鰻のタレの味が格別です。
うなぎ ふぐ 岩亀本店 / / .
がんき横丁という場所でちょっと分かりにくいかな?と思ったけど桜木町駅から徒歩10分くらいかな。
フグのコース食べたけどお腹いっぱいになってラストデザートは、柚子のシャーベットだったが、いい口直しで美味しくコースいただきました。
12000円のコースだったがまた行きたい❗フグのしゃぶしゃぶまた食べたい❗
個室もある感染対策をしっかりとできるお店です。
夜に利用しましたので、他のお客様も少なく、自身の感染対策を注意して安心して食事しました。
価格帯は鰻重3千円代です。
甘だれのしっかり味の付いた鰻重です。
美味しいです。
よくある値段高目の上品な少量の、そこそこの味ではなく、美味しい、品のある、適量の鰻重です。
テイクアウトオッケーとありました。
また利用します。
注文してから鰻もお米も準備するため40−50分時間がかかるので事前の予約をすすめられました。
それだけ丁寧に料理されるだけあり鰻重はとてもとても満足できるお味でした。
タレは甘系でしょうか、しっかりお米にしみていて、食後の満足感は高いです。
くわえ肝吸も出汁がしっかりでていて印象的でした。
ちなみに、店名の「岩亀」は「がんき」と読むそうで、由来のある名称のようですね。
1万円のコースを頂きました。
素材から出汁までとても満足できました。
質の高い接客、おもてなしに感謝いたします。
次は金目鯛料理を楽しみたいと思います。
名前 |
うなぎ ふぐ 岩亀本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5486-3063 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
うなぎはふっくら、タレも甘すぎずご飯によく合う味でも、それ以上にお店の方のお心遣いと丁寧なご対応に感動しました。