何故か屋外でバームクーヘンを売っていた。
丸新本家 本店（金山寺味噌醸造） / / .
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梅柚子つゆはいつも大人買いしてお土産に使ってます。
納豆にも合うし万能です。
みかんジュースも旨い。
和歌山には良く釣りやドライブや旅行など大変良く行くところです。
その中でも湯浅醤油は有名でしたので、美味しい刺身醤油やポン酢しょうゆなどを買いに立ち寄りました。
むらさき醤油でお刺身を食べると大変美味しく頂けます。
ポン酢しょうゆは濃いめで河豚ちりなどに良く合う濃いめのポン酢です。
私は濃いめのポン酢が大好きなので美味しくお鍋を頂いています。
帰りに醤油ソフトクリーム🍦をいつも買いますが、追い醤油をかけて食べると、また美味しさがアップします。
これからも醤油など買いに行きますので、頑張ってください。
いろんなタイプのお醤油があります。
工場見学も自由に出来ます。
お醤油ソフトクリームは珍しいのでオススメ。
キャラメルぽい味がします。
お醤油垂らして食べると甘く感じるのが不思議ですね。
やっぱり醤油ソフトかな～😁醤油を少し垂らして食べてもイケる❗
溜まり醤油が美味しいです🎵魚の煮付けにも使えます🎶
レア物醤油ソフト❗ちゃんと醤油がいます。
実に多くの種類の醤油があって楽しく迷います。
駐車場のバームクーヘンが意外に美味しい。
湯浅の醤油を観光的な商業ベースにのせたのがここ。
面白いですよ。
醤油ソフトは一度食って見てください。
工場見学の最後の売店では、醤油ソフトクリームこそ忘れずに。
醤油ソフト！この暑い時、ちょうど良いしょっぱさが最高です!
色んな醤油が売られています。
イートインスペースでは、醤油ソフトクリームがありました。
醤油の味がしっかりついていて美味しかったです。
充電スペース2～3個用意されていたので、旅行客に優しいと感じました。
訪問した日は、寒かったので利用していませんが外にはハンモック？もあり、インスタ映えもするんじゃないかと思います。
国道42号線沿いにある明治14年創業の老舗。
熊野三山巡りのバスツアーで寄りました。
和歌山県有田郡湯浅町は日本における醤油発祥の地の一つとして知られ750年もの歴史があります。
昔ながらの木樽を使用し、職人さんがこだわりの醤油作りを守り続けています。
あちこち見学ができて楽しく興味深いです。
お醤油の味はまろやかで薫りがとてもよいです。
冷奴を食べると味や薫りの良さが引き立ちよくわかります。
わらび餅とクルミゆべしをお土産に購入しましたがこちらもとても美味しかったです。
醤油なんてどんなんでも一緒やんて思ってたけど醤油のことや歴史が大変わかりましたマグロの中トロを買って食べたけどスゴク美味しかったです敷地内のバームクーヘンもなかなか美味しいです。
とても良かったです。
醤油蔵を見学できます。
見学した後はお土産売場に着きます。
湯浅ナスのゆるキャラ「湯浅なすチル」も在籍！w 観光客もたくさん訪問する湯浅一の自家製の金山寺味噌・しょうゆ屋直売店さんです。
商品開発力やブランディング戦略などの強みもありとても面白い湯浅醤油蔵です。
勉強にもなります。
量り売りもあります。
試食(試飲)の結果.蔵匠樽仕込みを購入、また試食できない焼肉のタレもリスクを犯し購入？これが！👍大正解｡！焼肉のタレも試食できれば、醤油より売れたりして。
？？、なので試食できないのか？？？写真載せときます？内は醤油味でまずは食べました‼岩出の松牛？とかわいい声の？⁉おねえさんに教えてもらいました‼揚げモノが良さそうですね？
何故か屋外でバームクーヘンを売っていた。
ソフトバームということで柔らかい食感。
醤油作りを見学でき、製品の直売もしています。
金山寺味噌が美味しかった。
もろみの種類が豊富で試食しすぎて喉がからからに大型観光バスが来るたびに店の中は大変な事に。
| 名前 |
丸新本家 本店（金山寺味噌醸造） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0737-62-2267 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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