入れ替わっていたお店。
オーダーしたのは煮干ラーメンとチャーシュー丼（ハーフ）。
煮干ラーメンは煮干の風味がしっかりしていて、チャーシュー丼もタレがパンチの効いた甘辛味で美味しかった。
優しい味の醤油ラーメンチャーシューも厚く柔らかく、麺もメンマも一つ一つが丁寧な味で美味しい味わい優しく女性が食べても罪悪感なしほっとするラーメン。
| 名前 |
中華そば 宮田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
中華そば 宮田背脂醤油らーめんをいただきました背脂は程よい量でさっぱり醤油らーめん。
ちぢれ麺でスープが良く絡み口の中が旨味でいっぱいになります煮干し好きにはたまらない煮干しラーメンはオススメしっかりとした煮干しの香りが鼻から口の中いっぱいに広がります。