家系ラーメンをベースに様々（庄内風にも）にアレンジ...
よこはま軒 エスモール店 / / .
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店名からして家系ラーメンを意識している店。
昼時、電車の待ち時間を利用して寄ってみた。
岩のりラーメンが通常価格よりお安いみたいなので即決。
着丼まで10分ほど。
丼見てびっくり。
め、麺が見えんほど岩のりが乗ってる。
岩のりの量は想像を超えていた(笑)。
しかも、普通の海苔も３枚乗ってる。
麺を持ち上げてもくっついてくる岩のり。
でも、風味は最高。
醤油豚骨スープとも合う。
麺は中太？家系とは少し違うけど、よく研究してると思う。
食べやすいしね。
岩のりラーメン、オススメ〜。
紙エプロンのサービスがあるのは素晴らしいと思います。
でも、3色あって、白以外は紙ナプキンでした…なぜ…スタッフの方はテキパキしていて好感が持てました。
磯海苔ラーメンを食べました。
味は少し濃ぃなぁと感じたので星3つですが、麺の太さや全体の味は好きでした。
山形でラーメン1000円はちょっと高いですけどね、エスモールの中にあって便利だし、新年利用でありがたかったです。
ご馳走様でした！
旅の途中で立ち寄りました。
山形をずーっとドライブしながら「本番の冷やしラーメン食ってみたいなぁ」と思ってたところ、偶然見つけたこのお店で願いが叶いました😅なんせ冷やしラーメンを食べるのは人生初だったので、他と比較のしようがないのですが、なかなか美味いスープでした。
器もキンキンに冷えて出て来たのには感動しましたよ。
2022年7月入店。
メニュー多くて何頼んで良いのかわからなかったのでとりあえず外に貼り紙されてた煮干し醤油らーめんとぎょうざを注文しました。
油の量、麺のかたさ、味の濃さをそれぞれ選べます。
ふつうにおいしかったけど、リピートするかと問われるとどうだろう…って感じです。
安すぎない？よこはまねぎチャーシューみそらーめんでした。
ねぎの山はありました。
たくさんチャーシューはそれを載せました。
出汁が美味しかった！
東京第一ホテルに宿泊。
チェックインまで時間があり、昼食にと立ち寄りました。
塩とんこつ。
スープはあっさりしていて、歩き疲れたからだによく塩がなじみました。
隣との距離、手指消毒、パーテーション、感染症対策ばっちりです。
美味しい^_^スープがぬるいのは仕様でしょうか？安定した美味しさです。
煮干し醤油ラーメン大盛り食べました！2玉分で+260円多かったです。
ねぎ、のり岩のりと一緒に食べるといいのですが、スープ単体だと上手く言えないですがもう一味欲しかったです。
あと山形はあっさりが多い印象で私は好きです！食べたのは家系ではないですが、他の方のを見た感じそこまで油っぽ過ぎない印象でした。
こってりとあっさりがどちらも美味しいです(^^)いつでも混んでいました。
酒田店のキャベツラーメンも好きです。
クーポン券を、使って東京とんこつ中盛＋ウズラの卵を注文今日はカスタマイズしたわけじゃないけど、スープの味が濃いな……
東京とんこつ、コクがあって美味しかった。
5月5日まで15時から先着100名分、指定のラーメンが半額っ！
最初の一口から、最後の一滴まで旨さが続きます。
出来たばかりなので、とてもキレイで清潔関がありました。
おすすめの横浜豚骨チャーシュー麺を頂きましたが、自分的には東京豚骨だと思いました。
こってりした豚骨が食べたかったです。
また、行きます。
安定した美味しさです。
飛島シリーズ味変してハマりました。
もっと熱々で提供してくれて、床がぬるぬるしてなければ、☆最高。
いつでも好みの麺の固さや味の塩加減などの希望に応じてくれます。
久し振りに行きましたが、店内はコロナ対策してました👍️
店舗が移動し店内が新しくなったので、とても入りやすくなりました。
今回は東京チャーシューメン＋半ライスを注文なんと、11/9まで半ライス無料とは！絶対にたのんでしまう。
スープは庄内人にも受けやすく、飲みやすくアレンジしてある豚骨醤油。
麺は小麦の風味を残したもっちり食感の中太ストレート麺。
チャーシューはそのまま食べてもおいしいが、つや姫半ライスと一緒に食べるとなお最高にうまい！海苔はスープに浸してラーメンと。
サッパリしたほうれん草も格別。
スタッフの接客も〇鶴岡で一番好みのラーメンです。
鶴岡のラーメン屋では一番好き。
メニューを見なくてもこれしか食べない、安心安定の東京とんこつ油多め。
いつ来ても、同じ味がいい。
店が少し移動して店内も明るく広くなって更に入りやすくなった。
家系ラーメン屋さん。
キャベツ入りのラーメンが美味しかったです。
横浜のりラーメン(塩)がおいしい!! フライドオニオン？みたいなのが 香ばしく、のりが丼の縁に並んでます。
ほうれん草が入ってるのも、野菜がとれて嬉しい。
カイエンペッパーもよく合います!!どこのラーメンを食べても、ここのラーメンが一番好きです。
美味しい^_^スープがぬるいのは仕様でしょうか？
横浜とんこつチャーシューを頂きました。
とんこつラーメンが好きなので他のメニューも食べたいです。
人生で一番美味しい冷やしラーメンでした。
久しぶりにお邪魔。
暑かったので新メニュー？の冷やしラーメンを注文。
醤油ベースで旨いですが、熱いスープと同じ分量で作っているのか、若干塩辛いですね。
改善の余地有りです。
肉は生ハムっぽくて旨かったです。
気になったのは、仮店舗ゆえか、奥の席に座ったら気付かないのか言わないと水持って来ない、u0026注文ボタン押しても来ないのは如何なものかと思いました。
よって-2で。
あっさりが好きなのであっさり油抜きで注文します。
平打ち麺もあるみたいなので試してみたいです！ミニチャーシュー丼はチャーシューの角切りみたいなのがゴロゴロ乗ってて美味しいです！
地元根付き２０余年、家系ラーメンをベースに様々（庄内風にも）にアレンジしたメニューは豊富です。
ショッピングモール内にあるので買い物とラーメンがセットならばっちり、わざわざのラーメンならめんどい。
個人的には麺がとんこつにはいまいち！？でも大丈夫、美味しいです。
| 名前 |
よこはま軒 エスモール店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-25-5353 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
昼食で東京チャーシュー麺を食べました。
味が濃いですね。
JAFカードの提示で50円引きになります。
二回目の訪問。
なかなか出てこないと思ったら、おばちゃんが歩いているうちに注文を忘れて、厨房に通っていなかった(\u003e_\u003c)ここも、人手不足だな。