意外に知りませんでした(笑) 地元の皆さんもあまり...
冷たい山形だし肉そばとげそ天をいただきました。
そばは、のど越しよりしっかり噛みしめて味会うタイプです。
一口目の汁は、染み渡ります。
山形だしは、ネギの他にきゅうりやなすも入ってました。
げそ天は、ホントに柔らかく直ぐに噛みきれます。
お蕎麦はでわかおりだけあってちゃんと味も香りもしました。
盛りも良い。
天ぷらは多少油が重いけど普通。
ただとにかく寒い。
動いている店員さんは暑いかもだけど、外が10℃あるかないかなのに暖房は稼働していなかったと思う。
温かいお茶も天ぷらも天つゆもすぐに冷めるのが辛かった。
温かいお蕎麦にするべきだったかな…でもすぐ冷めたろうな。
ランチにて鶏中華いただきました。
880円です。
美味しかったですよ。
ただ駐車場が少ない、店前以外に停める場所あるのかなぁ。
店内雰囲気は居酒屋のような作りですが、落ち着いた、隠れ家的な感じ、私は好きです。
とても綺麗でお洒落な店内でした。
蕎麦はとても美味しく普通もりを注文しましたが他の店の大盛り位の量がきました。
お酒の種類も豊富で十四代は最高でした。
土曜日12時過ぎに来店。
感染対策をしっかりされており、距離を取ったテーブル配置。
奥には座敷?もあるようです。
それなりに客数は入っていましたが、広々店内で気になりません。
肉蕎麦、肉中華、ゲソ天いただきました。
優しい味、甘めのお出汁。
蕎麦は山形蕎麦らしく歯応えありました。
普通盛りで充分です。
どの料理もとても美味しいです。
日本酒のメニューも豊富でもっきりではなくグラスなため日本酒好きは飲み比べするにはちょうど良い量ではないでしょうか。
蕎麦もちゃんと香り歯応え、蕎麦つゆもおいしいです。
ただ、コーヒーがメニューにあるのですがこれはインスタントなのでオススメしません。
駐車場は店の前に6台停められますが空いてない場合は近くのパーキングに停めなければならないです。
何度か食べてますが、ここの肉ソバは激うまです。
山形の名店一寸亭に似た仕上がりですが、出汁が上品て、私は最高評価です。
接待でも必ず使いますが、皆さん絶賛します肉ソバは冷たいタイプを強くオススメ。
冷やし山形ダシそばを頂きました。
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板そば大盛りイカゲソ天セット。
ランチに訪問しました。
ランチは山形蕎麦が中心です。
夜は居酒屋営業のようですが本格的な山形蕎麦が食べれます。
とても美味しかったです。
駐車場は店前に6台あります。
近隣にコインパーキングもあります。
出張時にお客様にランチで連れて行って頂きました。
山形風の鶏肉を使ったさっぱりした味付けのお蕎麦です。
蕎麦も山形独特の蕎麦を再現しており、山形風が大好きな私としては大満足のいっぱいでした。
居酒屋の行なっているランチのため、店舗の作りも広く席もゆったりしているため、お客様との打ち合わせにも使える店作りでした。
是非今度は夜も行きたいと思います。
ご馳走様でした。
たまたま通った道で見つけたので、食べてみました!冷たい肉そばおいしかったです😆店内もコロナ対策で隣のテーブルとの距離が確保されていて良かったです。
そばが絶品旨いですね。
夜の居酒屋の方も行ってみたいです。
昼の御膳は、レギュラーにすると夕方になっても腹が空かなくなるほどのボリューム。
他の料理も全般的に美味いが、冷たい肉そばが、このクオリティで食べられるのが良い。
呑んだ後の〆にも最適。
温かい中華を食べましたが少し甘ったるい感じの味でなかなか美味しかったです。
山形の冷やしラーメンは汁ソバ風の独特の冷やし中華で、美味しいです。
冷やし蕎麦もどんぶりに入ったスタイルです。
勿論美味しいですよね。
息子のオススメで行きました。
店内、外側から見たよりもずっと広く、テーブル席が無く、座敷に通されたのですが、掘り炬燵式でアンティークの火鉢やタンスが品良くディスプレイされていて素敵な空間でした。
単価の一つ一つは私たち庶民にはちょっと高めでしたが、料理の盛りも良く、サービスにお刺身の盛り合わせもいただき、店員さんたちも明るく元気で、口福・幸福で帰ってきました。
強いて言えば、無料Wi-Fi環境があれば良かったかな。
次回はランチにゆっくりお蕎麦を食べに行きたいと思います。
綺麗な店内は凄く気持ちがよいです。
オーナーさんのセンスが良いんでしょうね。
コロナ対策はアルコール消毒とテーブル席に対面にならぬようになんか置いてある。
隣とのあいだに飛沫防止が欲しいかな⁉️メニューが豊富で選ぶのに時間かかるけどそれもまた楽しい。
味は冷たい肉蕎麦は普通、ざる中華は美味しい、つけ汁は別料金で色々頼めて面白い。
夜は居酒屋さんみたいで酒の種類が豊富そうなので次回は夜行ってみたい。
気持ちよく食事が出来ました。
ありがとうございます。
お酒の種類がとにかく多いですね~セリ鍋がとても美味しかったです。
二人前からの注文になります。
多人数の宴会向きですが、カウンターもあります。
お腹いっぱい食べ過ぎて名物の山形蕎麦を食べ損ねました。
次は蕎麦を注文してみます。
奥のスペースに広い所有ります、意外に知りませんでした(笑) 地元の皆さんもあまり知らなかったみたい。
料理はとても美味しかったので満足です。
鰰が美味しかったです。
山形の名物も沢山あり、ドリンクと共に品揃えがとてもよかったです。
ちょっと店内が寒かったです。
特に足下が冷たくなってしまいました。
店の外観は地味でこれまで素通りしてました。
今回は鶏からを…次回から蕎麦にいきたいと思います。
メニューも豊富で店内もキレイで広い!板蕎麦は美味しかった。
肉そばは油が強めかも。
そばがメインですが、夜は厳選素材を生かした居酒屋、ドリンク類も豊富です。
名前 |
山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭 仙台店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-231-0500 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
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冷たい肉そばを頂きました。
麺は太めで量も多め。
知らずに大盛りを頼んだら、かなり満腹になりました。
味は普通かな。
13時前には肉そばと天ぷらは売り切れになってました。