泡塩の特製、いわゆる全トッピングですね。
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初めてこちらのラーメン屋に行きました。
入り口入ってまず食券を購入するのですが、メニューがたくさんあり、どれを選んでいいかわからなかったところ店員さんが来てくれて、スープのベースや味の説明を丁寧にしてくれました。
鳥塩濃厚ラーメンをいただきました。
つくねが入っていて中にハーブが練り込まれていてスッキリとした味で美味しかったです。
第一印象はとてもさっぱりしていてスープが綺麗なコーン色をしていました。
みじん切りの生のオニオンもあり味に変化ができて面白かったです。
チャーシューと鳥モモ肉がのっていましたが、とりもも肉は別で調理しているので、スープと交わらない感じがしました。
麺は自家製麺ということで縮毛麺ではなくまっすぐな麺でした。
濃厚とり塩だったのですがスープ最後まで飲める感じです。
ただ最後の方はオニオンが下に溜まって口の中がオニオン臭になるので、要注意です。
全体的にはとても美味しかったです。
GW真っ只中。
マップにいつもより混雑少なめの表示。
いつも行列嫌って敬遠していたがチャンスと来店。
本当に空いててすぐ着席。
特製節濃厚鶏そばを頂く。
最高でした。
いつも空いてれば良いのに。
文句なしに美味しいです。
僕は「手揉み中華そば」推し☝️特製の方じゃなくて普通ので十分だった。
さらに300gにして自分の首を絞めてしまった。
ちぢれ中太麺の破壊力は凄まじい。
スープもとても美味しかったです。
まずは濃厚塩鶏そばからお試しあれ。
ローソンのコンビニラーメンとしても発売されるほど、当店を代表する一杯がこの濃厚塩鶏そば。
ややとろみのある鶏白湯スープを口に運ぶと、凝縮された鶏の旨味が口いっぱいに広がるのを感じる。
そして、その濃厚なスープに細ストレート麺がよく合う。
胃が若くないこともあり、食べ進めるとやや濃厚なスープに重たさを感じてきたが、きざみ玉ねぎやかいわれで時折お口直しをして味に変化をつけながら最後まで美味しくいただきました。
人気店ということもありお昼時ピークは駐車場に入れないことや店外に行列ができていることがよくあります。
ピーク時間帯を避けて行くのが賢明かもしれません。
土曜日12時45分に到着。
駐車場は2台の空きがありました。
店内はカウンターとテーブル席が空いてました。
まずは消毒をして券売機で食券を購入するようです。
妻は濃厚塩鶏そばと私は鶏そばを購入しました。
食券を店員さんに渡し、鶏そばは大盛を伝えました。
そこで店員さんから席を案内されます。
券売機の脇に紙エプロンがあり必要な人は取って席に着くようです。
カウンターを案内していただきました。
12時56分に鶏そば大盛がきました。
スープを一口。
節がきますね。
麺を一口。
縮れ麺で歯ごたえがあります。
妻の注文した濃厚塩鶏そばがきました。
いつものように妻の注文したのを味見させてもらいます。
濃厚です。
オペレーションがとても良く回転がいいです。
素晴らしいです。
美味しく頂きました。
くーちゃんが気になり初訪問。
麺300㌘、ニンニクトッピング。
意外だったのが太ストレート麺❗すすり易さ抜群でした♥️野菜増しがあれば良かったかなぁ(^_^;)
初めての訪問で鶏塩を頂きました。
１口目のスープはあっさりとした旨味油が衝撃で麺も丁度良い茹で加減評判通りの美味しいラーメンチューシューもめちゃ美味しかったです🍀
個人的にはつけ麺（海老）がお薦め。
欲張って300gにしてもらうけど、たまに後悔します。
時間が無いときには油そば。
期間限定メニューも見逃せず、何回通っても飽きません。
初訪問です。
月曜日のお昼に行きました。
濃厚鶏醤油（大）を食べました。
麺は細麺、チャーシューは鶏と豚の２枚乗っていました。
後は小ネギ、ネギ、カイワレ、メンマ。
チャーシューは２種類楽しめて満足です。
太麺好きな私にとっては細麺は物足りなさを感じました。
スープは魚介がきいていてとても美味しかったです。
次回の訪問では、あっさり系の鶏そばを食べてみたいです。
今日の麺活🍜青葉区吉成🍁自家製麺くまがい🍁限定【カレーまぜそば300g ※ニンニク】＋温玉１００円＋追い飯５０円まず本格的キーマに感動‼️スパイシーで奥深いコクと旨味麺の小麦の旨味も引き立てる炙りチーズとパプリカも良き働き〆の追い飯は必須めっちゃ美味かった😭💕俺の歴史にまた１ページ…👍💯🎉
平日開店直後だと空いてます。
駐車場もしっかりありますので安心です。
鶴ヶ谷店にはないメニューが食べたくて手揉み中華そばを脂多めにして注文。
着丼早くて盛りも良いです。
すっかりしたスープですが出汁がしっかりしていて背脂の甘みとコクがいいバランスです。
手揉みの麺は好きな人も多いであろう、縮れのちゅるちゅる系。
チャーシューはしっかりした歯応えの大きめ。
鶏チャーもつくねも美味しいです。
海苔大きめなのでライス単品頼んで、家系ラーメンみたいに背脂と一緒にくるんで食べてシメてもいいでしょうね。
あっさり目で飽きのこない一杯です。
お店食べたのは一番人気の特製濃厚塩鶏そば 950円❗とろっと濃厚で旨みがギュッとつまったスープ❗鶏の洋風ポタージュスープ(^o^)香りもよくて、スープを飲み干してしまいそうになる🎵特製なので具材が豪華モリモリ❗ほろっとした豚チャーシュー。
旨みの鶏チャーシュー。
さらに鶏の肉団子(^o^)さらにネギ、カイワレ大根、メンマ、海苔。
麺はパツンと歯切れよし。
最後まで濃厚で美味しく飽きずに食べられるラーメンで、サイコーですね🎵
くまがいさんの本店より寄りやすいので、特に夜営業はおすすめです。
代名詞の濃厚鶏スープ系はもちろん、ワタナベ系インスパイヤの手揉み中華も面白いと思います。
濃厚こってりな豚骨醤油ラーメンを頂きました。
期間限定で変わったラーメンを提供しています。
味玉濃厚海老鶏そば。
肉めしも頼みました。
味は美味しいですが、駐車場が狭いのと、満車の時があるので、車の方は気をつけて行ってください。
特製濃厚塩鶏そばを食べましたが本当に濃厚で深い味わいでした。
麺も硬めでスープとの相性も抜群です、具材も全て素晴らしいと思います。
店内も綺麗で感じの良いお店でした。
青葉区吉成にあるラーメン店です。
宮城野区鶴ヶ谷にある「麺屋 くまがい」の２号店です。
おすすめは、エビが品よく香る濃厚海老鶏そばと、スープを撹拌してクリーミーな口当たりになった「あわそば」と呼ばれる特製あわ塩そばです。
つけ麺などもある豊富なラインナップ選ぶのも楽しいです。
１号店に負けない美味しさです。
店舗前に、駐車場スペースが１３台分ありますので、遠くからでも訪れやすいと思います。
ちなみに、開店前から並び替えます。
平日の昼間に初訪問です。
行列ができる店の2号店だということもあり、そんなに混んでなければいいなと思っていましたが、すんなり座れました。
券売機を見た限りでは、１番のオススメは濃厚塩だと思われますので、濃厚塩鶏そばと親子鶏めしを購入です。
メニューは本店とほぼ一緒みたいですね。
そして着丼。
本店と変わらない見た目。
まずはスープ。
うまい。
けどちょっと違う。
クリーミーで濃厚で美味しいのですが、本店とはまた違うラーメンと言えばいいのかな？麺のパツパツ具合は本当に好きです。
そして二種類のチャーシューとメンマも柔らかく美味しい。
そして玉ねぎがまたスープに合います。
親子肉めしも安定のある美味しさで、この価格はバッチリ！今回は濃厚塩を注文しましたが、次があればあっさりの塩かなと考えてます。
ごちそうさまでした。
いつも駐車場がいっぱいで昼時は入れない事が多いのですが、今日は、空いていたので、友人のオススメのお店なので、即、入店。
駐車場が空いてるだけあって、まだ、混んでませんでした。
お店の人にオススメを聞くと、一番人気は、特性濃厚鶏そばと聞き、食券券売機で購入。
いつもの癖でライスも(^_^;)ちょっと待った位で特製濃厚鶏そば(塩)が🍜到着。
トッピングは、生玉ねぎ、メンマ、煮たまご、鶏だんご、鶏チャーシュー、チャーシュー、かいわれ、海苔でした。
先ず始めにスープをいただくと、濃厚な鶏だしの味が。
鶏だし好きにはオススメのお店だと思います。
太白区にある火の鳥も鶏だしですが、特製濃厚とあるだけあって、鶏だしの味が濃い気がしました。
個人的には、ちょっとしょっぱいかな？と思いました。
鶏だしに負けないように味を濃くしてるのか？若い人には、ちょうどいいのかも。
お店の人の応対もよく、また、タイミングが合えば、今度は、普通の鶏そばをタメシテみたいと思いました。
太麺でメニューがたくさんあります。
がっつりとあっさりで分かれてます。
チョイスに迷いますが男性はがっつり系を選んでしまいがちです。
生姜を入れて免疫力アップです。
くーちゃんを注文。
自家製麺くまがいの二郎系です。
コールは、野菜マシはできるようですが、カラメやアブラはできないようです。
後は、ニンニクか生姜、後ひとつありましたが、忘れてしまいました。
3つのうち好きなものが一つ選択できます。
当方は、迷わすニンニクを選択。
あっ❗️麺量も200か300で選べます。
今日は初ということもあり、200でヒヨリました。
食べ終わってから、300でも行けたと思います。
味は醤油が強いタイプで、例えが良いかわからないですが、セブンの豚そばに近い感じがしました。
ただ麺は自家製麺だけあって食べ応えあります。
本家よりは少し細麺ですが、かえって食べやすい印象がありました。
豚は、炙り入ったしっかりめ、残念なのが、宣伝用写真より、だいぶ小さかった印象です。
ですが、トータルでは、大変美味しい1杯でした。
今度は、濃厚海老を食べてみたいです。
鶴ケ谷店にも、何度かうかがったことありましたが、こちらの店舗は初めて来ましたが、店内に清潔感があり、好感度ありました。
定番メニューの特製鶏そば しょうゆを大盛りサービスでいただきました。
鶏の旨味をギリギリまで、出しきったスープに、細麺があい豚バラチャシュウと、鶏胸肉を低温調理した、鶏チャシュウと煮卵がのり、ひと手間かけたのがわかります。
濃厚太麺系を最近おしているようですが、私は、やっぱりこれですね。
バランスのとれたラーメンです。
泡塩の特製、いわゆる全トッピングですね。
鶏白湯の旨味はよく出ていましたが、自分的にはちょっと塩気が強かったです。
ただ好みの問題ですね。
それと賄い飯を頼みましたが、量が多すぎました。
大盛り無料(つけ麺は特盛りまで)といい、若向きの年齢層がターゲットなのかな。
鶴ケ谷とどっちがといえば、自分は鶴ケ谷の方が好みです。
特製塩あわそば：泡食べてる様な感覚なのかと思ったら表面だけで、そんなに泡感ないかな、ポタージュの様な濃厚な味わいで、ストレート細麺との絡みも良い、チャーシューが３種類入ってて全体的にバランスが良く美味しかった。
肉味玉くーちゃんを注文：タイプは二郎インスパイア系かな？無料トッピングが３種類(にんにく・生姜・ネギ)から１つ選べる。
もやしu0026キャベツの上に分厚い香ばしいチャーシューが３枚乗っててこれがかなり美味しかった、麺は中太でがっちり硬めでそれがまた良い。
スープは胡椒が効いた濃いめでいかにもな感じではなく独特で美味しかった。
他にメニューも色々あるみたいなので、また来たい。
つけ麺、魚介系スープ、830円、300gをオーダーしました。
太麺なので出来上がりに時間がかかります。
魚介系のスープは鰹節がメインで煮干の臭みが感じられずとてもいいバランスでした。
太めの麺とよく絡み、とてもおいしかったです。
鶴ケ谷店では鶏ベースのラーメンを食べましたが、つけ麺もなかなかです。
個人的にはつけ麺の方が好きかも。
ごちそうさまでした。
また来ます。
人気ラーメン屋さんの２号店というだけあって、開店時間から行列ですが、並ぶだけの価値がありました！全ての要素において、こんなに美味しいラーメンがあるのかと食べ終わった後も感動冷めやらず、もう次に行くことを考えてしまう程です。
今回食べたのは「特製あわ塩そば」ですが、他にもメニュー豊富で、どれも美味しそう(^q^)でした。
2度目の来店では、やはりおすすめメニューの「特製濃厚魚介ラーメン」をいただきました。
麺が太く、美味しいスープにもよく合って、食べごたえありました〜小さい子供に取り分ける場合は、大盛りにしていただけるのも嬉しいサービスです(^^♪
| 名前 |
自家製麺 くまがい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-341-9880 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
お店の駐車場は8-10台ほど。
カウンター、テーブル、どちらもあり。
券売機式。
濃厚海老ラーメン(¥780)、注文から5分位で席に到着。
海老の独特な匂いはそこまでしないが、スープはしっかり「海老！！」という感じ。
しかしながらクドくなく、スープを飲み干せるほどにしっかり美味しい。
麺は中太ストレート。
個人的には細麺がいいかなとは思うが、食べごたえを考えたらこれが正解かもしれない。
男性客u003e家族連れu003e女性客店員の対応良し、挨拶良し。