充分美味しかったです。
手打ちうどん ろくでなし / / .
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麺は吉田のうどん。
それ以外はすこし違うと感じます。
味は良いです。
冷やし美味しかったです。
吉田のうどん。
1.5玉。
初めて食べたが想像よりも硬くない。
だんだんうどんが汁をすう。
出汁美味しい。
キャベツが良い。
特に、目の前でうどん打ちを観られるのがいいですね。
店員さんがお忙しそうなので、セルフなのは全然問題無いです。
時間をズラして狙ってくと良いかもです。
待ってる間、うどんのフリーペーパーを楽しみました。
（吉田の高校生うどん部さんが頑張って作ってるものです）国中地方でしっかりした吉田うどんの味が楽しめるのは有難く。
また、原材料高騰の時代、お値段は妥当だと思います。
蹴とばし(肉)うどん大盛(2玉)を食べましたお汁は味噌、醤油、魚介系の出汁で美味しかったです。
(個人的にはやや薄めでした)麺は柔らかめ(箸で切れるくらい)、馬肉は食べごたえがありましたすりだねも一さじで辛味もあり山椒、ごま油等々美味しかったです次は蹴とばしつけうどんを食べようと思います美味しかったので、次は蹴とばしのつけうどんを食べようと思います。
吉田のうどんマップ全店舗制覇してから食べにいったら、もしかして富士吉田にある吉田のうどん屋さんよりも美味しいかもしれないお店。
トッピングもどれも美味しいので、ついついたくさんトッピングを注文してしまうと、1人1.000円以上になります。
その場で手打ちして茹でるときもあるので、お昼のピーク前か後に行きます。
温かいつけ汁を欲しいときは、追加で購入することもできます。
蹴飛ばし（馬肉)キンピラうどん、最高でした！今まで個人的に吉田うどんは麺が固すぎてあまり良い印象がありませんでしたが、こちらのお店は特有の歯ごたえ、食べ応えもありつつモチモチ感もあって自分好みでした。
優しい味わいのある出汁も良いし、具材が全て役割をもった一杯の麺料理として秀逸だなと感じました。
メニュー表が一見くせがありますけど味わいがあってホッコリしますし、お勧めの食べ方の説明などもくどくなく◎接客も声かけも心地良く非の打ち所はなかったです。
美味しいと教えてもらい初めての訪問。
店内での手打ちうどん。
『蹴飛ばし温玉うどん』を注文。
番号で呼ばれたら取りに行き､食べ終わったら下げるセルフ式。
（お水も）ワカメもひとつまみセルフで入れて､､､麺がもちもちしていて、馬肉も臭みがなく､生姜が効いていて美味しかったです。
普通盛りでも充分お腹いっぱいになります。
店主の感じも良く､ゴルフで近くに行った時にはまた行かせていただきます。
営業時間が11時〜14時です。
初訪問、おススメを聞いたら馬肉がトッピングされている＜蹴とばしうどん＞との事で、＜蹴とばしうどん＞1.5玉にしました。
つけ汁は味噌と醤油のブレンドだそうで、一口目は薄く感じましたが、二口三口と進め揚げ玉、辛味、トッピングなど加えるととても合うつけ汁となりました。
麺は吉田うどん特有の太くてコシがあり小麦の香りが心地よいうどんです。
馬肉、キャベツも更にうどんを引き立ててくれました。
とても美味しいお店を見つけたので、また来ます^ ^
肉うどんザ・吉田のうどん。
肉は馬肉だし、テーブルに天かすとスリダネあるし。
麺の硬さは普通。
汁はどちらかといえば醤油強目。
普通に美味かった。
国中では1、2を争う完成度だと思う。
店主とおばあちゃんも優しくていい人。
アットホームで美味しい吉田うどんが食べられるお店です。
カウンター、テーブル席、お座敷席があるので1人～家族で利用しやすい。
暑い日に訪問したので蹴とばし冷やしうどんを食べました。
店内でうどんの手打ちをしているところも見れました。
ワカメ、天かすは無料トッピング可能。
おすすめされた山椒をかけて食べたらとても美味しかったです！お店の前に駐車場あり水はセルフサービス。
吉田うどんらしさバッチリのコシがよく満足。
そしてお肉もバッチリ馬肉でいい感じの甘さ＆旨さでこちらも満足。
俺の中の吉田うどんランキングは上位に食い込みました😊スタッフは親子なのかな？お母さんとお兄さんのお二人でやられていました。
とても気持ちいい接客でした。
また来ること間違いなし！
石和で吉田のうどん？味は本家吉田のうどんに負けないぐらいおいしかったお店の人もとても感じが良いです。
プチツーリングの途中に寄りました。
吉田のうどん好きなので、2玉増加のかけうどんで調度満足でした。
麺が硬めが好きなので｢鬼で」と注文しましたが、そもそも店主さんがもっちり系の麺作りをしているそうなので、ご本人もおっしゃっていましたが、そこまで硬くはなかったです。
つけではなくてかけだったせいもあるかもしれませんね😃暑い時期には冷やしのつけを鬼でたべてみたいですね。
吉田のうどん色々食べたが今までで一番旨かった。
気さくなご主人ごちそう様でした。
また行きます。
山梨旅行の途中で吉田うどんは必須なので、ネットで探してみた所評判の良いこちらの店舗を訪問。
甲府や忍野以外で吉田うどんは珍しい気がしますが、石和でも食べられるのはありがたい。
肉つけうどん(580円)に1.5玉(100円)で注文。
カウンターで料理をもらう時に店員さんからワカメもどうぞって案内されて、好きなだけワカメを追加出来る。
料理が来たらつけ汁から魚出汁？の香りがふわりと立ち上がってきて、食べる前から美味しそう。
手打ちの麺は太くて不揃い感が無骨で、食べてみるともちっと弾力もあり、味噌も混ざったつけ汁のコクと甘さとよく絡んでうまし。
馬肉はこってり甘めの味付けで、うどんと一緒に食べても美味しいし、そのままでもよし。
1.5玉にしたけど美味しくて、パクパクっと直ぐに完食してしまった。
ちなみにもっと硬いのを頼む時は、『鬼』でと言うと硬いのが出てくるそうな、次はそれも食べてみたい。
スタッフも親切で気持ち良く食べられた。
肉うどんを頂きました。
コシの強い麺が食べ応えがあって美味しかったです。
煮干し系の出汁と甘辛く煮た馬肉の相性もとても良かったです。
また行きたいです✨
うどんの食感やだしが味噌系なのが、いつも食べるうどんとは異なっていましたが、充分美味しかったです。
何故この店名なのか？ですが、何故か越路吹雪と沢田研二の歌を思い出してしまいました。
明るく丁寧な接客が気持ちいい。
コシのある手打ちうどん、煮干し風味のつゆはおいしかった。
馬肉は甘辛く山椒が合う。
応援したくなるお店だった。
吉田のうどんのお店は何ヶ所か行ったことがありますが個人的にここが一番好きです。
お店の方も気さくな方で雰囲気もとても良いです。
去年は仕事の昼休みによく行ってたんですが転職の関係でしばらく行けてなくて、久しぶりに食べたいです。
また行きます🙆u200d♀️
美味しかった！しっかりした麺、シャキシャキのキャベツ、ぐいぐい飲めてしまう絶妙なだし。
まさに吉田のうどん！だしを吸わせながら食べる刻みきつね(油揚げ)も美味ですが、トッピングのイチオシは柔らかな馬肉！甘めの味付けで、もちろんうどんとの相性は抜群ですがお店のかたオススメの山椒をかけて食べると、無性に白いご飯が欲しくなる……！次はぜひ、かけうどん＋丼のお得なセットを試したい。
吉田のうどん 間違い無いです。
甲府周辺で語る店も有るけど、吉田風 吉田似ばかりですが、ここは吉田のうどん発祥？桜井うどん店にも通じるレベルで、看板に偽りなしです。
手打ちのざらついたしっかりしたうどん、醤油と味噌の掛け合わせ汁 茹でキャベツに醤油で煮た馬肉 けっとばし違うのは吉田地区に比べ、うどんと汁の塩味が弱いので、一般的に好まれる味でしょうか。
あとは、ご主人とお母さんの気兼ね無い雰囲気作りが良く、安心して入れて食べれるのも吉田地区よりお勧めですね。
コロナで大変だと思いますけど、頑張って下さいね✌️冷やしうどん美味しかったです。
初めて行きました。
注文は肉つけ(1.5玉)と蹴飛ばし丼(桜肉丼)です。
店内はお洒落で清潔感があるので女性だけでも行けると思います。
肝心の味は……出汁の香るつけ汁、ちょうど良い締まり具合の麺、味の染みた桜肉で美味しかったです。
食べ進めるにつれて辛味、揚げ玉の投入で味変も可能です。
丼は卓上にある山椒を振りかけると味の染みた桜肉が更に美味しくなります。
亭主のこだわり抜いた麺、具材…好きです。
一番のお気に入りは肉(馬肉)うどん！！始めは素の味を、次に山椒を、その次に天カスを、三段階の味が楽しめます。
特に馬肉に山椒は絶妙なパンチの効く味になります。
その後、天カスでまろやかな優しい味になり、終始満足できるうどんです。
麺の固さはこしがあり、吉田うどんよりは固すぎず、普通のうどんよりはかたく、丁度良いかたさです。
(←私の場合)トッピングされているキャベツもほどよい歯ごたえがあり、でも、甘さを感じられ麺との絡みがスゴく良いです。
セルフのトッピングのワカメも食べやすいです。
お会計は、前精算でセルフサービスのスタンスを取っています。
駐車場は沢山あります。
先にレジで注文ですが不慣れでもたついてます。
紙注文のが絶対早い。
システムもわからずメニューを初見で決めるには時間がかかる。
麺は普通か1.5倍が選べます。
すべてセルフです。
テーブルに辛いすりだねとサクサクの天かすがあります。
うどんを受けとる際にわかめをトッピングできます。
きんぴら500冷やし500麺超固い。
珍しい大根の千切り入り。
あっさりしてます。
かけ+温玉蹴飛ばし丼780麺は以外とつるつるでそれほど固くない。
あっさりした煮干し出汁。
馬肉は柔らかく旨い。
吉田のうどんらしく極太ですが、意外と柔らかい食感。
お汁は煮干しが香る素朴な感じ。
蹴飛ばし丼やお肉は桜肉という事で、豚よりもあっさりしています。
『あーこういう（吉田）うどんもあるのか』と感心。
後は好みの問題ですね。
のらうまは値段も安くてデザート（お菓子）にちょうどいいです。
駐車場はお店に隣接。
数台分？トイレは和式です。
肉つけうどんを注文。
吉田のうどんらしくお肉は豚肉ではなく馬肉です。
甘く柔らかく臭みもなく美味しいです。
スジの部分がコラーゲン化していて、酒の肴にも合いそうですが、勿論うどんにもぴったり。
麺はもっちりとコシがあります。
頑張ればすすれるかも。
私は噛んで食べますが。
置いてある摺りだねは辛めだと思います。
摺りだねも美味しいですが、肉、麺、出汁の組み合わせには山椒も良い感じでした。
これぞ「吉田のうどん」！麺が太くて、コシがある！あと、スープが美味しい！！また食べたくなる味です。
手打ち麺だから不揃いなのが味がありますね。
オーダー 入ったらその場で麺を作ってくれて、その工程もガラス張りの外から見れるから楽しめます。
| 名前 |
手打ちうどん ろくでなし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6699-6974 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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2024年8月訪問石和温泉の観光の途中に立ち寄りました。
大好きな吉田のうどんが、富士吉田まで行かなくても食べられるということで、楽しみに行きましたが、期待を裏切らず美味しかったです。
ただでさえ硬い吉田のうどんがですが、注文時に｢鬼でって｣言うと、さらに硬くなるのは、硬い好きな自分にとっては、とても嬉しいサービスです。
また、フリートッピングで、わかめも一つまみ無料なのはありがたいですね。
また来たいなと思えるそんなお店でした。