早瀬ひもの店で鯖の燻製を注文しました。
国道1号を小田原の海岸側の路地に入るのでナビで検索して行かないと分からない小さなひもの屋さん色々な種類の干物が売られていますが、やはり王道の鯵の干物が美味しいです(^^)最近はお店の中で子鯵の南蛮漬けとお酒の試飲もやってるみたいです。
創業100年、酸化防止剤を使わない安心安全の無添加にこだわった、甘塩と地魚のみで作られた伝統的な干物を販売している。
普段は目にしないような珍しい干物が多数あり、干物の他にも塩辛やしらす、ちりめん、丸干しメザシ、クサヤ、アオサ等もある。
本当に美味しい干物ですね。
身がまるでホッケのようにポロポロ落ちて食べやすいのが良いですね。
そして塩加減もいい按配ですので本当に良かったです。
足を伸ばして来て大正解でした。
写真は早瀬ひもの店さんで買った干物で、真あじ、いぼ鯛、ホッケ、室あじ、かます、金目鯛、麦イカ、醤油サバみりん。
アクセスJR東海道本線・湘南新宿ライン・上野東京ライン、東海道・山陽新幹線、小田急小田原線、箱根登山鉄道鉄道線、伊豆箱根鉄道大雄山線、小田原駅から徒歩15分です。
もう30年近く年末には、八王子から買い物に来てます。
干物は他店と比べて、味が素晴らしい。いつも買うのは、金のアジです。
その他の干物も当然味がよいです。干物がお好きな方、ぜひお薦めです。
足を運んで下さい。
2021年11月書き忘れていましたが店前には駐車場があります。
また箱根湯本の駅前でも売られているようです。
先日のキズ鯵でもとても美味しかったので今回はお勧めの特上鯵の干物440円を買いました。
2021年7月裏通りにありますが地元ではかなり有名な干物屋さんです。
鯵、カマスの他色々な干物があります。
一番人気はやはり鯵の干物ですがこちらの干物はあまり大きくはありませんが肉厚で塩加減もいい感じでとても美味しいです。
今回はキズ干物がまだ残っていたのですが一箱648円でした。
とっても安い。
多すぎて他の干物が買えませんでしたので次回は別な干物を買いたい。
塩加減が丁度良く美味しかったです。
ムロアジが食べたくて行きました。
値段も手頃なものもあり、また近くに行く事があったら、ぜひ行きたいです。
こじんまりとしたお店でした。
でもそこが穴場的感が出ていて私的には良かったです。
金目鯛と鰯、イカ、。
アジを買ったのですがメニュー表におすすめと書いてあっただけあり特に鰯が脂が乗っていてとてもおいしかったです。
まだ、アジを食べてないので食べるのが楽しみ。
早瀬ひもの店で鯖の燻製を注文しました。
スモーキーな薫りとふわふわな鯖の食感がとてもよく合います。
地元の人が知る干物の名店ですので、小田原にお立ち寄りの際は寄ってみると新しい味覚に出会えるでしょう。
お店の場所はかまぼこ通りの一つ隣りの通り沿いにあるので、食べ歩きがてら寄っていくとよいでしょう。
ただし、接客の仕方については賛否両論あるみたいです。
また、商品と価格がわかりずらい部分もあるので、事前にHPを確認して、注文したいものを決めておくのがスムーズかと思います。
店員が宜しくない。
コロナで自粛要請が出ている中で、何故電車に乗って買いに来たのかと言われた。
来て欲しくないなら自主休業やネット販売のみすれば良いと思われるし、客に対して口に出して言うべき事ではないと思われる。
アジの干物が絶品です♡普通のスーパーのアジが食べられなくなりますよ!お店の人がとても親切です♡小田原に行く際は必ず立ち寄ります。
面白いイベントとかもやってるみたいです。
2020.1.13訪問。
小田原かまぼこ目当てで来ましたが一本裏通に干物屋さんがあるのを知り、干物なら混雑している市場でわざわざ買うより良いかと思い立ち寄らせて頂きました。
やっているのか微妙な佇まいでしたが、すぐに気さくなおばちゃんが出てきてくれて、アイスボックスから商品を見せてくれましたー。
アジは小、中、大的なサイズを選べて今回はあえて中くらいなものを選びました。
見た目以上に脂がノっていて正解でした。
他の干物も間違いないでしょう。
小田原の干物屋さんです。
おススメです。
私は少量の干物しか購入していないのに、発泡スチロールの容器をくれたり沢山干物のメニューがある中で悩んでいたら丁寧に干物の説明もしてくれました。
わざわざ買いに来た甲斐がありました。
また来ようと思います。
自分で作っていて言うのもなんですが味は関東一番です。
酸化防止剤等は使用していません。
裏通りまでいらしてくださりありがとうございます😊
名前 |
早瀬ひもの店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-014-887 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
毎年東京の叔父に上物干物セット送ってます!以前は本厚木ミロード地下食品売り場に在りました。
誠実な経営が感じられます、お薦めします!