系譜不明で製麺所も緑製麺というあまり聞かない製麺所...
ラーメン大桜 十日市場本店 / / .
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久々の味噌󠄀ラーメン（正しくはラーメン味噌󠄀トッピング）、スープの出来にばらつきがあった時期もあったが最近は美味しい（好み）が連続、麺の硬さをいろいろ試したけど「柔らかい」がモチモチした食感で好みになった。
あかもちゃんは味変にもなるので、つけ麺を食べるときにお勧め。
★疲れ吹っ飛びました！！！仕事終わりに向かいました。
色々あって疲弊が溜まってて…今回はラーメン中盛り固め、もちろんざく丼も！！！もう最高、ひとくち食べて疲れが吹っ飛びました！食べ進んでいくうちに、味変でニンニクをラーメンに入れ、また違う味になり二度楽しめました。
最後にラーメンのスープを少し🤏ざく丼にかけて食べました。
すっごく濃厚になり大満足です。
ほんと満足ありがとございました。
★スマホでのスタンプ溜めている方はスタンプ溜めてますか？って聞いてくれない可能性があるので事前に用意した方がいいです。
★駐車場は提携のコインパーキングが道路挟んで反対側にあります。
駐車料金は、利用証明書を提示すればサービス券もらえます！
つけ麺をいただきました。
つけ麺専用の酸味の効いたスープがとっても美味しいです。
このお店は太麺なので、大盛りにするとかなりの量になります。
普段、他店で大盛りを食べる方はまずは中盛りがオススメです。
行列になってます。
確かにおいしいものの、そこまでして食べるものなのかは正直よくわからない。
家系ラーメン好きな人にはいいのかな…価値観の違いってやつですかね…？
昔から通ってるお店です。
頻繁に行くことができないので、毎回オーソドックスのラーメンを頼んでしまいます！ラーメン、とっても美味しいです！家系ラーメンが好きなので、大桜に行くと安定の美味しさで幸せです！！子供には、お菓子かオモチャのサービスもあり、ありがたいですー！！また行きます！
初大桜。
豚骨ベースな家系ラーメンらしいお味です。
特徴はマイルドな味で家系としては食べやすい部類。
チャーシュー麺にすると大変ボリューミーなのでお腹いっぱいになりました。
連れの頼んだ味噌味（＋100円）がとても美味しかったので次行くチャンスがあれば頼みたいと思ってます。
別店舗が食券制だったので、全部そうなのかと思ったら、ここは食券ではなかった。
麺のかたさ、濃さ、油の量選べる。
すべて「普通」にしたが、麺は少し堅かった。
同行者もそう言っていた。
味は美味しかった。
店員さんは元気よく丁寧で好感が持てる。
土曜の昼間は結構混んでいた。
床が滑る。
つけ麺をいただきました。
暑い日はつけ麺が一番人気だそうです。
味はしょっぱ目で、個人的には好きな味でした。
大盛でも全然食べれると思います。
オススメです。
ラーメン大桜です。
チェーン店のラーメン屋さんですが、家系ラーメンの特色が濃厚なお店です。
そのため、家系ラーメンが好きな人には多分違和感がないと思います。
個人的には、ラーメンはそこそこでしたが、チャーシュー丼はなかなか美味かったと思いました。
子供の頃からお世話になっているラーメン屋さん。
味覚は人それぞれですが、私としては人におすすめできるくらいに美味しいです。
ついつい食べたくなってしまう‥。
ちなみにラーメンも美味しいのですが、ネギやっこがかなり美味しいので是非こちらも食べてもらいたい一品です。
食べるなら持ち帰りではなく、イートインで。
地元のラーメン屋二十年以上お世話になっているが美味しいラーメンもつけ麺も美味しいオススメはあかつけラーメンの味噌もあるので試しに聞いてみたら味噌のあかつけもあります数ある大桜の中でやはり本店のここが1番美味しいと思う。
大桜の本店だそうです。
チャーシュー麺中盛り頂きました。
塩気が抑えめの家系ラーメンです。
濃厚でそこまで塩辛しないのは最高。
私は全部普通で注文しましたけど、やはり硬め、油多めのほうがより美味しく食べると思います。
またお訪ねしたいと思います。
I had Nori chattama ramen it was very tasty.Be careful they don’t accept Alipay even its sticker is on the door.のりちゃったまラーメンをいただきました。
とても美味しかったです。
外国人の友達がAlipayを使いたかったのですが店員がよく分からず使用を断られました。
この点は学習が必要です。
駐車場有ります。
大桜は家系ラーメンというくくりはされるが、系譜不明で製麺所も緑製麺というあまり聞かない製麺所の独特なもち感のある麺を使用している。
濁りの強いスープは豚骨もよく煮出してはいるのだろうが、甘味や鶏感を含めそれだけではない何かを感じる。
まあ、美味ければ良い。
近年は小幅な値上げを繰り返し、ラーメン、のり、ライスでもう1000円超え。
店炊き店なので頑張ってほしい店。
家系ラーメンと言えば、ココ‼️家系でないと話もあるが、安定の美味しさ^ ^昔は、味濃いめ、固めの中盛りだったが、最近すっかり固め、普通盛りです(^^)駐車場が減ったのかな⁇平置き駐車場の看板無くなってました夏限定で『のり梅』と言うメニューが登場するのだが、毎年それを食べに夏場はリピート回数が増えてます^ ^ 待ち遠しいですなぁ〜
最高のラーメン。
どこのラーメン屋より、麺とスープがマッチしている。
半ライスは必須。
ラーメンはちょっと寂しいので、トッピングすることをおすすめする。
贅沢するならのりねぎちゃったま。
家系？っていうラーメン初めて食べたが美味かった。
奥の方の椅子に座ると後ろをトイレに行く人がよく通って少し鬱陶しい。
さすが本店という貫禄さえ感じる味。
混んでる割に回転も早く、待ち時間が短いのもありがたい。
麺、スープともに最高。
ざく丼とセットで頼むのが個人的に定番。
2021.3初訪問昨夜の〆タンはこちらラーメン大桜に十日市場は本店なんだー知らなかった藤が丘とかをはじめ、沢山店舗あるから過去に何度か食べてますが本店は初訪問食券制ではなく口頭でオーダーネギのりラーメン、麺硬めでネギのバージョンが3種類からチョイス出来るみたい辛いの少しのをチョイス歯応え心地よい太麺ウメエ家系のスープにのりをひたして食べるの好きなんだよねライスはぐっと我慢したwスープがもっと熱々ならなを良いのだけどね美味しかったゴチ。
荒々しさは無く、豚骨の凝縮度や旨味、カエシの強さなど、とてもバランスの良い安心して食べられる家系。
テーブル席も充実なので子連れの方にも良いですね。
提供スピードもそれなりに早いです。
確か沖縄にも店舗がありますね。
以前から気になっていたメニューがあったので行ってきました。
道路向かいの駐車場に車を停めて横断歩道を渡って17時半頃に入店！先客4名、後客7名。
カウンター席に着席後に口頭にて、ざくぴり(860円)を麺硬めにてオーダー♪あっ、味付玉子(100円)もお願いしました。
七分位で着丼！味付玉子は別皿で来ましたがすぐにのせちゃいました。
見た目坦々麺っぽいルックスですが胡麻ダレは入ってません。
挽肉を掻き混ぜる前のスープのお味は豚骨風味ですが混ぜるとかなり風味が変わります。
具材はほうれん草少々、白髪ネギと薬味ネギ、挽肉には玉ねぎと刻み唐辛子と辣油という感じなんですが辛さはピリ辛程度かなぁ。
むしろ後半少し甘みを感じました。
お好みは麺硬めだけでしたが味薄めでも僕はいいかも。
中太な緑製麺製の麺は硬さもちょうど良く美味しかったです。
味玉もいい熟し加減でした。
胃袋に余裕があれば挽肉をライスにのせたら美味かろな♪とまぁ、なんだかんだで完飲完食しました。
もっと辛いバージョンに出来たらいいのになぁ。
というわけで今日もご馳走様でした(-人-)✨✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ufeff ⋆ ✩ ⋆ ✩ufeff今年115杯目🍜今月8杯目🍥【ラーメン大桜 十日市場本店】住所：横浜市緑区十日市場町838-1営業時間：11:00～翌2:00定休日：なし🅿️道路向かいのコインパーキング5台と少し離れた場所に第二駐車場3台あり。
コインパーキング利用の場合駐車証明書をお店に持参のこと。
家系でも壱系でもない、豚骨と鶏ガラのスープは臭みもなくマロヤカで大変美味しいですねー中太麺の歯応えもよく、スープによくあい。
チャーシューも柔らかくサイコーの出来ですねー。
ネギラーメンの白髪ねぎとピリ辛ねぎの選択は嬉しいです。
店舗によって味のバラつきがありますが！本店はヤハリ❗️美味い。
のりネギチャーシュ－メン最高‼️美味しいです。
物心がつくまえから来ていました。
中学の卒業式後にもクラス会の前に、成人式の途中にもに来たりと思いでの場所でもあります。
おすすめはネギラーメン（赤いネギ）かたまごラーメンです。
13年ぶりに十日市場まで来たので、昔よく通った大桜へ。
「いらっしゃいませ!!」店員さんの爽やかな挨拶に迎えられ、気持ち良くカウンターへ着座。
家系には珍しく食券制ではなく注文を取りに来てくれる。
お腹が空いてたので、のりチャッたま。
麺硬めでオーダー。
豚骨テイスト強めのドロッとしたスープは安定のコクと旨味。
あと、ここの海苔は本当に美味しい。
ごちそうさまでした。
はじめて行ってみました。
休日のお昼前なのか混んでましたがそんなに待つことなく席につく事ができました。
MENUを見て最初は普通のらーめんしかないのかなと思いましたが自分好みに麺の硬さからスープの濃さ、味やトッピングまで選ぶ事ができました！それにはビックリしましたが食べて満足(*^^*)ざくぴり美味しかったです🍜
おいしいラーメン屋さん🍜いわゆるマイルド家系、尖ってない味でバランス型です。
スープはややこってり且つやや濃厚。
非常に食べやすくライスの相性とも○。
店内は明るめで綺麗、女性にもおすすめ出来ます。
大桜の本店だけあって大桜他店舗(フランチャイズ？)とは一味違う。
無難に豚骨醤油（720円）も美味しいが、個人的にはココの味噌ラーメン（＋100円）が好き。
カタめ、濃いめ、多めのチョイスで濃厚な味噌ラーメンになります。
一度、バターを入れて食べてみたいものです。
麺は中太縮れで具材は家系ラーメンの定番の、のり・ほうれん草・チャーシュー。
味噌の場合はチャーシュー、のり、ほうれん草に代えて、挽肉、コーン、メンマ、モヤシになっていて、挽肉とコーンをすくい出す専用のレンゲがつく。
テーブル席もあるので、家族連れのお客さんも多い。
子供はお土産のお菓子を貰えるサービスがある。
駐車場が道路を挟んだ向かいにあり、駅利用者以外の車来店者への配慮が嬉しい。
| 名前 |
ラーメン大桜 十日市場本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-981-8545 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
高校生の時からずっと食べてる。
普通のラーメンももちろん美味いけど、季節限定ののり梅ラーメンが一番美味い。
レギュラーメニューにならないかなぁ。