流星(ﾘｭｳｾｲ)中華いただきました。
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お店は路地裏の細い通りにあります。
駐車場は無いのかな？店の入口前の道路は30分まで駐車可能のようです。
席はカウンターと小上がり。
ラーメンは背脂中華、玉ねぎ中華、タンメン、野菜辛味噌、燕ジャンク(背脂まぜそば)など。
ごはん類はチャーハン、からあげ丼など。
自分は背脂中華(780円)ハッピーパスのクーポンで大盛に。
三男は流星中華(1050円)をオーダー。
◆背脂中華具材はチャーシュー、メンマ、海苔、長葱。
麺は極太縮れ麺。
『当店は太く硬めの特注麺をしようしています。
やわらかめご希望のお客様はご注文時にお声がけください』とわざわざ注意書きがあったので、極太でバッキバキに硬かったらどうしよ…と思ったんですが、太いけど極太ではなく、硬さはそんなバッキバキではなくって美味しい麺でした。
スープは煮干しや豚骨を合わせたもので、背脂のコクと野菜の甘みも相まって、こってり系ながら後味すっきり。
◆流星中華背脂中華に味玉、もやし、刻み玉葱、青菜がトッピングされ、チャーシュー増し、板海苔→岩海苔に変更となった豪華版です。
これぞ隠れ家！といった佇まい😄燕の仲町商店街のハズれの狭い小路を入った所にあるラーメン屋🍜入口に電光掲示板がチカチカしてるので案外わかりやすいかも見つけ難いので流れ星☄だそう😊清潔感ある店内で好印象！燕のラーメンといえば背脂醤油ですが、メニューのオススメで背脂タンメンを注文！野菜もしっかり炒めてあり背脂のコクでこれまた美味い！今度は醤油も食べてみたい😀チャーハン、餃子も美味しく頂きました〜🤤
背脂中華+半チャーハンと餃子5ケを頼みました。
一言で、美味しい店です。
燕三条系のラーメンといえど、その店によって味が違いますが、私は大好きなラーメン屋さんですね。
太麺でやや固めに提供されるラーメン旨し！背脂ありますが、背脂無しでも美味いであろう醤油味のラーメン。
上に乗ってるネギも相性良く、チャーシューが柔らかくて美味い！半チャーハンもまぁ美味いので、ラーメンと一緒に最高です。
あとは、皮が厚めの餃子も焼き方最高で、噛みつくと中の汁がジューシーに溢れてきます。
また、行きたい店でした^_^
背脂系ですがギトギトしたしつこさは無く、むしろパンチ弱めで優しい味です。
特徴的な太麺と良い相性です。
チャーハンはシットリ熱々で麺スープと良く合います。
私個人の評価は☆２・５です。
前を何回か通っていたけれど入ったことが無かったので初訪問。
メニューの一番上にあった、流星中華を注文。
麺は固めのもちもちで良い感じ。
スープは醤油であっさりと言うか麺の主張が強い分、ややパンチ不足。
あと、気になったのがチャーシューの味が濃いと言うか、醤油の味が強すぎるのがもったいない感じ。
一つにまとまってない感じがしたけど麺の良さで、評価は☆２・５です。
ちょっと路地に入ったところにあるラーメン屋。
テレビで見てトッピング全部のせのようなラーメンが美味しそうで、行ってみた。
駐車場は路地に入る前の道に30分ほど路上駐車できるようです。
店内は割と狭いです。
カウンター3席、小上がり3席ほど。
流星中華 ¥990麺が太めで、縮れてて好みです。
玉ねぎが大きめカットで好きです。
背脂も入って食べ応え抜群。
お昼時のせいか、少し急かされてる雰囲気ありました。
スタッフの方も元気良かったです。
メニューが豊富です。
味は、悪くないですがコクがもう一味足りない様な感じな気がします。
流星(ﾘｭｳｾｲ)中華いただきました。
ﾁｬｰｼｭｰ、煮卵、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾈｷﾞ、ﾓﾔｼ、ﾎｳﾚﾝ草、岩ﾉﾘ、ｼﾅﾁｸ、糸ﾄｳｶﾞﾗｼ、、オールスターです。
多いトッピングのせいか表面はひんやりしますが、中は熱々です。
少し薄めなスープのように感じましたが、各種カスタマイズもあるようですのでお試しください。
停める場所が分からず、ごく狭隘な道をぐるぐる回りましたが、正面の一通道路が30分駐車可能だそうです。
たまたまでしたが正解でした。
ごちそうさま、また来ます。
初めての入店、背脂中華とミニからあげ丼を頂きました。
煮干しの利いたスープに縮れ太麺が良く合い美味しい、からあげ丼も揚げたて甘いタレのからあげが２つさっくさっくのからあげがご飯に合います。
両方美味しく頂きました。
餃子とチャーシューがとても美味しいですラーメンも背脂、味噌、ジャンクと様々な種類があり、どれも美味しいです。
初訪のお店で、背脂ラーメンがメインでした。
夜は居酒屋さんかなと思いますが、背脂系はあまり食しませんが(^｡^;)美味しかったです！チャーハンが気になりました～
燕市の商店街にあるラーメン店です。
お店は通りから少し入った所にあります。
駐車場はありませんが、商店街の道の脇に駐車可能なスペースがあります。
今回は「野菜中華（野菜増し）」と「辛みそラーメン（煮玉子トッピング）」をいただきました。
「野菜中華（野菜増し）」は背脂醤油のラーメンに大量の炒め野菜を乗せたラーメンです。
野菜増しにすると、野菜の量は二郎系ラーメンにも負けないほどです。
スープは燕三条系としては比較的あっさりしたタイプのようですが、野菜中華にすると、炒め野菜の旨味もスープに加わってとても美味しいです。
麺は燕三条系らしい太麺ですが、しっかりした食感の麺です。
個人的には燕三条系にありがちなデロデロした麺よりも好きです。
普通盛りだとほとんどモヤシを食べている印象ですが、とても美味しいので満足感があります。
「辛みそラーメン」は酸味が強めの味噌ラーメンです。
今どきは濃厚スープ＆味噌感がマイルドな味噌ラーメンが多いですが、正反対なタイプです。
好みは分かれそうですが、個人的には美味しくいただきました。
最近のラーメンはひたすら濃厚さを求めて身体に負担がかかるようなものが多いので、背脂系ながら身体に優しいラーメンはとても嬉しいです。
人生三度目のまぜそばはここでした。
具がたくさん入っていて満足でした。
チャーシューも肉厚です。
ラーメンは少ししょっぱかったです。
混ぜ方が悪かったかな？友達の背油ラーメンも少し貰いましたが美味しかったですよ。
燕の街並みに隠れたお店。
燕系ラーメンです。
麺は太くコシがしっかりしたもの。
スープも香り高くうまいです。
ただメニューの写真からはボリューム感半減のチャーシューは悲しかった。
他のお店との大きな差別はラーメンからは感じませんでした。
この辺りは俺が高校の頃うろついてた場所で今でもやってる美味いラーメン店が何件かある。
そこでの新店舗って事で気になってお邪魔しました。
背脂中華を注文。
燕ラーメンそのもので美味しいんだけど、この店！っていう物新しさは無かった。
醤油タレに少し苦味を感じたのは何だったんだろ？もう一回食ってみないと分からんです。
麺は固めという、良く茹でて無い麺は嫌いなんだけど、ここのはギリかな。
固めの太麺て美味しいかな…俺には分からんのよねぇ…
ラーパス提示500円で背脂味噌らーめんいただきました～スープ一口目はうまいと思いましたが麺と野菜を食べてまたスープを飲むと…何かが足りない😔あまりスープは飲まないあたしですが何が足りないんだろうと何口もスープを飲んでしまいましたが結果旨味とかコクを感じられませんでした。
あたしが濃いめが好きだからかもしれません😫背脂醤油らーめんもスープ飲ませてもらったけど一口目はうまいと思いましたが何口か飲むと物足りなさを感じます😔そして食べ終わったら舌がﾋﾞﾘﾋﾞﾘ～火傷していましたぁ💦それはあたしが猫舌だからです！ただ、熱々なので注意してくださーい⚠️
たまたま近くに来ていたので訪問。
車では入れない路地にありますが駐車できる車道から見える位置に分かるように看板とノボリがあるのでマップを頼りに行けば大丈夫です。
玉ねぎ中華を頼んでみましたが、壁に貼ってある説明通り平麺に近い太麺に負けないようなシッカリとしつつしょっぱ過ぎない背脂ラーメンでとても美味しかったです。
小盛りも出来るので少食の人も楽しめます。
紹介されて行ってみました。
かなり穴場感あるとこで路地を入っていきます。
外見はぱっと見高そうな小料理屋って感じですが値段はリーズナブル。
カウンター席4つ、小上がり席3つと良い意味でこじんまりして落ち着く店内です。
背脂醤油を頼みました。
麺は固めで太麺の縮れ麺。
個人的にはとても好きな麺です。
スープも美味しいです。
からあげ、餃子も300円代とリーズナブル。
餃子はザ！餃子！って感じの餃子です。
とても美味しかったです。
行きたいと思ってたお店に、初訪問。
上に振りかけているものが（不明）香ばしく風味が⭕️思っていた以上に美味しいです‼️しかし、お店にたどり着く迄の経路が(TT)写真に上げた、一方通行の道路に入れれば、白線内30分無料の為、問題ないのだがこの前一方通行の道、３と８が付く日は、市の為通行止めとのこと。
なので、この周辺の道幅がめっちゃ狭く普通車では厳しいかと。
味は、美味しいです‼️
あっさり醤油の太麺に背脂。
燕三条系の中ではかなりあっさりしている。
| 名前 |
らーめん流れ星 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-47-1952 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
燕市秋葉町にあるこじんまりとしたラーメン屋さんです。
店主は燕市吉田にある繁盛店である王風珍さんで修行されていた方です。
今回は流星中華、所謂特盛トッピングラーメンをいただきました。
麺は平たい中太麺で適度な食べ応えもあり美味しい麺です。
スープはしっかり目の醤油ダレがいきたタイプです。
玉ねぎトッピングとの相性が良い感じです。
駐車場は仲町の協栄方面にむかった所に2箇所あります。
ただし、埋まっていた場合は左側白線内路駐になりますので、ご注意下さい。
また、毎月3と8が付く日は燕市穀町から秋葉町まで路上市日となりますので、13時まで通行止めになります。