ふらり旅いい酒いい肴の太田和彦さんも訪れた高松の酒...
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太田和彦の番組で 来店する。
お盆で予約なしで飛び込みで来店するが 快く受け入れていただく。
混んでたから酒を飲みながら料理を待つ。
提供はゆっくりめ。
18時来店20時店を出る。
酒３杯・料理３つ ￥6500オーセンティック 居酒屋。
日本酒の種類が豊富。
楽しい時間が過ごせました。
日本酒好きの方！高松で日本酒を飲むなら、是非来てほしいお店です。
全国の酒蔵に精通した「おかみさん」が選んだ、数々の日本酒を提供してもらえます。
お料理も、旬の食材をつかったお酒に合うメニューが豊富です。
お店の雰囲気も、落ち着いていて、ゆっくり食事、お酒を楽しめる空間です。
口コミで美味しい日本酒が飲めると聞き訪問。
この日は秋の味覚に合わせて、冷酒から燗酒までゆっくり楽しませていただきました。
次々と来店するお客さんも評判を聞きつけて訪れていたようで（瀬戸芸会期中でした）、一人飲みのお酒好き同士、お店の方を交えて楽しい時間を過ごせました。
日本酒のラインナップは素晴らしいの一言です。
前評判の落差があったので、この評価で。
お通しのきんぴらは、胡麻油と唐辛子がしっかり効いて、美味しい。
が、油と辛味が舌に残って、日本酒だけでは洗い流せない。
日本酒を自慢に思うなら、取り合わせに疑問を感じた。
穴子の煮こごりは、生姜と山椒、濃口醤油がしっかりして、美味しいけど、しっかりし過ぎて、日本酒に勝ってる。
取り合わせが悪かったのかも知れないが、亭主はスパイスは強めが好みなのかもしれない。
日本酒の品揃えは、素晴らしいものがあったが、それはそれ。
予約なしで開店直後に入りました。
店主がかなり気難しい人のようです。
また料理のテンポも悪すぎます。
お酒と料理自体そのものは満足はしました。
お酒好きには堪らない居酒屋。
日本酒の種類も去ることながら、料理(一品料理)もお酒好きのストライクを攻めたメニュー。
虜になる事間違いなし、
料理が丁寧女性の店員さんは独特の間があるかも。
料理のレベルはかなり高い印象です。
お一人でほとんどの調理をされていますが、味、ホスピタリティ共に最高と言って良いと思います。
刺身等もシマアジのあぶらの乗り具合は素晴らしい状態でした。
他店でもよくあるメニューのポテトサラダや焼き鳥、卵焼き等のものを注文されるとこのお店との違いが良く判ると思います。
外から覗いて空いていたので数名で入店しました。
まず、愛想もない女性がいきなりお通しを出してきて、飲み物、料理と分かりにくい明記していたので、お伺いたてると頭ごなしに全部おすすめなので、と、ピシャリ‼️ 料理も飲み物も普通❕居酒屋と書いていたにも関わらず、4人で5万弱とられました。
価格も不透明❗ぼったくられました。
二度といきません。
なにせ嫁らしき女性にはご注意を。
料理、全て旨し‼️
ふらり旅いい酒いい肴の太田和彦さんも訪れた高松の酒好きの集う人気居酒屋さん。
ずっと気にはなりつつ、小娘一人ではなかなか機会がなくやっと訪問。
しっぽりのめる酒場！といった流石の風格。
カウンター席と奥には4人がけのテーブルが2卓ありました。
四国の銘柄に限らず全国の銘酒が揃っていて、お店のこだわりから銘柄によって燗と冷が指定されています。
ひと肌温度のお水も自然に出してくれる優しさにグッときます。
予約してオープン直後に入店。
金曜の夜ということもあってか、その後続々とお客さんが入ってきて、1時間程度で満席に。
フードのメニューはそれほど多くありませんが、黒板にその日のおすすめが記載されています。
日本酒は種類が豊富。
お酒によって、燗と冷や指定があるもの、好みで燗か冷を選べるものに別れていました。
刺身の盛り合わせ、棒々鶏サラダ、軍鶏焼き、鱧のハリハリをいただきながら、日本酒をのんびり飲ませていただきました。
高松に訪れる機会があれば、また行きたいです。
美味しい料理とこだわりの日本酒。
2018年11月に20周年を迎えた良い店です。
土曜日は、15時から営業しています。
夫婦二人で営業していますのて、注文が立て込んだときには、対応が遅くなりすので、御容赦下さい。
香川県 高松市で日本酒とおつまみを味わえる素敵なお店。
お酒はご主人に好みを伝えてお任せをオーダーすると安心です。
Jリーグ カマタマーレ讃岐のサポーターさんなので遠征の際には是非！
太田和彦氏の番組で取り上げられていたため、行きたくなり訪問。
季節の食材をふんだんに取り揃えた料理はどれも美味しいものばかり。
日本酒は、四国のみならず全国の銘酒が勢揃いしており、オススメの飲み方も指南頂ける。
お酒を頼むと和らぎ水、ならぬ、人肌程度の和らぎ湯？が出てくる心遣いもありがたい。
| 名前 |
酒甫手 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-851-1511 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
評判通り、各地の美味しい酒がラインナップされている。
生ビールもいい状態で出してくれた。
肴もどれも美味しかった。
徳島産レンコン揚げ、シマアジ、炙りサワラ、ヒラメの刺身盛合せ、イワシウメ風味揚げなど。
奥の部屋に騒々しいグループがいて興ざめだった。
あの場所であの内容で、と考えたら、料金は少々高過ぎるかと思う。