ストロングつけ麺を食べに通ってます。
つけ麺 まぜ郎 ぎんや砂田橋店 / / .
濃厚ラーメンという名称から味を期待するとびっくりする薄さです。
更に野菜で薄まります。
一般のラーメン屋に比べてベースの値段も高く、再訪はありません。
本店のぎんやと同じかと思い入った。
個人的な感想だけど、味が本店とは違う気がして、麺も固めだった。
濃厚ラーメンは、それほど濃厚と感じなかったので、濃いのが苦手でも食べれそう。
台湾まぜ郎をいただいてみました。
美味しかったです。
感染症対策の方は入り口のアルコール消毒はありました。
お店の人はマスクはしていませんでした。
濃厚ラーメンを頂きました。
味覚の違いもあると思いますが、どの観点から濃厚なのかが分からず、また何のジャンルなのか魚介なのか豚骨なのか、はたまた調味料を入れ忘れたのか分からない逸品でした。
つけ麺で評判のぎん屋さん。
日曜日のランチタイムに伺いましたが日曜日はつけ麺しかやってないとのこと。
普段あまりつけ麺を食べないのですが、物は試しで濃厚つけ麺(870円)を注文。
券売機で券を買ってカウンター台に券を置くと、アツメンとヒヤメンのどちらにします?との質問が。
一瞬何のことか分かりませんでしたが、頭の中でリピートすると「熱麺」か「冷麺」を聴かれているのだと分かり熱い麺をオーダー。
一人が厨房の奥の寸胴で麺を茹で、もう一人が手前のコンロで石鍋のつけ汁に火をかけ連携プレイで調理します。
そんなに混んでなかったこともあってか10分くらいでつけ麺が目の前に。
石鍋にチンチンに熱せられたつけ汁は冷めにくく最後まで温かい状態をキープ。
麺は太麺で濃厚なつけ汁とも絡みやすく相性もGOOD!麺は普通盛りですが結構ボリューミーでお腹も膨れ満足でした。
つけ麺ぎんやでつけ麺を食べました。
濃厚ですが魚介スープと麺があまり絡まずイマイチの印象でした。
もう少しスープにパンチがあると美味しいと思いました。
他のレビューのように、店員が終わってる笑久しぶりにこんな酷い接客に出くわした。
店長??勘違い甚だしい。
ボソボソしゃべるくせに、顔見知りとはでけー声で話す。
昔暴走族だったとかヤンチャだったとかアピールしてるけど、痛いのがわからないのかな?情けなくなって途中で食うのやめた。
二度と行かない。
ぎんやは、1号店時代から通ってたが、一生行かんわ💢猿顔の頭イッちゃってる店員から因縁つけられ不愉快極まりないわ💢「俺のことが気に入らんのか??金返すから、出ていってもエエぞ??」こっちは、お前に話かけてもないのに一方的に。
頭おかしいと思ってその場で相手せんかったけど、店出てから思い出したら相当ムカついてきたわ!気に入らんもなにもお前なんかに関心がないわ、アホか(笑)。
悪態に合わせ「俺よりも凄い人生送ってるなら敬語使ってやる??」って。
頭湧いとるな!?近々に法的手段取らせてもらいます。
濃厚つけ麺を食べましたが、どこが濃厚なのか分かりませんでした。
醤油の濃い塩っぱさに、唐辛子か何かの赤い粉が加わり、ただただ塩辛くて喉が渇くだけのスープでした。
ダシの味とか全く感じません。
他の方のレビュー通り、店主?の方が無愛想で、普通のお客さんの問いに対してタメ口、ぶっきらぼう、挙句の果てにはうるせえなと呟いていて、聞いてるこっちが不快でした。
空気も悪く折角の食事も不味くなりました。
まあ特にこれといって美味しくもありませんでしたが。
社会人ならば最低限の接客は身につけた方がいいと思います。
いい歳した大人が恥ずかしいですよ。
海老つけ麺を食べましたが、めちゃ美味かったです。
麺もしっかりコシがあって風味もよく自分好みでした。
大将は愛想ない感じでしたが、追い飯の声がけもしてもらえたし、なにより美味しかったので大満足です。
また行きます。
つけ麺食べました。
好みの味ではなかったです。
醤油辛い感じで、出汁の雰囲気しませんでした。
麺もこだわってるのかもしれませんが、特別美味しくもなく。
普通の小麦粉かの麺で十分です。
店員さん同士で喋っていて不愉快。
業務の話ならともかく、プライベート満載で笑っていました。
二度と行かないです。
濃厚ラーメン大盛とライス。
ひとくち目で言うほど濃厚か?と思った。
濃厚さは物足りないが、魚介強めの豚骨スープは中太麺とよく絡んでおり、美味い。
穂先メンマも2個入り。
もやしもたっぷりで、二郎系ほどではないがシャキシャキ食感も楽しめる。
口当たりもキツくないので、スープも楽々飲み干せる。
ごちそうさま。
閉店間際に駆け込みましたつけ麺が食べたくてお勧めをお願いしました麺はうどんの様に太くラーメンとは思えない😵お出汁は少し辛かったです😭
名前 |
つけ麺 まぜ郎 ぎんや砂田橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-723-7351 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.4 |
自分にはスープの濃厚さが物足りなく、麺にスープがあまり絡まなくあっさりだった。
好みが別れる味わいと思います。