みそ味のモツ鍋がオススメされました。
もつ鍋 一藤 天神西通り店 / / .
当日昼間に予約して、21時から利用させていただきました、もつ鍋一藤 天神西通り店さん。
基本コースにて、馬刺しと博多もつ鍋をいただきました。
馬刺しは非常に食べやすく美味しかったです。
博多もつ鍋は味噌スープでいただきましたが濃厚スープともつ、野菜の組み合わせが非常に良く、とても食事が進む味でした。
店内の雰囲気は落ち着いていて、ゆっくり食事が出来ました。
お店の博多もつ鍋が食べたくて、初めて利用しました!もつ鍋一藤西通り店さんは、天神なのにお店が程よく静かだったので、落ち着いて会話ができてとてもよかったです。
鷹コースを頼みましたが、前菜から全てとても美味しかったです。
鍋は一人前でモツ5個なので、もう少し多いと嬉しいかも(笑)でも他のもつ鍋有名店より値段がリーズナブルなので仕方ないのかもしれないです。
お店の雰囲気、料理の味、接客どれも満足です!
博多の出張にて、念願の博多もつ鍋を一藤天神西通り店にて頂きました!先ずはお通しの鶏皮を頂き、続いて店員さんオススメの絶品酢モツと博多名物ゴマサバならぬごまかんぱちを食べました。
酢モツはさっぱりしていて非常に美味しいです。
もう少し柑橘系の香りした方がいいかも。
ゴマカンパチはゴマサバより美味しいと思いました!!いよいよもつ鍋味噌❗️モツはぷりぷりで、味噌味のスープとも相性抜群です!数あるもつ鍋屋さんからこの店をチョイス出来た事に感動してます(^^)
福岡出張で博多もつ鍋を食べたく知人に「一藤の味噌もつ鍋が美味しいよ」と紹介され「もつ鍋一藤天神西通り店」に21時頃訪れました。
同僚と来る予定でしたが急遽仕事で来れなくなり1人で来店させてもらいました。
周りの複数で来ているお客さんの目が気になりましたが店員さんに個室を案内してもらい良い対応をしてもらいました。
注文した料理は味噌もつ鍋、赤身上馬刺し、店員さんオススメの酢もつをいただきました。
もつは柔らかく新鮮で美味しかったです。
スープは白味噌でコクがありお酒に合いそうな味濃いめキャベツが入ってたのですがキャベツは醤油の合うのかなぁって個人的には思いました店員さん同士も仲良さそうで自分が福岡で回ったもつ鍋屋さんの中では明るい感じで接客1番良かった印象です個人的にはもつ鍋のポン酢味が気になったので再来店時に食べてみたいと思ってます。
福岡旅行の際に、事前に予約して訪れました。
結論から言うと、メインディナーのお店に選んで大正解のお店でした。
もつ鍋が美味いのは勿論、馬刺し、ゴマかんぱち、酢モツ等すべてのクオリティーが高いと思いました。
福岡を訪れた際にはリピート確実なお店です。
次回のもつ鍋は、醤油味に挑戦したいと思います。
スタッフの対応も良かったです。
2021年10月、お店再開ありがたいです。
他のメンバーから味噌がいい!って言われて味噌にしましたが、何かトンコツを思い出すような味でとても美味しかったです。
ニンニクはなしかな?馬刺は嬉しいですが、ごくフツーです。
あと、クーラー寒くて抑えてもらいましたが(個室)それでも寒かったのがちょっと快適さに欠けたところはありました。
コースの種類も多く、総合ではとても良かったです。
モツ鍋味噌をメインに馬刺し、酢モツ、ごま鯖などおすすめを頼みました。
どれも新鮮でおいしく、店内も落ち着いています。
サイドメニューはややお高め感があります。
甘めの味噌味ですがコクがあり締めのチャンポンにもよくからみます。
次は醤油にチャレンジしたいです。
もつ鍋たくさんお店あるし、好み分かれると思いますが私はここが一番好きです。
お店は味噌を押してきますが圧倒的に醤油が好き。
笑やまなかとか、楽天地とか、いろいろあるので好みを見つけられるといいですね。
しめはちゃんぽん麺とご飯がありますが、ご飯の場合結構量が多くなるので二人なら一人前で十分かと。
たくさん食べる方は別として、アラサー以降は、一人前で十分。
笑ちなみに、予約しないとなかなかはいれません。
お店の特徴をいうなら、お客さん同士、隣との距離が近く、どちらかというと静かに味わうお店なので大きな声で話したり馬鹿騒ぎしたいときにはおすすめできません。
聞こうと思えば全部声聞こえます。
笑もつ鍋をゆっくり味わいたいときにおすすめです。
ぜひどうぞ!
前回の福岡旅行の時に美味しくて感動した、一藤さんの違う支店にきました。
変わらず馬刺し、酢物美味しい!もつ鍋のもつもぷりぷり新鮮で美味しかった!・・のだけど、お味噌のスープがすごく甘く感じてしまった。
私の好みが変わっただけで、前回も甘かったのかな。
それか前回は醤油を食べたのかなー。
みそ味のモツ鍋がオススメされました。
オススメの名に恥じない、こってりとしたとても美味しいモツ鍋でした。
馬刺しも量はあまりありませんが、美味しかったです。
美味しいもつ鍋やです。
店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。
おかげで、終電逃しました笑料理ですが、もつや馬刺しに臭みは一切なく非常に食べやすい!もつが苦手な私でも普通に食べれました。
デザートがゆずシャーベットっていうのもセンスありますよね!爽やかであと味最高です。
飲み会での利用でした。
三回の宴会場は広く50名規模以上でも入れる大広間でした。
もつ鍋の写真を撮り忘れてしまい残念ですが、、、。
とにかく馬刺しが絶品!肉の旨みが噛めば噛むほど溢れてくる赤身とねっとりした脂身が特徴のタテガミは是非一度食べて欲しいです。
コースでしたが前菜もフワッフワの酢モツや、イチジク⁇とクリームチーズ和えなどもつ鍋店なのにお洒落な前菜や、牛すじ煮込みなどの多数メニューが出てくるので女性との食事にも良いですね(^^)もつ鍋は甘い白味噌ベースのもつ鍋。
プリップリのモツにたっぷりの野菜。
大満足でした!
もつ鍋の基本コースを味噌味でいただきました。
もつ鍋だけでなく、馬刺や酢もつも非常に美味で満足です。
また博多に来る事があれば寄りたいですね。
同僚お勧めのもつ鍋や。
味噌注文。
結構濃厚なタイプのもつ鍋は、絶品。
やま中がNo1だと思っていたけど、こちらも負けず劣らず。
おまけに、値段も安い!次は醤油を食べてみよう。
名前 |
もつ鍋 一藤 天神西通り店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-791-9399 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
もつ鍋一藤天神西通り店に行ってきました。
お店の雰囲気も良くて客席も個室なので居心地がよかったです。
肝心なお味ですが、お出汁のみそが濃厚でもつはふわふわでとっても美味しかったです^_^初めて博多もつ鍋を食べたけどまた来たいと思いました!