攻守ともバランスが取れておりオススメです。
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着席するとまずサービスで自家製と思われるお漬物を出してくれます。
お店の感じから田舎蕎麦を想像していましたが、出てきたお蕎麦は繊細な細切りでかつコシがあり、とても美味しかった。
普通盛りでも充分な量があります。
おソバが美味しい 天ぷら そば薄焼き どれを取っても 美味しい！家の中も古民家 ユッタリです!!
お蕎麦がとても美味しかったです。
麺は細めで、歯応えと喉越しが最高でした！さすが長野！きのこメニューもあり、珍しいきのこを食べることができました。
美麻地区のお蕎麦屋さんは数件訪れましたが、ここ古家壮さんは非常に美味しく、また是非訪れたいお蕎麦屋さんです。
ざるそばと（800円）と天ぷら盛合せ（700円）を戴きました。
お蕎麦は細麺で喉越しが良く、すこし甘めのつゆとの相性も抜群でした。
天ぷらの盛り合わせは、時期柄山菜の天ぷら。
カラッと上がった天ぷらも美味しく戴きました。
お店は古民家をリホームしたと思われる重厚な建物で、この時期ソーシャルディスタンスを保たれた席の配置になっていました。
トイレも非常に清潔感があり、手洗い場も含めて小学校を思わせるトイレまわりでした。
味、接客、雰囲気がどれも良く、満点を付けさせて戴きます。
美麻食べるべき蕎麦屋の一つ古民家座敷サービスの漬物うまいつまみながら待つとコシの強い田舎蕎麦が水が良く空気が良く味は言わずもがなそば湯白濁トロトロ嗚呼…最高。
歯応えがあり、かおりがたかいおそば。
民家のなかにあがるようなかんじです。
天ぷらもあります。
2020.10月31日秋晴れの土曜日コロナの影響で新蕎麦まつりが中止になり、そんなに混んでいないだろうと伺ったら甘かった！まあ、それでも30分待ちぐらいで着席できました。
座卓の間隔がとても広く取られているので安心感ありますよ。
休日13:00〜に行きましたが、3〜4組待ってました。
コシのある美味しいおそばです。
きのこは食べたことのないきのこでした。
つけものも美味しいし待つ価値あります。
穴場的感じですが、美味しいお蕎麦です。
蕎麦屋さんの天ぷらもなかなか！
好みの細い蕎麦で美味しかった‼️*｡･+(人*´∀`)+･｡*💕新そば と書いてありましたが、香りはあまり感じられませんでした。
蕎麦湯が濃くて大好き❤️サービスの漬物が、たっぷりでどれも美味しく頂きました🙋
隠れ家的な蕎麦屋さん蕎麦湯までとても美味しい。
蕎麦が好きでこちらには３０年以上通っております！ 近くには、山品さん等の有名な店も多いのですが古家荘は知る人ぞ知ると言う店です。
味は食べてからのお楽しみで。
コメントはしません！
新行エリアのお蕎麦屋さんの中でも、攻守ともバランスが取れておりオススメです。
お蕎麦、すごくおいしかったです。
新鮮な野菜の天麩羅もサクサクで良かった、山なのに無理して海老とか入れるお店と違って価格もリーズナブル。
洗面所で手を洗ったときのお水が透き通って冷たくて気持ちよかったです。
窓の眺めが和やかで心洗われるのどかさ。
落ち着いた古民家、美味しい細目のお蕎麦。
| 名前 |
古家荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-23-1713 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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蕎麦も好きなタイプだった、天然のキノコが旨かった。
新行で蕎麦食べるならオススメ。