粋のいぃ婆ちゃんがきりもりしてるお店。
粋のいぃ婆ちゃんがきりもりしてるお店。
ネタが大きくて炭火の風味が格別❗テイクアウトも出来るが早めの注文しておかないとダメネタは 肉、かしら、皮などがメインかなたまにモツ、ナンコツなどレアなメニューがあります。
お店の場所がわかりにくいのですが、入りやすいと思います。
昔ながらの雰囲気が漂う店内!店主の強いながらも人情深い人柄と肉のボリュームが癖になるお店✨一度食べれば分かりますよ^_^
わかる人はわかる❗この肉の違い❗
常連さんで賑わっているお店です。
一串の肉のポリュームは多めで食べごたえがありますし、火加減も絶妙で、焼き鳥好きにはたまらないと思います。
あとは店主が忙しいときに重ならなければ...。
美味しいよ🙋
名前 |
鳥久 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0234-64-4917 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
実は…昨夕も行って参りましたが…焼鳥の味のレベルはかなり高いです!備長炭で火を熾し遠赤外線にてジックリと焼き、門外不出な秘伝のタレを焼いてる途中と仕上げの二度もつけると言う手間の掛けよう…。
勿論!塩もさっぱりしていて凄く美味しいです。
そして店主の見事な迄の手捌き等…見てても惚れ惚れする手際の良さです!焼鳥自体も凄く大きな割にはとても軟らかいです。
そして…この店最大のウリは何と言っても一切合切!表裏の無い店主の人柄だと思います…。
とても気さくで素晴らしい方なので、ついつい足繁く通いたくなる粋な銘店だと自信を持って御薦め出来る貴重な店と店主様です!