値段以上のクオリティーに感動しました。
泉大津の有名な 一二郎さんで修行されたそう。
とにかくお鮨が美味しい〜♡好みのにぎりで気に入ったので、また伺いたい。
泉州ならではの、がっちょのにぎり追加日本酒も合うものを出してくださいます。
大将もとっても気さくでお話ししやすく、楽しかった。
彼氏の誕生日をお祝いに ここで食べたのですがめっちゃ美味しくて幸せでした!何度でも行きたくなる回らないお寿司屋さんでした!出会えて良かったです。
優しい店主さんでした。
『鮨 たくぼ』さん。
落ち着いた店内でゆっくりカウンターで頂きました♪赤酢を使用されていてシャリは食べやすい、いい感じの小ぶりでネタとのバランスも良い✨お値段も安いかな(^^)御馳走様でした。
新地なら1人25,000円ほどする内容を半額ほどで味わえました。
シャリの空気感やネタの仕込みなど、こだわりを感じずにはいられません。
ガリもアテになるような味わいで、日本酒も料理に合うように出していただきました。
旨味、甘味、酸味、辛味、苦味とバランスよいです。
そして、是非味わってほしいのは「からすみ」です。
自家製での他ではない味付けと、大根と一緒に食べる事により食感が変わります。
料理本来の嗅覚と触覚で堪能出来るお店として、本当に感動しました。
南海和泉駅の近くですので、大阪市内の方はラピートでお帰り下さい。
店内の雰囲気や大将・スタッフの方の対応も接しやすい感じで、御料理も美味しく頂く事が出来て、また両親や家族・友達とお伺いさせて頂きたいと思います。
名前 |
たくぼ |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-464-0211 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
カウンターのみのお店なので予約して訪れました。
専用駐車場は無いですが、近隣にはコインパーキングが沢山あります。
コース料理のみで、足らない場合は追加するという感じです。
高価ですが、お味は間違いありません。
ただ、私的には量が少し物足りない感じでした。