開店後に行くと..人数制限で結局並ぶという..。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
藤沢にあるパン屋さん、マダムルージュの魅力はたくさんあります。
まず第一に挙げられるのは、その素材へのこだわりです。
マダムルージュでは、厳選された上質な材料を使用し、毎日新鮮なパンを焼き上げています。
そのため、味だけでなく、食感や香りにもこだわりが感じられます。
また、種類も豊富で、シンプルな食パンから、バゲットやクロワッサンなどのフランスパン、さらには季節限定のパンまで取り揃えています。
その他にも、手作りのスイーツやサンドイッチも人気です。
そして、店内の雰囲気も魅力の一つです。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しいパンを味わうことができます。
スタッフも親切で、いつも笑顔で接客してくれます。
また、店内にはテーブル席もあるので、ゆっくりとパンを楽しみながら、コーヒーや紅茶と一緒に過ごすことができます。
さらに、マダムルージュのパンはリーズナブルな価格設定で提供されています。
高品質なパンを手軽に楽しむことができるのも嬉しいポイントです。
藤沢に訪れた際は、ぜひマダムルージュで美味しいパンを味わってみてください。
きっと満足していただけると思います。
パン屋めぐりが趣味です。
こちらのお店は初ですが、フランス語のラジオ？が外まで流れており雰囲気がよいです、おしゃれで辻堂藤沢というちょっとハイソサエティな感じにぴったりです。
店内は人数が制限されています、外で順番を待ちます。
入店したら目移りしまくりです、ハード系のサンドイッチはどれも美味しそうで、結局３つに絞りました。
さすがに１つ６００円以上と高級ですが、特別な日のプレゼントでは喜ばれるんじゃないでしょうか。
お味としては３つのうち１つハムとチーズの奴だけ微妙でしたが、他２つは満足です。
でも焼いたら化ける気がします。
店内は撮影禁止です。
土曜日の12:30頃に伺いました。
店内にはすぐに入って買い物できます。
2020年2022年と食べログのパン百名店に選ばれたお店です。
写真は禁止されておりました。
外観は、通りに面してグリーンが配置され、赤い文字で書かれた店名と入り口前の赤い看板がアクセントになっています。
平日休日を問わず行列ができていることも多く、10時からのオープンで昼過ぎには売り切れ、と言う日も。
基本的に卵と牛乳は摂らないので小麦の味を感じたくバタールを購入小麦粉、水、塩、イーストのみで作られるパンで小麦粉の味をしっかり感じることができるからです。
自分でバゲットを作るなら知り合いの気持ちをこめて小麦を作っている農家さんから直接小麦を買って自分で使用する分だけ製粉して北海道の黒松内の水と高知の完全天日塩か能登の揚げ浜式塩田製塩法の塩に合わせてこだわりの酵母と小麦粉を替えて作ってみたいバタールとバゲットの違いはバタールはバゲットよりも太く、短く、中身がやわらかい傾向があります。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you
通いたくなる高級パン屋さん！平日昼頃伺いました。
店内はひっきりなしにお客さんが訪れます。
店内は小さめですが、趣向が凝らされたたくさんのパンが並んでいます。
特にこちらのお店は、パリの味を届けることをモットーにしているようで、日本のパン屋ではあまり見かけないようなハード系のサンドや、大きなクロワッサンがあり、見ているだけで楽しいです。
特に美味しかったのが、パリのクロワッサン！で、サクサクなのに小麦とバターの甘味がしっかりあり感動しました。
お値段は400円程度と少しお高めですが、納得のクオリティ。
これからも通おうと思います。
藤沢駅から5分ぐらいにあります。
夕方に売り切れていることもあるそうです。
今回は17時頃に行きました。
ドアに『ouvert』というドアプレートがかかっていて売り切れ？オーバー？と戸惑いましたが『ouvert』\u003d 開けるの意味だそうで。
まだ購入可能でした！夕方残っていたパンは3種類のみ。
購入したのは☑フランス人のおやつネーミングが洒落てますね。
大きなビターチョコに北海道バターをサンド。
ビターチョコ好きなので即決！ビターチョコにバターって美味しいに違いない。
長いパンなのでボリュームもありました。
ビターチョコはホントにデカイ。
パンからはみ出るぐらいの大きさ。
ビターチョコの苦味とバターがマッチしていました。
藤沢に宿泊した際に駅近で美味しそうなパン屋さんがあるので早速寄ってみました。
平日の11時くらいに伺いましたが既に店外に長蛇の列が。
並んでいたのは5、6人ほど。
店内が3人までしか入れないため一人出てきたら一人入るというシステムになっている様です。
並ぶ事約20分ほどで入店。
狙っていたクロワッサンとチョコデニッシュを購入しました。
★クロワッサン 330円★パンオデショコラ 420円お会計は現金のみ。
早速テイクアウトして翌朝、少し温めて食べました。
クロワッサンもショコラも軽やかでサクッサクッ！私の大好きな食感のやつでした。
軽やかなのでいくつでも食べれちゃいそう。
これは美味しい、、、、！好みのパンだったのでまた藤沢行った時には買って帰りたいですね。
ご馳走様でしたー！！
知人からいただいて とてもおいしかったので翌日お店にお伺いしました。
店舗の左右にコインパーキングがございます。
バケット フォカッチャ クロワッサン ミルキーフランスとどれも美味しいです。
早い時間に行かないと売り切れです。
藤沢駅北口から歩いて5分くらいのところです。
我慢しきれず 車の中で食べたミルキーフランス とてもおいしかったです。
今まで食べたミルキーフランスの中で一番でした。
そして クロワッサンも食べてしまいました。
生地の質感と甘みが何と言えない甘みと食感がありました。
平日、開店前15分前で、すでに奥様数人..その中に入るの嫌で、開店後に行くと..人数制限で結局並ぶという..。
1度入店した客は、すぐには出て来ません。
パンの種類が思ったより多く、レジも1人々時間がかかり、客が品物を袋につめるのも時間が..。
店員は思ったより大人数で感じも良いです。
パンはハーブが効いたクセがあるのや、甘さとしょっぱさが混じったパンも..好みは別れます。
人を選ぶのかもしれません。
が..全体的に固いパン、本格的で材量も良いものを使用してると思われます。
店内は狭いためコロナ対策を徹底している様子でした。
マスク着用の指示の他に入店人数を3人に制限していました。
開店1時間後くらいに行きましたが、購入後退店した時には外で並んでいる方が5名ほどいました。
その代わりと言ってなんですが、心と人との感覚にゆとりを持ってパンを選ぶことができました。
店員さんは忙しそうですが、どんなパンかわからないお客さんにも丁寧に説明されていて好感持てました。
湘南地域のパン屋さんを調べていたら発見したお店。
平日11時過ぎに訪問しました。
お店は入店制限3人となっていました。
そのためお客さんが私の前に3名ほど並んでいました。
お店の中からふんわりとパンの良い香りが漂ってきます！とってもお洒落な雰囲気のパン屋さん。
購入したのはピスタチオとショコラ ¥362クロワッサン ¥259クイニャマン ¥324メープルとくるみのカンパーニュ ¥380※全て税抜き合計1420円と少々お高め。
毎日食べるパンというよりかは、「休日にリッチなパンを」というイメージでしょうか。
クイニャマンはただのキャラメリゼされた味ではなくどこかで食べたことがあるような、、少し塩気があるような、、なんとも表しにくいお味。
想像とは少し違った味でした。
メープルとくるみのカンパーニュは胡桃がゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。
メープルの味はあまりせず上に塩がまぶされていました。
上の2種類はかなり油分が多い印象。
私はもう少し油分を減らして甘みを足した方が好みかな、と。
クロワッサンはリベイクするとサクサクとしながらも中はギュッと詰まっていてこちらも食べ応えがあるパンでした。
このままではもちろん、スクランブルエッグやベーコン、サラダなんかとプレートにしてもとっても美味しいと思います！ピスタチオとショコラはまず見た目が可愛すぎます！トッピングのプラリネロゼとピスタチオがとっても鮮やか✨肝心のお味は濃厚なショコラと甘〜いプラリネロゼの相性が最高でした！ピスタチオはそこまで感じられませんでしたが、中心にいくにつれてショコラの割合が高くなっていくので食べ進めるのが楽しい一品でした。
全体を通して。
やはり先の2種類の油分の多さが目立ちました。
特にメープルとくるみのカンパーニュは胡桃にも油分があるのでメープルを際立たせたほうが全体がまとまるのかな？と感じました。
あとは少しお値段が高いのかなぁ、と思ってしまいました。
常連さんも多いようで、〇〇はあるかしら？と店員さんに聞いている方もしました。
丁寧に対応しているレジの店員さんがとても素敵でした！！
藤沢駅北口から徒歩5分程度のロケーション。
店名のルージュの通り、フランス風な赤いお店です。
店内はカウンターにパンが並んでいて、店員さんに取っていただくスタイルです。
平日14:30頃立ち寄りましたが、パンの種類が少ない時間帯だったようです。
でも、お目当ての藤沢ブレッド(税込410円)を入手できました。
このパンの感想はシンプルに美味しく、飽きがこないパンドゥミだと思います。
柔らかく、軽くトーストして食べると美味しさが引き立ちます。
バターはいらないなぁという感じです。
また、藤沢に行く機会があれば、別の種類をトライしたい思いました。
今まで数年間で日本各地、数十店舗のパン屋を巡ってきましたが、ここのハードが一番美味しいかったです。
本当に驚きました！！！もう、虜になりました。
良。
藤沢ブレッドと名づけられたパンドミー(380円)が実にいや抜群に美味しい。
地元の名前を冠しただけのことはある逸品。
ピスタチオを生地に練り込んだリーンなパン(名前忘れました420円)も良く焼き上げて好印象。
たくさん詰め込んだフィリングも綺麗に交じっている、フィリングに負けないほどの大きな気泡のお陰で皮は勿論、クラムが軽やかで旨いです。
そのまま食べたも良し、家でリヒートしても軽やかさがしっかり残るのも良いですね。
お値段だけの事はあります。
個人的には2つのクロワッサンはそこ迄ではないです。
普通のクロワッサン(250円)は最初の歯触りはサクッとしてますが、それ以降はパリパリハラハラしている訳でなく基本はもちっとしてるので内側は少しくぐもったバターの薫りで、かつちょっと重たいです。
43°(230円)はもちもちクロワッサンを狙ったとの事ですが、焼き上げない見た目といい小麦粉の味わいは分からないけれど、この生地ならクロワッサンの形にしなくたも良いかと思いました。
と言うことで評価は悩みましたが藤沢ブレッドの美味しさを優先してつけました。
初めて行ったのですが、13時過ぎに伺ったら、既に売り切れ…ラスクは売っていたので、ラスクを購入。
ぶどうラスクは美味しかったです。
もう一つのラスクは焦げの苦味が気になりました。
次回寄れる時があれば、普通のパンを買えたらと思います。
雨の日なので寄ってみたら、今日はパンを買えました。
食パンを買うべきだったと思いました。
菓子パン美味しいです。
どれを食べてもハズレなし！私は、チーズやハーブやオリーブのハードタイプ系がオススメです。
藤沢のパン屋さん。
お土産でいただきました。
ハイジの白パンのチョコレート入りのものはもちっとした生地に中に板状の小さなチョコレートが入っておりおいしかったです。
小ぶりなパンなのでおやつにもおすすめ。
チョコレートのタルトのようなものはチョコレート自体が甘さ控えめながらも濃くとても美味しかったです。
ベーコンエピのようなベーコンを使ったパンは生地はカレー風味でした。
何年か前。
地図でパン屋を見つけて口コミも見ずにフラッと入ったらめちゃくちゃ値段が高くて後悔した店。
でも何も買わないのもアレだし…と思ってチーズをフランスパンで挟んだやつを買った。
すごく美味しかった。
再び訪れる機会があり、鯖を挟んだパンを買った。
すごく美味しかった。
他のパン屋さんと比べると安くはない。
が、ここのパンを食べた後で、払った金額が高かったと後悔することは無いと思う。
一つ一つお値段がいいパンが並んでいますが、買う価値あります。
翌日のクロワッサンもサクサクしていて美味しかった❕チョコとバターがサンドされているパンがびっくりするほど美味しかった。
何しろお店の名前が色っぽい。
価格は高いがとても美味しい。
上品な味。
男性スタッフが多い印象。
売り切れ御免。
#藤沢 で打ち合わせ後ランチに、#珊瑚礁本店 にでも行きたかったが、我慢して、#パン にする#パンドナノッシュ で悩んだが、#マダムルージュ にしてみる事にとりあえず、はじめての #フレンチ系のパン屋 は #クロワッサンこれを食べると、大体判る色味、サイズはいい感じで、食べてみると‼️美味い！発酵バターが、香りサクサクの生地、温かい！出来立てだったんんだこの美味さ、#メゾンカイザー が #白金台 にオープンしたばかりの時に食べた、クロワッサンのか感動に近いものがある！本場の味だ！で、もう一つは、#パンオショコラこちらも温かく、チョコレートがトロッとしてる！#バインミー があって気になったが、今回は、基本にしてみた今度は、バインミーにしてみよっと。
日曜定休なので、来るのは何年ぶりでしょうか？以前よりパンの種類が減ったような気がします。
コロナ禍では仕方ないでしょう。
バタールの味は以前と変わらず、小麦の香りが漂う美味しさでした。
藤沢にあるフランス系のパン屋さん。
お洒落な内外装に負けず劣らずのこだわりのパンが並びます。
沢山の種類のパンが並んだカウンターの奥には職人さんが忙しくしかし丁寧にパンを作る様子が見えます。
個人的なおすすめは「ジャンボンフロマージュ」！サンドイッチ用のフランスパンにハムとチーズ、バターのみのシンプルなサンドイッチですがこれが絶品！本場フランスのパリのブーランジェリーで食べたものに遜色ないどころかこちらの方が美味しいかも？！シンプルなだけにパンの美味しさや具材へのこだわりが際立ちます。
是非！食べてみてほしい逸品です！もちろんバゲットやバタールなども絶品。
頼めばカットもしてくれます。
その他にも様々なパンやサンドイッチが並びます。
日替わりのものもあるそうなので何度でも通いたいです！
お昼頃いったら並んでいて、小さなお店だけどほんとに人気です。
お目当てのアダルトチョコパンが売り切れていたのが残念で、代わりに白いパンを買ったらもちもちで美味しかったです。
今度は朝早くいってアダルトチョコパンを狙います!(笑)もっといっぱい作ってほしいです!!
近所で評判が良いパン屋さん、パストラミサンドと食パン、バゲットを購入しました。
パストラミサンドはチョット高いかな。
数年前に閉店しちゃったゴントラン・シェリエのミニバゲットのパストラミサンドが懐かしく思い出されました。
バゲットはクラストが薄く、クラムが柔らかいのでエシレを上手く伸ばせません。
日本向けのアレンジしすぎでは。
食パンは評価外とさせて下さい(自分は食していないので)。
あと、現金のみと言うこともあり再訪は無しです。
このご時世ですのでキャッシュレスは食べ物を扱う店舗では必須です。
惣菜パンがとても豊富で美味しい。
子ども向けのパンもあり、店舗の規模からは想像できない種類の豊富さで満足。
店舗内が狭いためか入場制限（6名まで）があったり、駐車場がないのが残念。
あと全体的に値段が高め。
ちょっとパン屋さんじゃない感じの店構え。
とてもシック。
中は６人以上は入れないと書いてあって、３人でいっぱいという感じ。
クロワッサンが美味しかったのでまた買うつもりでしたが今日はありませんでした。
クイニーアマン、クルミパン、バケット、りんごのパイ、メロンパンを買いました。
もちろんどれを食べても美味しいです。
この次はパクチーたっぷりバインミーを買ってみたいと思います。
10時過ぎに行きましたが人気店なだけあって次々とお客さんが入られてました。
いろんな種類があり目移りしてました。
決して安い金額ではないで毎日は行けないですが、味はとても美味しかったです！！（特にフレンチトースト）評価は星4ですが、4.8とかにしたいのが正直なところ。
何度行っても完売のタテ看板でなかなかご縁がなかったパン屋さん。
ハード系が好きなので、ここのパン屋さんは大好きです。
サンドイッチが具材たっぷりで色鮮でとても美味しいです。
噛めば噛むほど甘みが増して奥の深いパンです。
前から来てみたかったお店にやっとこさこれましたぁ！店内は思ってたよりこじんまりとしていましたがいらっしゃいませ！っとめっちゃいせいよく出迎えてくれるスタッフのかたがとても気持ちがよかったです！まずはクロワッサンや甘いパンいっぱいかってみました！クロワッサンはサクサクくのなかしっとり！バターがバランスよくどこかじっても口のなかにフワッと広がる感じで美味しかったです！ほかのぱんもなかなかおいしかったです！もっと他のパンも食べてみたくなるほど今回買ったパン全部おいしかったです！他にもサンドが豊富でめっちゃおいしそうでした！次は絶対かおー！店内にはジャムとかパンにのせて食べるお魚や野菜のペースト？みたいなんとかスーパーフード的なものも売ってました！また近くに寄った際は行ってみたいと思います！
| 名前 |
マダムルージュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-86-7713 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
藤沢の高級パン屋さんとして認識はしてましたが初訪問。
小手調べとしてクロワッサンとバケット購入 計700円でした結論ほんとうに美味しい。
クロワッサンが税込み370円くらいかな、かなり高い部類ですがほぼ上限の美味しさだと思うので納得感はあります。
バケットもめちゃくちゃ味する！こういうシンプルなパンがすごく美味しいとき、何が起きてるんだろうと不思議になります。
藤沢エリアだとプルクワとボヌールによく行くのですが、この2件よりも明らかにワンランク上ですね。
値段も上ですが。
もっと色々試してみたくなりました。
支払は現金のみ。
店内は一度に3人まで。
入口にマネキンが1体いて、勘違いして入店を少し待ってしまいました笑。