時間が無かったので早く提供出来る尾花沢のだし豆腐と...
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電車に乗るまでに時間があり駅ナカにあるこちらのお店に入りました、居酒屋さん風な酒蔵のお店でした、お酒は飲まないので山形という事で名物の芋煮定食をたのみました芋煮は甘い味付けでした、山形の芋煮はこのような味付けなんだと食べました、駅ビルのなかにいるので 電車にのるまでゆっくりできたし、芋煮も食べられたし満足でしたもう少し食べたかったので大盛りを頼めばよかったのもと感じました。
白米と芋煮。
ランチで寄りました、久しぶりの芋煮は最高でしたーできれば有料でおかわりできると良いでさねー普段はしょっぱい食べ物をかけてますがーたまには良いですねー。
澤正宗等を作っている古澤酒造さんの直営店になります。
昼から飲むこともできたて山形の名物も頼むことが出来るので大変満足しました。
飲み比べセットは全て大吟醸なのでお得に感じれました。
お店も駅の一階にありすぐに寄れるので電車待ちの時等に重宝しそうだと感じました。
7月土曜日17時20分入店、時間が無かったので早く提供出来る尾花沢のだし豆腐と生ビール中注文。
ビールにお通しがついてるらしく、注文時その旨聴かれ快諾。
オクラのお浸しいい感じ、豆腐はいつも絹食べてるせいかしっかりした食べ応えで濃い味わい。
次回はお食事も味わいたい。
ランチ限定のビーフカレーセットと単品で芋煮を注文。
どちらも丁寧な味付けでとても美味しかったです。
おすすめします!定食は多すぎるという方も芋煮の単品は時間をかけずに手軽に食べられます。
駅が近いので待ち時間で食べられたのが良かった!
山形駅にある寒河江の酒蔵・古澤酒造直営の割烹料理店。
料理は居酒屋に比べると品数は少ないですが、山形色の強いものが多く揃っています(芋煮、青菜漬け、玉こんなど)。
お酒は酒蔵直営ということもあって、古澤酒造銘柄が郷土居酒屋に比べても比較的安価な値段で飲むことができます。
もちろん日本酒だけでなくビールや焼酎、ワインなどもあります。
駅ナカでご当地メニューと日本酒3種がサクッと飲めるのがありがたい！どれも美味しかったわらび一本漬け メチャウマからかい煮 酒のアテに最高芋煮 普通に美味い。
豚汁とはまた違う牛肉の甘さ出てて良き美田美酒 フルーティでめちゃ飲みやすい。
最高澤政宗原酒 これもフルーティな中ににほんしゅらしさを感じる。
澤政宗辛口 菊水とか似てる。
あんま好みじゃないけど刺し身とかにはあいそう。
駅ナカにあり、新幹線や電車の待ち時間を潰すのにサイコーです(*'ω'*)銘柄は澤正宗しかありませんがらそれもまた良い。
山形駅の観光案内所に来た帰りに昼食で立ち寄りました。
お勧めは芋煮定食で1200円で美味しく頂きました。
店員さんが新設にモミジ公園などの観光地を教えてくださりました。
昼から呑める良い店です。
酒蔵が経営しているらしく、値段はすこし高いですがどれもよいおつまみです。
ご馳走様でした。
山形駅構内にある地酒の酒造元が営む居酒屋澤政宗の地酒各種が飲めて山形の郷土料理が食べれる。
夏には岩牡蠣やホヤも食べれて駅内居酒屋にしては頑張ってる感が出てる リーズナブルで駅から出たく無い時最適です。
日本酒飲み過ぎてペロペロになりました。
山形の酒料理は美味い。
山形旅行のディナーにて利用。
駅ビルなので利便性はいいです。
芋煮、 いかそうめん、だし、 などをきき酒セットで楽しみました。
ランチで利用して、芋煮定食を食べようと思ったら仕込み中で食べられず、やむなく海鮮丼を食べました。
夕方、再度チャレンジして、芋煮、ぶり大根で澤正宗の熱燗を２合。
美味しかったです！
いも煮、美味しかった。
澤政宗大辛も最高！一杯目は🍺でした。
早い時間から開いてる飲み屋さん。
明るいうちからビール飲めます。
便利です。
山形の名物もあり、地酒もあり、お魚もその日のおすすめあります。
駅の中にあるので雨に濡れないで入れるお店です。
電車の時間までのお一人様も多いし、料理も早いので、回転がいいです。
澤正宗も紅葉盛も美味しいアンテナショップ的なお店です(^^)
店員さんも感じが良いですし、感染対策もバッチリされているので、安心して気持ちよくお食事ができます。
お酒もお料理も美味しいです。
山形駅に行ったら、必ずまたい。
帰る前に最後の山形料理を堪能。
美味しいけど、観光客価格でちょっと高いかな。
山形の郷土料理で朝から日本酒も飲めるし重宝するけど地元民からは高い‼️🙄💦とダメ出し食らってしまった😫💦🆖⤵️味は悪くないけどコスパは良いとは言えないかなぁ～…( `･ω･) ｳｰﾑ…
串揚げ盛り合わせ1000円未満は安かった。
熱燗澤正宗辛口は美味しかったですp(^^)q
オバサンの一人旅。
山形名物、芋煮とだしは外せない、と注文。
他にご飯と鶏の手羽の黒胡椒(黒胡椒がもう少し効いてても良かったかな？)揚げ。
どれも美味しかったです。
ただ店員の女の人は新人なのか、奥から女将さんらしき人に色々指示されてました。
私は下戸なので、お酒が美味しいお店なのに、お酒を頼まなくて申し訳なかったのですが、お茶が空っぽなのに気づいてほしかった(お茶も美味しかったので、こちらから催促)。
あと、手羽を手で食べてるのだから、紙おしぼりをもう１つ出すとかの気配りがほしかったです。
もう少し元気に接客した方がいいですよ。
ただ、帰り際女将さんはじめ、みなさんで元気に挨拶くれたのは気分良かったです。
ランチタイム❗️海鮮丼。
駅チカで、さっと山形らしいものが食べられて、昼のみもできる、いい居酒屋だと思います。
ただ、日本酒3種飲み比べセットは、やっぱり頼みたくなるメニューで、いいお酒を出してくれるのですが、正直この量で1500円は、高いなぁと感じてしまいました。
15時から販売のおまかせセット1500円とても良かったです。
他のグループの方々はみなさん芋煮を頼んでいらっしゃいました。
他のお店ではあまり見かけないからかい煮とか山形ならではの料理がたくさんあります！でも居酒屋タイムでないのに喫煙可はないかなー。
これぞ、「おまかせセット」¥1500也日本酒か麦酒、焼酎が選べます。
肴の内容はその日によって替わりますぜ(￣ー+￣)
生ビールを注文したとき「お通しをお付けしていいですか？」と言われました。
良心的ですね♫
| 名前 |
酒蔵 澤正宗 山形駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
023-628-1206 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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山形郷土料理、全くの勉強不足でした。
直前に学習したお試し酒3種とだしかけ冷奴、ひっぱりうどんにしてみました。
お酒ももちろん美味しかったのですが、もうひっぱりうどんにびっくりで自宅で絶対再現してみたい一品でした。