並ばずに入れそうだったので寄ってみました。
ランチで、肉玉そば+半熟玉子(1,000円)を頂きました。
生地を楽しむ関西風とは違い、そばと野菜を楽しむ焼きそばにも近いお好み焼きという印象です。
1玉でもボリュームがあります。
半分食べてから追加可能なマヨネーズも良い味変になりました。
仕事の都合でお昼に近くを通りかかったので、並ばずに入れそうだったので寄ってみました。
忙しそうに次々とお好み焼きを焼く店員さん。
そばかうどんが選べて、シングル、1.5、ダブルの麺の量もチョイス。
ダブルでも1000円行かないとお得な値段設定だったのでダブルをオーダーしてしばらく待つ。
さすがW、かなりのボリュームだ。
大葉が入っているので、ソース甘ったるく感じないのが良い。
でももう少し具材があって欲しいかな。
平日11:20に訪問しました。
開店10分前に到着した訳ですが、待ち人はゼロでポールポジションでした。
しかしながら私の後にどんどん人がやって来て、11:30に入店する頃には8名ほど並ばれていました。
お店にはカウンターに約12席、2名席が2セット、4名席が1セットありました。
卓上のメニューには以下のようなメニューが記載されていました。
「肉玉子そば or うどん 900円」豚玉やエビ・イカといった、お好焼きの定番メニューが全く無いことに戸惑いました。
お好み焼きはどうやってオーダーするのだろう?と悩んでいると、注文を聞かれました。
私は最初に入店したので、私から注文を取ってくれたのです。
オーダーの仕方が分からず注文出来ないでいると、そば or うどんを決めてくれ、とのこと。
私は、お好み焼きは1種類限定で、付属のそば or うどんを注文するのだと理解しました。
そこで私は以下をオーダーしました。
「肉玉子そぼ付き@900円」その他にも、お好焼きはカットして良いか?大葉は入れて良いか?など聞かれました。
私以降の客は注文の仕方が分かっているようで、「そば 1.5、もちトッピング」など、スムーズにオーダーされていました。
リピーターが多いようです。
お好み焼きを待っている間、元気の良い女性店員(オーナーの方?)が、目の前でお好み焼きを焼きながら、客の注文をどんどん取っていきました。
そしてステンレスのヘラでお好み焼きをカットしていく時に出る「カンカンカンカン」という高い音が、店内に響き渡っていました。
注文後、約5分でお好み焼きがきました。
どうやら注文した「肉玉子そば」は、お好み焼きの中に入れるそばのことでした。
大阪でいうモダン焼き(焼きそば in お好み焼き)が、こちらの店では(or 広島全体の?)スタンダードなようです。
そしてお好み焼きを頂きました。
大阪のお好み焼きと比べると、それほどふっくらしていなかったです。
焼きそばが体積の半分くらいを占めているからだと思います。
一方、お好み焼きの中の焼そばが意外と美味しいなと思いました。
また大葉が良いアクセントだったと思います。
こちらのお店ではマヨネーズがあまり推奨されていないようだったので、マヨネーズはつけずに完食しました。
しかしながら、私自身はやはりマヨネーズが欲しかったかです。
これは好き好きでしょうね。
でもコスパは良かったと思います。
広島の活気あるお好み焼き店を体験することができました。
ちなみに11:55に退店した時には外で5名待たれていました。
1巡目に入店するならば開店前に並んだほうが良さそうです。
ご馳走様でした。
百名店にも選出のお好み焼き屋さん。
新橋に住む友人と週末にお伺い。
お店は新橋駅から7〜8分かなと。
意外と距離はあります。
半地下のお店。
看板に紅葉柄描かれ、広島感を演出されています。
鉄板前のカウンター席とテーブル席が数席。
今回はテーブルで。
ランチはお得な価格設定。
豚玉は900円。
トッピングにたまごとじ、プラス100円。
そばかうどんを選べますがそばに。
マヨネーズは半分食べてからしかお願いできないのも有名。
程なくして供されたそれは焼きたて熱々。
青のりとソースたっぷり。
メンバーストレートの細麺。
キャベツもたっぷり。
久しぶりの訪店でしたが、意外にあっさりしていました。
ソースもコッテリ濃厚ではなく、そばももちもちしてるわけではないのでスルスルいただけます。
よって食べ疲れせず、食後感の良いお好み焼き。
もう一枚食べられたかも!?因みにそばかうどんをダブルでも990円てあまりにも良心的。
また行くぞーってなります!
裏新橋「鉄板が1面」の店内^ ^。
常に広島焼きが、じゅうじゅうと焼き続けられてて、雰囲気も良いし、とにかく美味い!そばが、広島って感じするけども焼きうどんも美味いし、ソニア焼きって言うシンプルな広島焼きが美味いです^ ^。
店内は、お好み焼き100名店だけあって、連日の満員にランチもお得です。
ソースも広島やなぁって感じながらのオイソースしたり、マヨネーズのっけたりと食べ方も色々と自分で楽しめる。
何より鉄板の前で食べるのが特等席やから予約するのもヨシな感じ。
新橋で人気のお好み焼き屋、ソニアに平日のランチで伺いました。
11時50分頃に着くと、6割くらい埋まっていました。
ランチサービスの肉玉のそば1.5玊をお願いしました。
税込み950円。
お好み焼きは10分くらいで提供されました。
ふんわりと焼かれた広島焼きで1.5玊でボリュームも充分ですね。
なかなか美味しいお好み焼きでした。
マヨネーズを希望する場合は半分を食べ終わって店員さんに伝えると、マヨネーズを掛けてもらえるシステムです。
食べている間にもお客さんが次々と入って来て、食べ終わる頃には7人くらい待っていました。
何を食べようかとふらふら歩いていたところ、吸い込まれるように訪店。
広島に本店がある当店。
目の前で調理しているのを見るのが楽しい。
ボリュームいっぱい、そばがしっかり入った美味しいお好み焼きを堪能しました。
ご馳走様でした!
お腹が空いていたので肉玉子うどん1.5と半熟目玉焼きをトッピング。
計950円也。
ボリューム満点!甘いソースが美味しかった。
バレンタインデーだったのでママさんに気持ちってチョコをいただきました。
そうゆう気持ちが嬉しい✨✨
味、お店の雰囲気ともに東京でいちばんの広島お好み焼き屋かと。
ランチで利用しましたが、開店と同時に入店してよかった。
すぐに満席です。
オーダーも初めての人でも簡単に頼めるくらいシンプル。
やっぱりお好み焼きは鉄板で熱々で食べたい。
そばのカリッとしたところが最高です。
平日昼に訪問。
新橋から少し迷いましたが何とか到着しました。
カウンター席に座って蕎麦ダブルを注文。
950円。
メニュー絞ってるため効率的に焼き続けて、待ち時間は5分程度でした。
なるほど、プロ業です。
鉄板上で徐々に出来上がってくのが楽しい。
カウンターにはソースと一味。
そして紅しょうがは各自トッピングということで嬉しい。
男女問わず1人客も多かったです。
ボリュームたっぷり。
東京近辺のお好み焼きは1枚じゃ全然物足りないですが、爪楊枝入れと比べても分かるように、ここは満足出来ると思います。
広島のお好み焼きで、凄く美味しいお店です。
1.5そばをいただきました。
目の前の鉄板での手際よいパフォーマンスは最高です!味もちろんですがコスパも良いです。
何度か広島風お好み焼きは、食べた事がありますが、ソニアさんのは、本格的!広い鉄板で、何枚もオーダー順に焼いて行きます。
最後に乗せる目玉焼きが一番奥でじっくり焼かれ、真ん中に焼きそばと山盛りキャベツ。
手前に被せるクレープ状の薄焼き卵。
最後に合体してソースやらで味整えて、カットしてテーブルへ。
大量のキャベツとほとんど味付けしてない焼きそばのお陰でしつこくなくて軽い味。
焼きそばクレープをソースで食べてる感じです。
そば1.5玉にしたけど、ペロリと食べられました。
半分食べたところで、味へん用のマヨネーズ出してくれます。
【テイクアウト】2019年の食べログお好み焼き部門百名店に選ばれている広島お好み焼きのお店。
ランチに「肉玉子そば1.5倍 900円 」をテイクアウト!そば1.5倍はかなりボリュームがあるのでがっつり食べたい時におすすめです♪キャベツがたっぷりなので見た目よりあっさりしていて美味しかったです!
シソの効いたお好み焼きは、悪くないです。
ただ、席によっては鉄板が前になくて皿で提供。
食べなれてない人にはむしろ歓迎なんでしょうが、広島県民からすると、魅力半減。
鉄板アツアツをヘラで食べたいのね。
肉玉のソバをオーダー。
ふんわりしていてキャベツもたっぷり。
ボリューム感はかなりあるけど結構無理なく完食できました。
美味しかった。
新橋駅から10分ほど歩きます。
店内はカウンターと4人テーブル2つと2人テーブル2つでこじんまりとしています。
アットホームな雰囲気でとても良いです。
夜は予約必須、広島お好み焼きと美味しいお酒でカジュアルに飲み食いしたいならオススメのお店です前日の晩ゴハンに焼き肉とお好み焼きどちらにしようか考えて、お好み焼きを選択してこいらへ訪問。
ラストオーダーの21時に間に合うよう10分前にお店に行ったのに「もう終わりです!」と入れてもらえず、「2度と来るか!!」と思いつつ、次の日予約した上で訪問しました(笑)広島風お好み焼きは、10月の広島風グルメ旅行時に食べられなかったので、こちら新橋でリベンジすることにしました。
直前まで打ち合わせがあったため、予約の時間にかなり遅れてしまいそうだったので1時間遅らせ、さらにそこから30分遅れてしまいました。
予約は18時からの2時間制だったようで、20時までならOKとのこと。
急いで注文し、食べて帰ることに。
オーダーはオススメとされている「ソニア焼き」と「ヤングマン」。
つい、キャッチーなネーミングに目が止まりオーダー。
それからポテトチーズを。
飲み物はプレモルがあるのが嬉しい。
あと山崎ハイボール。
そして生搾りのサワーも置いてある、名店の条件をしっかり満たしています。
ソニア焼きとヤングマンは半分ずつを1皿にしてあり、2人で食べていて途中で交換する手間が省ける嬉しい心遣い。
ソニア焼きは表面にあっぷりネギが、ヤングマンは青々とした青のりとカットした隙間から細めの焼きそばがこちらを伺っています。
マヨネーズはキライなのでそのままいただくと、確かに美味い!常に満席なのも納得です。
2種類のお好み焼きはベースの肉、玉子、そば(うどんも選択可)、キャベツが共通、違いはイカ天・ネギか、モチ・チーズ。
ベースが同じでも味わいは全く異なります。
ヤングマンのモチは食べ終わる直前まで柔らかく食べやすい。
チーズも適量です。
ソニア焼きのたっぷりのネギは食後の臭いを気にしていたら食べられません。
ひと時の美味しさという快楽に身を委ねます。
黙々と食べていたら、入り口に20時からの客が待ち状態になっていました。
時間はまた20時5分前、この5分間はゆっくりと味わいながらいただきます。
この時にはお好み焼きは冷めてきていたものの、十分その美味しさを維持していました。
テイクアウトしても良いかも?と思いつつ、最後の2カットをちょうど時間内に完食。
客単価も低めだし、お酒もちゃんと及第点だし、もちろんお好み焼きは美味しい。
また是非来たいと思いながら会計を済ませ、外に出て行きました。
本場の広島お好み焼きも今年中に食べたいので、また「たこつぼ」とセットで広島に行ってこようと思います。
(2019/12/9初めて利用)2名で利用しました。
予約は2週間前からの受付です。
サイズがわからないので、1品ずつ注文しました。
予想よりボリュームがあって満腹になります。
味はさっぱりしていて、ソースで誤魔化さない印象です。
牡蠣炒めがとても美味しかった。
アルコールがあまり飲めないので、ソフトドリンクだけ。
温かい飲物でいただくのが良いかしら。
今度はランチで利用したいですね。
鉄板の上で器用なヘラさばきで焼き上げれるお好み焼き。
最高です。
是非カウンター席で調理を見ながら食べてみてください。
アットホームな接客も人気の理由なんだろうな。
ピーク時は混み合いますが、食べる価値ありです。
とっても美味しくて居心地の良いお店でした。
上京してからお好み焼きに飢えてましたが、これこれ!という感じのお好み焼きが食べられて幸せです。
またお好み焼きが食べたくなったらここに来たい!美味しすぎて麺のストックが切れちゃうこともあるようですので、早めの来店をオススメします。
My colleague,Hiroshima(Origin town of "Hiroshima-Yaki") hometowner recommends this restaurant.Lunch time,very busy!But I recommend you to try this!
正統派お好み焼き屋。
新橋駅から南側のちょっと端の方にあり、どちらかと言うと、夜のお好み村(広島)の感じです。
広島焼も鉄板焼きも全部美味しい。
夜は予約しないと入れない場合があります。
女将さんは愛想良いですが、お兄さんはチョット無愛想。
しかし、お好み焼きは旨い!ボリュームもタップリ。
本格広島焼きが東京で頂ける、と言うシアワセも含めて四点!
屋台の広島焼き。
あれはなんだったのかと思わされる旨さ。
分厚く盛られたキャベツはよく火が通っており、そばはスパイスが練りこまれ、トッピングされた刻み大葉もよく合う。
本格的すぎて最初からマヨネーズ頼むと怒られるというめんどくささを楽しめる人なら5点満点。
料理の味は普通で期待はずれ。
調理場の男性が無愛想で雰囲気が悪い。
飲物のオーダーを急かされ飲みかけを回収される。
全体的にホスピタリティが低すぎて残念でした。
広島のお好み焼き屋さんで、美味しい。
が、店内の喫煙が邪魔をする残念なお店。
仕方ないですが。
コスパかなり高い。
美味しい。
都内でも数少ないまともな広島お好み焼き、ぶちうまいが若干高いかも。
つまみがけっこうあるのは嬉しい。
美味しいですけどちょっと高いかも。
このへんだと此処が好きです。
兄ちゃん面倒臭さそう(^.^)
名前 |
広島お好み焼き&鉄板焼 ソニア |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3433-5084 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:30,17:30~23:00 [土] 12:00~14:00,17:30~22:00 [日] 定休日 |
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評価 |
4.2 |
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カウンター席で鉄板で食べられるのはよい。
お好み焼きにデフォルトでとろろ昆布が入っている。
とろろ昆布が苦手なので私は好みではなかったです。
中心街から少し離れてるので行列が発生するほどではないですが、常に満席の人気店。
PayPay使えるのはよい。