値段はさることながら、味は美味しい。
私はここの限定田舎そばが好きです。
ぶつ切りボソボソでもこの噛み応えがなんとも言えません。
好き嫌いあるでしょうね💦時々無性に食べたくなります。
セットの天丼のご飯は極少なめ。
ただ、冷たいお蕎麦がぬるい…これ昔からです。
(こだわりがあるのならごめんなさい)もう少し冷えてたら⭐︎5です!
ランチメニューは有りません。
親子丼と冷やし たぬきそば定食を注文コシの強い田舎そばを使われていて、冷やし たぬきそば のコシは食べ応えあり、フワトロの親子丼は鶏肉ゴロゴロで美味しかった。
以前から気になっていたものの、なかなか利用する機会のなかったお蕎麦屋さん。
土曜日のランチタイムに訪問しました。
とても空席の目立つ状態でしたが、外出自粛期間中でしたので平常時はわかりません。
天ざる御膳を頂きました。
お蕎麦は粗挽きないわゆる田舎そばな感じで個人的には悪くないですが好みが分かれるところだと思います。
天ぷらの盛り合わせはとても具材の種類が多く満足できました。
また、そばがきの磯辺焼きは面白いと思います。
細打ちの蕎麦も食べてみないとしっかりとした評価にならないかも?
久し振りにお店にいきました。
昔からそばが美味しいと評判の店です。
寒くなってきたので掛け蕎麦にしましたが、理由がもうひとつあります。
本当はざるにしたいのですが、「たれ」がいまひとつなのです。
それぞれ人には好みがあるので言いきれませんが、ぜひとももういちど「たれ」を見直していただきたいと私個人は思います。
せっかくそばが美味しく魅力の店なのですが、残念!
夕方ごろ行きましたが、ネギトロ丼のネギトロが半解凍で中の方が氷の様だった。
ごはんもカチカチの部分があった。
客は自分だけで忙しくはないはず、料理から食べる人への配慮が見られない。
しかし、味は悪くなかった。
ちゃんとおろしたワサビだったので風味がよかった。
名前 |
そば屋玄徳亭 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
058-275-9498 |
住所 |
|
評価 |
3.6 |
昔は中央保健所の近くにありましたその頃からのファンですこれこそ 蕎麦 を食べているとの思い田舎そばというのかな ぶつぶつと切れてしまうが、しっかりと蕎麦の味がある。