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高橋シェフのDNAを引き継ぐ前途洋々なシェフが作る繊細かつ大胆な料理にいつも驚かされます。
| 名前 |
inizio |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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昔、馬借にあったアミューズグールの主の息子が料理している。
素材よしで前菜、主菜ともにうまい。
パスタは20秒くらいゆで時間が短いと思った。
まだ、父ちゃんのパスタの方がゆで方は上手かったよ。
ずいぶんメニューが充実しいてて父を超えた感もする。
場所も店名も変わった懐かしい絵や写真、そして暖かさはもそのまま。
デザートも良かった。