味がない⤵︎⤵︎何かを入れ忘れたのか❓ぐらいに味が...
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らーめん 本当にすんでいて、底が見えそう。
味は薄口、ふあっとだし感じる。
麺は、米沢なので、量は有ります。
御馳走様でした。
毎朝、金田屋さんの前を通るたびに食べてみたいと思っていて念願が叶いました!!!優しい店主さんと奥さんがいらっしゃってラーメンを運んでいただき『うちは和風の中華ですー』って教えてもらってスープを一口飲んだら『うまぁｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰい!!!』すごくあっさりしていてコクがあってチャーシューは唇でも切れるほど柔らかい(*´꒳`*) 味変にお酢で食べてみたり、ブラックペッパーをかけてみたり★とにかく優しいお味でスープを最後まで飲むなんてことしたことないのに、、、最後の最後までいただきました- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-んまがった！また食べたいです♡御馳走様でした!!!
暖かい雰囲気で和みます。
チャーシュー麺大盛いただきました！あっさりスープで毎日食べたいラーメンです！チャーシュー分厚く食べ応えあり！
霙降る寒いお昼前久々の訪店です。
先客は1組お二人でした。
お店はオシャレなつくりですがテーブルは二つ 小上がり？(大上がり)奥には座敷があります。
ラーメン一択の頭だったので嫁との分二つを厨房の店主さんに伝え7分位で着丼でした。
お冷はセルフです。
スープを一口 醤油の香高くあっさり ゴクゴクいける 美味い 今日の口にバッチリヒット 麺の茹で加減もバッチリ 好み 米沢麺の細縮れ 丁寧に手揉みされた事がわかりました。
メンマはちょっと堅めですが味付け良し チャーシューは二枚茹で時間長めでぼそ感有りますが漬け込み時間良好味は悪くない 箸でほぐれ柔らかい 途中から胡椒を入れ味変しましたが入れなくても良かったかもしれません。
スープも全て完飲 うまかった。
お値段は若干高めですが満足する一杯でした。
味いいですいかにもな米沢ラーメンの麺もよくけっこう好きな味値段は高めに感じるかなー客は次々来ます回転早いかな。
住宅街の真ん中にあるお店。
正統派な米沢ラーメンを食べたい方はこちらへ。
やさしいスープで時々無性に食べたくなりますね。
チャーシューも柔らかくて美味。
ラーメンのスープはあっさりした醤油の魚介出汁、麺は中細。
チャーシューは分厚くて柔らかいが、意外にも極薄の味付けだった。
これはこれで美味しい。
生粋の米沢ラーメン🍜です✋タンメン、味噌ラーメンも激ウマ‼️
米沢ラーメンです。
スープはすっきりしてチャーシューはとても柔らかで箸でちょっとさわったらほぐれました。
(*･ω･)美味です。
味噌ラーメン追加します。
(*･ω･)
王道の米沢ラーメンです。
まず一回食べて見てください。
携帯で見つけた気になるお店は、かみさんと本日二軒目と成ります。
二人で米沢ラーメンをお願いしました‼️変わった作りのお店でなかなか無いですね‼️気になる方は是非とも自分の目でお確かめ願います。
そうこうしてるうちに運ばれて来た‼️早い‼️こんなに早い着丼もあまり見れない‼️麺は細縮れ麺だから茹でる時間も短いんだろうけど、早い‼️スープも綺麗なスープで旨かった‼️自分達にしたらやや薄味ですけど美味しい‼️かみさん辛いだろうからお手伝いもしてご馳走様でした‼️米沢ラーメン何年ぶりだろうか⁉️やっぱり自分達に合ってるラーメンです。
細縮れ麺やスープも✋ それから、醤油ラーメンでさえ750円や780円とか する時代の中で650円でブランド品として残してくれてることは本当に有難い‼️そして旨いこと‼️脱帽です。
ほんのり甘みのある優しい醤油ラーメン。
スープが透き通ってます♪麺は米沢らしく細いちぢれ麺。
優しい麺と優しいスープが合わさって旨いラーメンになってます。
チャーシューは味付けはありませんが豚の旨味がしっかり感じられ食感も柔らかく美味しかったです。
味がない⤵︎⤵︎何かを入れ忘れたのか❓ぐらいに味がない⤵︎⤵︎アッサリは好きですが…たまたまなのか❓
チャーシューは驚くほど肉厚でボリュームがあり、脂っこさがない。
そういうチャーシューが好きな人にはオススメの店です。
中華そばと味噌ラーメン頂きますた。
中華そばは魚介出汁に動物系がほんのり効いて、あっさりとし過ぎない感じですだ。
チャーシューが厚くてパサですがホロホロですた。
しょっぱ味はないが食べやすいですだよ。
味噌ラーメンは、生姜やゴボウ？ゴマなどの香味野菜が効いてる感じですだね。
茹で野菜もたっぷりですた。
豚バラが入ってますたが茹でならヘルスィーですだね♪
あっさりしてるけど、飽きない、何度もいっちゃうお店。
居心地もいい。
気軽に入れるお店ですね。
マヨラー好みの冷やし中華。
味噌ラーメン美味しかった❤
家族で営んでいるような温かい雰囲気のお店です‼︎細縮れ麺がスープと絡み優しい味のラーメンでした✨チャーシューは厚めの脂身少なめ。
ラーメンすべてに大根の漬物がついてました😊写真はチャーシュー麺大盛りです。
ラーメンって確かに旨いことに越したことはない。
だけどプラスアルファの味、その場所の味があるものだ。
ここは 家族の味を感じる。
お爺さんお婆さん、お父さん、お母さん、子供たち 皆が一緒になってラーメンを食べに来店するこのお店には家族にとってお金には変えられない必要な時間があるからである。
親切、丁寧、美味しいラーメンでした。
45年前から食べてる。
| 名前 |
御食事処 金田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-22-3130 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
私が子どもの頃から家で食べていたラーメンに一番近い味。
メニューにはチャーシュー麺はありませんが、申し出ると出してくれます。
（混雑時は断られる時もあります）