ランチでたまに利用させてもらってます。
ニラレバが食べたくなると、必ずシバライズさんに!レバーは、お店によって違いがかなりあるかと思います。
シバライズさんの、レバーはプリプリしたサイコロ型、臭みもなくクセもなく、シャキシャキお野菜との相性抜群!!最高に美味しいです!餃子も、薄皮でパリッと、ニンニクも強くなく美味しいです。
たまに、ニラレバがない日もありますが、他のメニューも美味しいのでオススメのお店です。
初訪問です。
トマトバジル ニュータンタン麺をいただきました。
トマトもバジルもガツンと感じて、おしゃれな味わいでとっても美味しかったです!チーズトッピングも正解でした。
最後まであつあつ、具もたっぷりでお腹いっぱいになりました。
女性ひとりでも入りやすくしていただけたら嬉しいなぁと思いました。
他にも気になるメニューがたくさんありましたので、また訪問させていただきたいです♡
土曜ランチで訪問。
前から気になっていた町中華。
口コミで評判のレバニラは新鮮なレバーと、しっかりとした濃い目の塩加減でご飯が進む満足感の高い味付け。
トマトバジルニュータンタン麺も、バジルの香るトマト味で大量のひき肉とニンニクがフンワリ溶き卵で優しく包まれて、適度な辛味で食欲をそそりまくり、最後まで止まらずにスープまで飲み干してしまいました。
もやしチャーシュー麺は優しい味付け、厚めのチャーシュー。
豚キムチ炒めも味付けは濃いめしっかりで、ご飯が進む!美味しかった!リピートします!
【2021年11月、5★→3★に変更】【2020年12月記載】正統派の醤油ラーメンです。
シンプルかつ懐かしい味ながらも、現代に合ったキレのあるしっかり目のスープは、鶏と野菜の出汁の旨みが良く出ていました。
トッピングの豚肩ロースは柔らかく、小口ねぎ、ほうれん草は良いアクセントになっています。
なお、自家製の極太メンマがとても美味しかったです。
下調べもせず、好物のニラレバの看板文字に惹かれて、なんとなく入ったお店でしたが、大当たりでした!まず、鉄板で出されるのが斬新、アツアツでシャッキシャキした野菜と絶妙な塩加減がグッド!そしてこのサイコロステーキサイズのレバーがとても新鮮!良い串焼き屋さんで出すような、臭みのないプリプリなレバーは絶品でした。
歴代1のニラレバに出会ってしまったと過言ではありません!また、機会があったた食べたいと思いましたが、付いてたスープも美味しく、きっとラーメンも美味しいんだろうなと思いました。
2021年7月15日(木)〜何故か2年振りの訪問いか焼きそば700円···鉄板で熱々。
野菜たっぷり醤油味で美味しい。
オムライス800円···ニンニクが効いた濃厚トマトチキンライス凄く旨いオムライス✨2019年訪問〜醤油ラーメン·生姜焼き定食·野菜炒め·半焼き飯を頂きました。
炒め物···鉄板で熱々。
肉·モヤシ·キャベツたっぷり〜味付け抜群✨焼き飯···ご飯ふわっふわっ。
ラーメン···醤油が濃すぎず出汁のバランスが良く中細縮れ麺が美味しい。
大和に行く用事があり、調べて訪問。
ニュータンタン? というメニューがあるとのことで行きました。
見た目や入ってるものは元祖ニュータンタンメンに似ていますが、味の方はごま?味噌? なのか本家のあっさりとした味よりもコクの強調があるようなそして黒胡椒ですかね? 唐辛子よりその黒胡椒の辛さのパンチが先行しているような感じでしょうか、素人なので詳しくはわかりませんが本家のものとは少し違うテイストでした!また麺に関してももちもち太麺ではなく、中太麺な感じがしました。
ご馳走様です🙇🏾u200d♂️
PayPayが使えるのが大きい。
麺ランチが周辺のラーメン店と比べると結構安くて利用しやすい。
ただ、店員が、2人しかいないので、ちょっと客が多くなると、食事が出るまで長いです。
みそたんめんとチャーシュー麺をたべました。
どちらも、味が絶妙なところがすごい。
塩味、味噌、醤油が主張しないぎりぎりなところの味付けは、とてもおいしいです。
何回でもたべられそうです。
ごちそうさまです。
現場が大和駅付近だったので昼時に周辺を散策して南側のメガロス前付近で見つけた中華そば屋さんシバライズさんに入店オリジナルのタンタン麺や夏季限定のトマトバジル麺と食べて見たくなる誘惑にかられるメニュー有りしかしながら自分は辛いの苦手…イタリアンも好きだけど…腹が減っていたのでちょっと贅沢にもやしチャーシュー麺と半ニンニクやきめしをオーダーしめて1280円なり~昼に贅沢すぎるのだ~(u003e_u003c)少し携帯いじってる間に麺から登場スープを一口…懐かしい味だ!昔ながらの中華そばを思い出す最近の鶏・魚介などのガッツリ系インパクトのあるスープではなく恐らく野菜タ~ップリのエキスが主体の鶏ガラスープなのかな~なんて素人なりに想像麺は細縮れ麺もやしはシャキシャキッチャーシューはやはり昔ながらのとろけるわけでもなくでもけっして堅くもなく噛むと口の中で程よくほぐれるチャーシュー総合的にシンプルで旨い!!恐らく他のメニューもきっとシンプルでかつ繊細な昔ながらの味を踏襲した中華そば屋さんなのであろう違ったらゴメンナサイ次回は塩味系タンメン食べたいな~なんて次回への思いをはせつつご馳走様でしたm(__)mランチ時はランチメニュー・セット有800円前後だったと思いますではでは。
トマトバジルのニュータンタンメンが自分的にダントツです。
この辺りでニュータンタンメンが食べたくなったら迷わずにコチラです!!セットのチャーハンも餃子も美味!
夏季限定と書いてあったけど、ランチメニューに『トマトバジルニュータンタン麺』を発見!スープがマジで絶品です。
パスタでも確実に合うね。
どうかレギュラーメニューに昇格してくだされ。
頼みます。
評判通りなに食べても確かに旨い!お店のくくりは定食屋さんでなく中華屋さんでしょうね。
でも、レバニラ炒めはサイコロステーキの様で大変旨く、くせになりそうです。
オススメのタンタン麺は大辛をいただきました。
辛いでけでなくニンニク旨味たっぷりなテグタンスープの様な味付けでおい飯が合いますね。
チョコチョコ通います。
追記ラーメンu0026ライス餃子付き、バジルトマトラーメンいただきました。
旨い😋追記夏場の暑い日は汗💦覚悟でニュータンタン麺を食べるべし‼️エアコンの冷風がもっと欲しいです😅
ランチでたまに利用させてもらってます。
ニュータンタンメンが好きです!他のメニューも食べたいのですが、ニュータンタンが美味しすぎて、他を頼めません笑同僚はオムライスが大好きみたいです。
ケチャップライス!日替わりメニューもあったと思います!
大和の宝。
何食っても旨い。
近所にあったら、週二で通うレベル。
もやしそば、はシャキシャキにあっさりコク旨スープだし、ニュータンタンメン(辛いスープに溶き卵のラーメン)も抜群に旨い。
レバニラ炒めのレバーは角切りコロッとなんだけど、ジューシーでビールと抜群に合う。
良い店だなぁ。
味はかなり濃い目。
焼そばをおかずにご飯が食べられるレベル。
味が濃いのが好きな人には大変美味しい。
血圧を気にする人は要注意かも。
水餃子は予想していたものとビジュアルも味も違ったけど、これはこれで美味しかったのでリピートします。
何かが凄く美味しいというより、全体的に平均して満足感のある味でした。
食事だけではなく飲み用途でも利用できる便利お店。
結構盛りだくさんで頼んでもあまり高額にならないのも嬉しい。
レビューを書いていたらまた食べたくなってきた…
醤油ラーメン、生姜焼き定食、野菜炒め、半焼き飯を頂きました。
炒め物は鉄板で熱々、肉・もやし・キャベツがたっぷりで味付けも抜群。
焼き飯はご飯がふわっふわっ。
ラーメンは醤油が濃すぎず出汁のバランスが良く中細縮れ麺が美味しい。
次回はニラレバ炒め定食を食べに行きたいと思います。
名前 |
シバライズ |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-262-6675 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
シバライズににらレバ炒めを食べに行きました。
14時近くに来店しましたが、お客さんが入ってます。
にらレバ炒めは鉄板に盛られており、最後まで、熱々で頂けます。
一般的ににらレバ炒めのレバーは薄切りで油通ししていると思いますが、ここのレバーは角切りで油通ししてないように感じました。
それでも臭くなくプリプリ感を味わいながら美味しく頂けました。