自家焙煎コーヒー豆を販売するお店。
試飲させて頂いたフルシティーローストのアイスコーヒーが、ハチミツのような甘い香りのする、とっても美味しいコーヒーでした。
これから喫茶店としても営業されるそうです。
美味しいコーヒー豆が価格は手頃で、コーヒーヘビー愛飲者には嬉しい。
自家焙煎コーヒー豆を販売するお店。
ただし販売する豆はエチオピアイルガチェフェの1種類のみというエチオピアイルガチェフェ専門焙煎コーヒー店という珍しいお店だ。
焙煎度合いはシティかフルシティの2つから選べる。
どちらも200gで税込600円という良心的な価格だ。
オーナーに話を伺ったところ豆を1種類に絞ることで価格を抑えることが出来るそうでこの低価格で提供できるそうだ。
また1つの豆を焙煎し続けることで新たに見えてくる事があるのではないかと考えこのお店を始めたそう。
気になる方は是非行ってみて欲しい。
私も次はフルシティローストを買いに行こうと思う。
名前 |
ICHIYOU coffee roastery |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1655-9422 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
エチオピアイルガチャフ専門ロースター。
ドリップ珈琲用のシティとアイス珈琲用のフルシティの2種類。
酸味が苦手な方向けにローストしているそうです。
ドリップして試しましたが酸味はほとんど有りません。
珈琲は趣向品ですがイルガチャフの酸味が好きな方にはおすすめしません。