つけ麺と、極みからつけ麺を頂きました！
麺屋はつがい 北上店 / / .
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胡麻坦々つけ麺をいただきました。
辛味はありますが、胡麻が効いていて美味しく食べられる辛さです。
写真の麺は中盛りです。
つけ麺 煮卵トッピング濃厚だがそこまでしょっぱくないので割スープ（お湯かな？）なしでもいけるあとは普通かな。
2020年3月同僚と伺い、つけ麺の中盛りを注文。
スープも美味いんですか、麺も好きです。
自分にとっては、ザ・つけ麺と言う感じでこれぞつけ麺と言う感じです。
節粉の効いたスープに熱盛りの麺をくぐらせてすすれば小麦の香りとマッチしてうまし❗️麺が中太でコシがあり喉越し良くツルンと入って行きます。
仕事で北上市に来たときはつけ麺はこの店で決まりです。
つけ麺と、極みからつけ麺を頂きました！つけ麺の方は少し酸味が効いていて美味しかったです☺極み辛つけ麺は結構辛かったので、辛いのがの苦手な方は他のものを選ばれた方が良いと思います🙆ベビーチェアやお座敷などは無いため、小さなお子さんがいらっしゃると不便に感じるかもしれません😣💦
万人受けする味でとても美味しいです。
並み盛り、中盛りが同じ値段なので迷わす中盛りにしたら多かったです。
極み辛つけめん、温かい並盛を注文。
ちょっとしょっぱめだったのでテーブルにある割スープを足していただきました。
美味しかったです。
胡麻坦々つけ麺¥850◎・着丼と共に胡麻のいい香り。
・コシが程よい中細麺、つけ汁も胡麻の濃厚な味わい。
▲・山椒を入れることができるが坦々の辛味が全くないためスパイシーさが単調。
(試しに魚粉は入れてしまうと魚介つけ麺になるぐらい味が強いので入れない方が良い)・坦々の挽肉などの具が細かいため麺を食べ終わった後すくって具を食べた。
発券機で券を買い、入店。
入って左側にアルコールスプレーと紙エプロンがあります。
麺の量や麺の温かさは選べます。
つけ麺の並を食べましたがもちもちで美味しかったです。
チャーシューも香ばしくて美味しいです。
※コロナ対策として席が少し減り、アクリル板が設置してありました。
つけめん推しのラーメン屋さんでした、ノーマルつけめんは美味しかったです、辛味極みつけ麺は辛くて味がわからなかったです。
しょうゆラーメンを食べた感想です。
味は魚介系で麺は中太麺のストレートでスープはちょっとドロっとしたスープでしょっぱくてスープを飲み干せなかった。
チャーシューは大きくて食べごたえがありますが、歯ごたえがある肉でした。
私個人の感想としてはこってりしたスープで癖の強いラーメンでさっぱり好きな私としては合わなかった。
今日はまぜソバをいただきました。
少し味が薄めでしたが美味しかったです。
いつもはつけ麺を頂きます。
食べごたえ満点です！
つけ麺のお店。
入口券売機で買って店内へ😊ゴマ担々麺の温かいつけ麺頼みました。
担々麺のミンチが業務スーパーの味😔出汁はキムチ系の辛味…また行くかは🤔
つけ麺がメインです。
量が多めなので注意です。
北上展勝地の帰り道、少し早かったのですが小腹が空いて通りすがりに寄ってみました。
16時と半端な時間でも、通し営業でしたので助かりました。
初訪問なので何が一番人気なのかわからず、しかも食券販売機！と思ったら、つけめんのところに「当店人気Ｎｏ１」と書かれてありました(笑) 普段食べないのですが、一番人気なので今回はつけめんの「辛つけめん」をオーダー。
無料で並盛・中盛を選べるようですが、さすがに並盛を頼みました(;^_^A 麺は、冷たいのと熱いのが選べ、熱いのをチョイス。
スープに辛味と魚粉が乗ってます。
まずは、しっかり混ぜ合わせました。
思ったより辛くなく、また魚介系のエグさも全く感じられず丁度良い味付けです。
物足りない人は、辣油や魚粉がテーブル上にありますので、好みに合わせて調整することが出来ます。
麺は、太縮れ麺。
モチモチ感と歯応えを味わえ、スープともうまく絡みます。
普通のスープ式のラーメンにも合いそうです。
次回は、そちらを堪能してみますね( *´艸｀)ググってみたら、岩手県のチェーン店で、盛岡市に２店、北上市に１店有るんですね。
それにしても、岩手にも美味しいラーメン屋さん、多いですね(#^.^#)
らーめんおいしい。
つけめんより好き。
がんじゅとひびやに行けない人向きかなぁとりあえず飽きるがんじゅとひびやもそうだけどつけ麺ならだるまやかなぁ😅出てくるのも暇な時も10分以上ってか20分位だし３時過ぎとかやってるからだけど愛想も無いしなかなか行かないな😅薄めるスープも味しないお湯？的な感じです。
盛岡と同じ味です。
普通にうまい。
駐車場に入りにくいです。
縁石の段差？を無くすやつをうまく踏まないとガタンってなりますw
安定した美味しさと接客です。
混んでる時はやや待たされますが総合力があるので、私はあまり気になりません。
気になるところは高額紙幣が使えない券売機。
店内が混んでるとちょっと声かけ辛いです。
あとは駐車場の狭さくらい。
味と接客は特に問題ありませんが個人的にはもう少し出汁が効いてる方が好みです。
駐車場は八台位のスペースでしょうか 入口に券売機が有りますので券を購入してから入ります。
券売機のメニュー(文字)しか情報が無いのでチョット分かりにくいかな？店内は四人テーブルが4っとカウンター席が二ヶ所で10人位座れそうな感じでした。
私は辛めを頼みましたが辛くないです テーブルに有る割りスープはお湯？カルキ匂かったのが残念。
都内の店と比べたらまだまだだが北上レベルだなぁ5回食べたけどスープの味が不安定だスープの旨味が薄かったりまぁまぁだったり…もう少し旨味があったら嬉しい頑張ってぇ～
水餃子はイイかなぁんでもつけ麺は旨かったよー🎵
つけ麺専門店です。
穂先メンマがたっぷり入ったつけ麺は節系のしっかりとしたスープに魚粉がのっています。
店舗前に10台ほど停めれる駐車場があります。
注文は入り口にある券売機で食券を購入するシステムです。
| 名前 |
麺屋はつがい 北上店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0197-62-6217 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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つけ麺が900円になっていました値上がりしているので要注意です麺は普通盛り、中盛選べます麺の量は中盛りで４００ｇ程とのことでした個人的なマイナスポイントとしては麺の量が900円にしては少なく感じました。
お店の雰囲気などは非常によく店員さんもにこやかで非常に良かったです押上の六厘舎などと比べてしまうと若干麺は細めですつゆは若干ドロッとしている感じで大勝軒のつけ麺特盛の変え汁と同じような感じになっております（六厘舎や大勝軒柏と比べるとさらさらしております）味についてはちょうどよくよくある細麺のつけ麺とはぜんぜん違う味付けとなっていました味がしなかったとコメントを書かれている方がいましたが、おそらく新型コロナウィルスに感染している可能性があります。
早急に医師への受診をおすすめいたします当方の見解ではきちんと丁度良い濃い口の味がしました個人的に北上のつけ麺ではここが1位だと感じます。