麺 ぷるぷるでうまいですスープは山形市内では珍しい...
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米沢の孫悟空の分店です。
辛味噌と、角玉は米沢と同じレシピだそうです。
オリジナルの塩は今いたかな？初めての人は半々ラーメンで醤油と辛味噌をお試しヲ！
半々ラーメンをいただきました。
醤油も味噌もとてもおいしい！どちらも食べてみたいと言う方にオススメのメニューで、量もそれなりにあるのでちゃんと満足感があります。
しっかりと旨味を感じるスープの中に、モチモチとしたちぢれ麺が絶妙に絡みとてもおいしいラーメンでした。
特製塩ラーメン・角玉ラーメン・ミニチャーシュー丼頂きました。
自家製麺はモチモチで玉子麺的な感じで美味しかった。
特製塩ラーメンは一面ネギが浮いていて、ネギ好きにはたまりません。
ミニチャーシュー丼は、チャーシュー1枚とチャーシューのそぼろが乗っていて、ラーメンとの付け合せで食べるにはいい感じです。
接客もいい感じで、手が空いたときに、お客に挨拶していました。
山形ではあまりお目にかかれない味付けのラーメン。
独特の酸味を感じるスープは牛骨ベースかな？ライスに合うスープなので個人的には有りですが好みは分かれるかも…
久しぶりに食べに行きました。
醤油ラーメン食べましたが、懐かしくなる様な優しい味です。
特性塩ラーメン！美味しかった☺万能ネギもGood◎次回は半々ラーメンかな！
ここは醤油が好きおなかいっぱいです。
オーソドックスだけど独特のスープ。
牛骨かな。
あとは椎茸系のグアニル酸のような味。
出汁の葱や生姜の風味の強さが昔ながらの支那そばっぽい。
好き嫌いが分かれそうなスープ。
麺は中太縮れ麺。
山形にしては固めに茹でられています。
あまり評価は高くないけど結構好きな味。
半々ラーメンいただきました。
中太縮れ麺は食べごたえがありました～とっても美味しかった～😋。
半々ラーメン、お得です。
醤油ラーメンと味噌ラーメンが味わえる、ライスサービス。
結構人気があります。
出てくるまでの時間がかかるのが気になりますが、なかなか美味しかった。
味噌と醤油ラーメンを同時に味わえるのは良かった。
麺は私好みではなかった。
店主すみません。
久々に入店❗ちょいといりくんだ所にある孫悟空❗。
ちょいと分かりずらいんですが電信柱に看板が目印です。
麺 ぷるぷるでうまいですスープは山形市内では珍しい感じの味でいいと思います。
半々ラーメンって欲しかったメニューだけど、実際作っちゃったのが凄いと思う。
コスパ最高だし、味も良い！
半々ラーメンが面白い！ 一度で二つの味が楽しめます。
醤油ラーメン大盛りをいただきました。
麺は中太のちぢれが大きいタイプで量は多い方だと思います。
スープはだいぶ塩辛いです。
麺が太いタイプなのでわからなくはないですが、やり過ぎた感じがありました。
後チャーシューも薄いタイプなのですが、ご飯にのっけたくなる様な味が濃いやつでした。
店は落ち着いた感じですので、汗を沢山かいた後にはいいかもしれません。
鶏中華は美味しかった。
麺は太目でスープも悪くないが、ミニチャーシュー丼が好みでは無かった。
ミニチャーシュー丼のタレはしょっぱく甘味が少なくチャーシューも脂身が少なくパサパサした感じ。
ちょっと甘めで御飯の温かさで脂身がトロッとする感じが好きな私には合わない。
．
優しそうな店主にオススメを聞き味噌ラーメンの注文が多いと聞き味噌チャーシューを頂きました‼️私好みの味に再度チャレンジ。
| 名前 |
孫悟空分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-642-3367 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
平日午後1時くらいに伺いました。
さほど混んでなくすぐ着席できました。
自分は辛味噌チャーシュー麺、相方は塩ラーメンをオーダー。
麺がモチモチしていてすごく美味しかったです。
またお伺いします。