寒くてラーメンが食べたくて訪問ランチタイムはご飯が...
日曜午後1時頃、運良くカウンターに座れた。
他にもお客様数組。
テーブル席2つとカウンター7~8席程。
お客様はお一人様か2人組が多かったので、テーブル席2つはちょっと勿体ない気もした(時間帯によるのでわかりませんが)注文してからは割りと早めに提供された。
まぜそばの方追い飯無料。
店員さんも礼儀良くお声掛けして下さる。
駐車場も広く安心。
岐阜県中心に店舗展開するラーメン屋さん。
その中でも「鶏そば」を売りにしたこちらへ。
同じ建物内に美容院も入っているが、もり田自体はあんまり広くない。
期間限定と言う海老ツナまぜそばに鶏玉丼をチョイス。
海老ツナまぜそばは珍しい冷たいまぜそば。
店名由来の鶏感はほとんど無かったがw海老を含めたトッピングの味が全部ツナに上書きされる。
卓上の酢を投入すると、更に冷やし中華を食っている感じが否めない。
お勧めはラー油かな?ワシは何度も投入したが、あんまり辛くないので味変に向いている。
期待した鶏玉丼は美味かったが、ラーメン屋の丼物にしては具材に対してご飯の量多め。
殆どツナしか残らなかった残り汁の追い飯に丁度良かった。
2軒入っている店舗自体が大きく、それ故に駐車場も結構広い。
開店直後から多くのお客が訪れていたので、1巡目以外は待つことになる。
待つにしても「食券を買った順」になるので、外待ち居ても食券は買いましょう。
次は必ずつけ麺か鶏そば食ってやる!
タイミングよく待たずに入れました。
初めてなので、店名にもなっている鶏そばを注文。
ミニ台湾丼も。
美味しい!鶏チャーシューも美味しい!次はつけ麺かな。
久しぶりに来訪。
日々仕事と育児に追われて、美味しいつけ麺が食べたくて伺った。
やはり何度食べても美味しい。
濃厚で鶏だしもしっかり感じられる、具材も豪華。
平日のランチでご飯がついてくるのがまた嬉しい。
スープ割りの前後でご飯を潜らせたが、後の方が個人的には好みだった。
スープ割りも男の店員に恐る恐るお願いしたが、にこやかに対応いただいた。
ただ、客の中に英語で馬鹿でかい声で話す日本人女がうるさかった。
黙って食え。
また来ます。
寒くてラーメンが食べたくて訪問ランチタイムはご飯が無料でついてくるようです ありがたく頂きます。
鶏そばをオーダーしましたがチャーシューは2種類のっててお得ですね。
週末TVで見て美味しそうだったので伺いました。
自販機で先にチケットを買います。
千円と二千円札対応マシン。
店員さんに両替お願いしました。
迷うことなく森脇健児さんと同じメニューつけ麺950円を購入し食券を渡すと引き換えに番号札をもらい呼ばれるまで外で待ちます。
ライス無料はランチタイムサービスねっとり濃いタレでくちびるがギトギトになります。
麺とタレの量はぴったりで同時になくなりました。
関西人にはちょっと甘すぎかな。
少し飽きます。
薬味のネギがあれば良かったかな。
お昼前に伺い10分くらい並びました。
出る頃にはちょっとした人だかりができていました。
普段からなのかTV効果なのかはわかりません。
濃厚な鶏スープは少し甘めでドロ系。
極太麺は全粒粉系でとても美味しい。
2種のチャーシューも美味しかったですが鶏のチャーシューは特においしい。
味玉は塩気が強くてビックリなくらい。
トータル的に塩気が強いですが美味しくいただきました。
鳥そば大盛り950円+味玉100円ほぼ開店直後に入店。
私1人でしたが、直ぐに2人組のお客様が2組来店。
つけ麺と,迷いましたが店名に従い鳥そばに。
大盛りにしたのでボリュームたっぷり(歳のせいか😅)味は味玉含め濃いめ。
濃厚なスープとあわせてコッテリ。
スープの量は大盛り麺に対してはそれほどでもなく完飲してしまいました。
次回はつけ麺チャレンジ決定。
めちゃ濃厚!塩分もあって ドロドロスープうまかった!大盛りで スープ少し残るくらいの量。
スープ増量100円プラス。
鶏そばのイメージからあっさりと思いましたがしっかりとした濃いスープで旨みがあり美味しいラーメンでした。
麺ももっちりとスープに良くあいました。
噂で聞いていたお店、初めての利用です。
鶏醤油ラーメンと全部トッピングを注文しました。
醤油ベースのとっても優しい味のスープですごく美味しい!鶏チャーシューとチャーシューが味があり、とても美味しくラーメンにとてもマッチしてます!あまりの美味しさにスープを飲み干してしまいました。
麺屋もり田も近いうちに利用したいと思います。
ありがとうございました。
ゆずが入っており、とてもあっさりとしたラーメンです。
二郎系などを好みの方には合いません。
同じ金額を出すなら二郎に行った方がいいと思いました。
スガキヤの方が美味しい気がします。
もり田系列で鶏そば専門のラーメン屋さん鶏醤油はあっさりだけど濃くが有り定番の味鶏そばはよく煮込んでありこくのある濃厚こってりスープで麺に絡みとても美味しいです鶏醤油と鶏そば両方で味変を楽しむのが超お薦め。
鶏そば もり田。
先日伺った、「もり田 犬山店」は5号店でしたが、その前に2020年1月オープンしたのがこちら。
もり田の4号店。
場所は以前「麺処 あさひ」があった跡地。
もり田としては珍しい豚骨ベースではなく、鶏白湯ベースのお店です。
いただいたのは・鶏そば・鶏玉丼鶏そばは、少し粘度もある濃厚な鶏白湯に、魚介を加えたスープに、全粒粉の軽くウェーブした細麺。
魚介がバランス良く効いていて臭みもなく、見た目よりあっさりしていて、麺も小麦の薫りを感じる美味しいものでした。
個人的には、先日の犬山店の魚介豚骨より好きなタイプ。
今後、この近辺で昼食をする時の選択肢がひとつ増えました。
鶏そばとつけ麺を食べた感想です。
麺は私好みではありませんがスープが極めて美味しく、ご飯を入れて雑炊にする事をオススメします。
いつも利用させて頂いています。
無性に、鷄そばを食べたくなります。
ミニチャーシュー丼をセットで食べるのが通です!
鶏そばいただきました。
天下一の濃厚スープが苦手な方おまちどうさまでした。
濃厚なのにさっぱりした少し魚介系のスープで最後まで飲み干せますよ。
私最後にライスと混ぜていただきました。
おすすめです。
女性向きの濃厚タイプてな感じですかね。
味は今のところ美味しいがもり田だから、すぐに劣化するだろう。
値段高すぎるので、今の味を維持してくれるなら、我慢が出来るレベル。
つけ麺のつけ汁は少なく、最初から汁多めにしないと痛い目に合うので、初見は注意した方が良い。
あとは厨房内でどうでもいい話しすぎ。
今日で2回目。
初めて食べたのは、つけ麺を。
感想は···ん~普通だった。
で、今日は、2回目の来店。
気になってた鷄せばに。
感想は今まで食べた中で5本の指に入るぐらい美味しかった。
スープは、ぼく好みの濃厚なスープで麺がしっかり絡んでうましーハマるかも😱
2020/01/28昼つけ麺並TP特製トッピング¥1,250をいただきました!つけ汁は魚介が効いたスープで結構美味しいです。
麺は中太麺でコシがありとても啜り易い麺です!トッピングの鷄チャは歯応えもよく美味しいですが、チャーシューのほうは少し臭みがあるような気がしました!メンマは味がしっかり付いていて美味しいです!味玉はもう少し半熟のほうがイイなぁと思いました!次はデホォルトの鷄そばを食べてみようと思います!ご馳走様でしたm(_ _)m2020/02/15夜鷄そば¥800味玉サービス券をいただきました!前回はつけ麺だったので、今回はデホォルトのこちら!スープは鷄白湯の良い味は出てますが、少し魚介(魚粉)が強いような気がします!塩っ気が強いスープでした!麺は中細麺で少し角ばった感があります!茹で加減は少しカタめで僕好みでした!麺の味はしっかりします!スープとの相性はイマイチの様な気が‥具材は豚チャと鷄チャ、極太メンマ!豚チャはつけ麺の時に少し豚臭さを感じましたが、今回は余り臭さくなかったです!鷄そばのスープに合うのかもしれません!メンマは歯応えが良く美味しかったです!サービスの味玉は文句のつけようのない美味さでした!美味しかったです!ご馳走さまでした☆
ラーメン屋さんらしくない外観。
鶏ガラ出汁の効いた旨味たっぷり濃厚スープが麺に絡んで食が進みます。
鳥チャーシューも美味しかったです。
もり田が鶏そばを作るとこうなるんですね。
いつも多治見のもり田さんに行ってましたが新店舗と聞いたので。
やさしい味で美味しかったのですが店を出たところに喫煙所があり、味の余韻を楽しめず台無しでした。
休日の11時30分頃お邪魔しました。
雨降り&コロナパニックで空いているかなと入店。
半分くらいの入りでしたので、皆外で食べるのは控えているんだろうなと思いきや、食べ終わった頃には外待ち3組。
美味しいものを食べたいという気持ちは、コロナくらいでは止められないんでしょう。
券売機でつけ麺の大盛りと特製トッピングをポチり、相方は鶏そば。
10分ほどで提供されたつけ麺は、中太の全粒粉平打麺。
豚チャーシューも味玉も麺も褐色なので色味が重い(笑)麺をつかみ一口啜るとツルツルと吸い込まれ、噛むと気持ち良く跳ね返る弾力、これは良い麺ですね。
つけ汁はかなり粘度高めで、鶏&魚&醤油が上手にまとまっていて美味しい。
うーん、さすがもり田さん。
本家のもり田のつけ麺よりこっちのほうがかなり好みです。
これ、全店で提供してくれないかな。
チャーシューは豚も鶏もしっとりしていていいんですが、麺やつけ汁のクオリティからすると、もう一歩ほしいかなと。
敢えて特製にしなくてもいいかもしれません。
残念な点は、本家もり田さんだとつけ麺の大盛りはかなりのボリュームですが、ここの大盛りは結構少な目な事。
これだけ美味しいので量を増やすか、特盛を作るかしてほしいなぁと思いますね。
非常にクオリティの高いつけ麺が食べられる鶏そばもり田さん、お近くにお越しの際はぜひ。
もり田ということで期待して、新しい鶏そばを食べたが、全く期待外れで残念だった。
2度目はないと思います。
つけ麺などは他のもり田と同じなのか分かりませんが、行くなら可児本店へ行きます。
もり田は大好きな店で、もり田の名を汚すことのないようにしてもらいたいです。
建物は少し変わってます。
場所は少し奥に有ります。
もり田は和風な味でまぜそばでも感じられます🐶
鶏の風味は強く出てて美味(見た目が地味かな…)。
ただ開店直後だからかやや味が不安定な印象。
今後に期待。
コラーゲン分濃厚で悪い味はしません。
塩味も控え目で出汁の味を楽しめます。
全体に中庸なので安心です。
修験者以外にはとてもオススメです。
名前 |
鶏そば もり田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0574-63-7778 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
あっさり鶏醤油も美味しいけど、白湯ベースの鶏そばがやたら美味しかった。
思い出すだけでまた食べたくなる😖✨