すでに店内外含めて20人くらい来店してました。
らーめん にんにくや 堀之内店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ニンニク生搾りと背脂で食す。
大学生にも人気で、駅からも遠いのに、夜の部だけで、19時開店なのに結構並ぶ。
店主の人柄も味のひとつなのだろう。
味玉と替え玉いってみました！！
いつもは金曜日となればすごい行列になっているのに今日は誰も並んでいない。
ということで18日の夜はにんにく屋に来ました5年ぶりに来たにんにくやとても美味しかったです大量にコメントを30分かけて書いたのですが間違って消してしまい。
もういいやと意気消沈しています。
コメントを30分かけて書くほど美味しいのですが、背油チャッチャが最後はきつくなってました歳は取りたくないこのごろです。
並ぶけど美味しい。
並ぶから美味しい。
並んでも食べたい。
近くの大学生たちもこぞって自転車などで来てますね。
常連さんとの会話もそこそこに作業しながら接客している店員さん(店長さん)を見るのが、好きです。
数回しか行ったことありませんが、にんにくが好きな人は行かなきゃ損。
モヤシが嫌いなのですが、ここで醤油ラーメンに混ざってるモヤシ大好きです。
ここでしかモヤシ食べられません。
先日いったら沢山のひとがタクシーで食べに来てました。
土曜の21:50頃訪問。
行列店内外含め20人弱。
写真のように並び方に決まりがあるらしい。
また、店裏の駐車場には絶対に停めてはいけないという店長の強い意志がヒシヒシと伝わってくる店構え。
なんやかんやで22:25頃着席。
22:35提供。
男性一人で調理しているので大変そう。
正油ラーメン（800円）を注文。
食券は店内に入った段階で購入する。
背脂が乗っているため一見こってりに見えるが、実はスープは透き通ってあっさり系。
普通に美味いがこってり濃厚とんこつを期待してるとアテが外れるかも。
麺の硬さはなんでも選べるそう。
替え玉は直接丼ぶりに入れるシステムなので注意。
ちなみに22:50退店した頃にはもっと行列が増えており目算25人弱…。
人気店おそるべし。
開店15分後くらいに訪れましたが、すでに店内外含めて20人くらい来店してました。
正油ラーメンを注文。
出汁は豚骨バリバリなので、豚骨正油ラーメンですね。
見た目は背脂たっぷりですが、味は意外にあっさり目。
具はねぎ、のり、チャーシュー、もやしが少量とすごくシンプル。
卓上には薬味としてにんにく、ゴマ、コショウ、紅生姜があって、食べながら少しずつ入れて味変しながらいただきましたが、この食べ方が正解ですね。
特に店名にもある通りにんにくはほんとスープによく合いました。
ひとつ難を言うと近くに駐車場がないのが不便ですね。
昔は裏にあった気がしますが、今はないです。
昔からある人気店！２０年ぶり？の訪問。
20代の時に感じたうまい！といった感動は薄れ、高評価とのギャップ。
口が肥えたのかな〜。
客層は若者が多いイメージで、店主も気さくで接客や清潔感は◎
夜に24時過ぎ、平日、満席、、すごいですね、駐車場は無く、近くのコインパーキングに入れました。
食券を購入、醤油ラーメン750円、海苔100円、味付き卵100円。
ギトギトスープに細麺なのにコシがある麺が良く絡んで美味しい。
海苔もスープにクタクタにつけて、食べると絶品。
チャーシューも程よい柔らかさでジューシー美味しい。
ラーメンもいいんだけど、ここは店主の雰囲気がイイね。
ほぼ常連さんなのか、色んな人と談笑しながら、楽しい雰囲気。
他の方はマスクをしてないとか、飛沫がうんぬん言ってるけど、危ない事が怖いなら、鍵をかけて家にいればいいんです。
常に行列ができているラーメン屋さん本当に美味しいと思います。
暖簾分けしてるところで小金井市のところの店舗が私の最初のきっかけでした。
10年前そこでやっていた、店主が今は、こちらの堀之内にいるということで、こちらに足を運んでます。
ニンニクが効いて美味しいです！現在駐車場がないので、自力でなんとかするしかありません。
おいしいので外待ちがありますが、客層もそういう感じが多い印象です。
堀之内では一番好きなラーメン屋さん。
店名どうり、ニンニクが効いたラーメンでした。
カウンターに置いてあるニンニクを追加投入すると、さらに美味しかったです。
オススメは、しょうゆラーメン+のりトッピングです。
券売機(現金のみ)で支払い。
駐車場が店舗裏に有ります。
気になっていた店で、やっと行った。
さほどこってりしていなく、食べやすい。
昔は知らないので昔の良さは全く分からないですが、他の方の美味いというレビューがにわかに信じ難いです。
スープが薄すぎてお湯にラーメン入れたんじゃないかと思いました……。
私が伺った時がたまたま調子が悪かったのだと思うことにします。
クセになるにんにくラーメン屋。
好きなだけ生のニンニクを潰して入れられます。
ラーメンは細麺で、博多風背脂の醤油のスープです。
スープは程よいコクがあり、ニンニクを追加するごとにパンチのある味になってクセになります。
チャーシューも分厚くて大きくて食べ応えがしっかりあります。
客層は体育会系の大学生が多く、いつも店主は気さくにお話をしています。
平日休日問わず、深夜まで店の前に5組ほど行列ができています。
店主1人での営業ですが、料理の提供も時間はかかりません。
全てカウンターで席数は12席程です。
駐車場はお店の裏手にあります。
10台ほどは停められるキャパシティがありますが、混雑時には少し待たなければ駐車できないこともあります。
すっごい美味しいのだけど、店員さん１人でやってるから、土曜はかなり待つ。
一度バイト入れた時があって、その時は回転良かったなぁ。
並ぶのも30分以内だったら良いのだけど。
スープは薄い醤油色？塩っぽくも見れる色味。
今はコロナ影響で、市販のおろしニンニクだけど、本来は自分で潰して入れるタイプ。
麺は細麺。
とにかく美味しい❗️いつも替玉とチャーシューお代わりしてます。
めちゃくちゃ久しぶりに行ってきました！本当は違うとこに向かってましたが(笑)話に夢中になり道を間違えたのでいってみる？と！めちゃくちゃタイミングよく駐車場も空いていてすんなり座れました！久しぶりにチャーシューみそ大盛り海苔追加で！最近仕事が忙し過ぎるのに来週からは残業消化しろとか理不尽なことばっかりでイライラしてたのでにんにくチャージ！ここの麺、めちゃくちゃ熱いですよね(笑)そしてチャーシューは変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ麺は細麺なのにコシがあって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰそしてにんにくたっぷりのスープはパワーたっぷりで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ汗かきながら替玉して来たました！かなりスッキリ｡・:＋°ごちそうさまでした！
うまい。
超うまい。
食べた翌日にはもう食べたくなってる。
意外なほどさっぱりしたスープとたっぷりの背脂が、素晴らしく調和している。
その背脂のせいかな？2回くらい替玉してもスープが冷めない。
いつまでもあつあつ。
チャーシューはそれこそ絶品。
少食の妻が初めてスープまで飲み干したラーメン。
替玉をしない一杯だけでは少し軽めの量だということもあるけど、それだけではない。
うまいんです。
個人的にはにんにく以外のトッピングは不要。
味を変えるのがもったいないから。
堀之内しょうゆラーメン780円のり100円夜営業のにんにくやは自粛の影響モロ受けるんじゃないかと思ってたけどちゃんとサポーターがいてくれて安心した昨日もうまうまでした#にんにくや #にんにくや堀之内 #らーめんにんにくや #ラーメンにんにくや都度のコメントはインスタグラムでしてます町田相模原ラーメンインスタグラマー@waka_chai__.__machida_connect#ラーメン通 #町田相模原 #相模原町田 #町田ラーメン王 #相模原ラーメン王 #町田相模原ラーメン #横浜 #神奈川ラーメン #東京ラーメン #町田ラーメンマニア #相模原ラーメンマニア #地域ユーチューバー #地域YouTuber #ラーメンwalker #食べログラーメン #ラーメン愛好家 #オススメラーメン #町田コネクト #machidaconnect #町田WAKA
飲みに行った帰りに必ず立ち寄りたくなるお店です。
お店の人は１人ですが、お客さんと会話しながらもテキパキ動いて大量のお客さんをさばいております。
にんにくを2個以上入れるなら次の日は休みの日が良いかと思います。
友人に連れられて初めて食べに行きました。
醤油のチャーシュー麺を選んで席が空くまで待っていました。
土曜の夜とは思えないほどお客さんがおり１５分ぐらいで席へ、店主さんお一人で大忙しで10分ほどでラーメンを、チャーシューが大きくて多いこの歳だと多いなと言いながら食べるとチャーシューの美味しさに頷きながら麺とスープを、美味しく友人は替え玉を私はさすがにお腹一杯で食べ終えました。
その後、名前のにんにくを潰したのを入れてスープを、美味しかったです。
また来てみたいなと思う店でした。
駐車場も店の裏手にありますよ。
ときおり無性に食べたくなります。
背脂たっぷりの濃い豚骨スープです。
にんにく大好きな人は絶対にハマります。
次の日大事な用がなければにんにくを自分でクラッシュしてたくさん入れることができます！食べた後はなんだか元気になった気がします。
学生や若い人が多く、たくさん並んでいます。
運が良ければ待たずに入れます。
駐車場はたくさんありますが、とめられないくらい賑わっている時があります。
ラーメンなので少しまでば空きますが。
外観の怪しさこの上なし（パスタ屋みたい）大学生の時に初めて食べて、なので20年来通ってる店。
社会人になって引越したけど、年1回はワザワザ行きたくなる。
以前はいぶし銀で寡黙な店長だったけど、今はコミュニケーション活発な店長に変わってる。
肝心の味は変わらず美味今回はクラッシュにんにく3個チャーシューは日本一美味いのではないか。
店主は特定の客を贔屓にする。
有料のトッピングを買って食べていると、隣の大学生風の客に海苔やらチャーシューやらを付けていた。
(食券式なので目に入れば注文が分かる)常連や学生を贔屓にしたいのは分かるが、金を払ってトッピングしている客のすぐ横で、タダで付けるって客をバカにし過ぎてない？学生風の客も元気よくあざまーす！と礼を言うもんだから何とも虚仮にされた気分。
また、スポーツ等の試合等で客と賭けをしていた。
客層も学生が多く、満席で待ちが発生しているにも関わらず、食べ終わってもずっと駄弁っているかスマホをいじる為、外で行列ができて待たされる。
深夜まで営業をしているが、驚く事に０時を回っても幼児を連れて入る客が居る。
ラーメン自体は細麺、醤油ベース背脂、テーブルにあるにんにくを自分で潰して加えて完成品。
日によりしょっぱ過ぎる事があるが、ラーメン自体は普通。
チャーシューは旨い。
| 名前 |
らーめん にんにくや 堀之内店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
久しぶりに来店しました。
やはりめちゃくちゃ美味しかったです。
最初にスープを飲んだ瞬間から最高でした！