開店以来何度かお邪魔させて頂きました。

山形麺屋殿しんがり, / / .

3.8

美味しく頂いてきました😃👍営業前に並んだ時は私を入れて2組だけでした。

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厨房にオーダー入るみたいです。

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辛がりそば（冷）　　　　　　　　　　　　880円今年の🍜締めは殿さんへ😊そばを食べるって決めてたので冷たい辛がりそばにしました🙂食べはじめる時に少しだけムセたけど、美味しく頂いてきました😃👍営業前に並んだ時は私を入れて2組だけでした。
先着の方だけ大盛かメンマTPどちらかのサービスを選べることになり大盛を選びました！🤣🤣🤣待っていた甲斐がありました😅帰る頃にはお客様がゾロゾロ入ってきてました🧑u200d🤝u200d🧑💦ごちそうさまでした😋

出典:www.google.com 2023/1/26(木)

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なかなか伺えなかったしんがりさん❗️14時半までの営業時間にギリギリ間に合いました😁迷わず、辛がりラーメンの大盛りをオーダー❗️発券されると、厨房にオーダー入るみたいです。
現金のみかと思ってましたが、ペイペイも使えそう❗️ラーメンは、太麺に甘辛いスープです。
辛さは程よく、ツルッとモチっとした麺にスープが良く絡みます。
チャーシューの他に親鶏のチャーシューも入っている見たいです。
冷たい肉そばの文化が垣間見えます。
美味しいラーメンで、スープまでペロリと行けました‼️

出典:www.google.com 2023/1/26(木)

温かい辛ガリ中華いただきました。
鶏出汁に辣油と生姜（ガリ）で他にはない独特のスープ。
揚げ玉が浮いてます。
チャーシューと親鶏肉、刻み海苔。
面白いですね。
辛いのが苦手でなければ美味しい中華そばだと思います。
変化球ですが・・・ご馳走さまでした。

出典:www.google.com 2022/12/26(月)

先日のラーメン三国志のテレビ報道をみて初来店。
辛ガリ中華頼みました。
やみつきになる辛さと旨味。
酢を入れて味変も可能。
周りのお客さんは冷たい辛ガリ頼んでいたかな。
温かいの頼んだら汗だくになりました😎

出典:www.google.com 2022/10/26(水)

日曜日の11時20分くらいに伺いましたがほぼ満席で人気店のようですね。
券売機が分かりづらいとの事だったのでドキドキして行きましたが券売機が故障中とのこで口頭での注文で前金制でした。
冷たい鳥中華いただきました。
麺は太麺で、優しい味でスープも全部飲み干せそうでした。
8月5日から料金改正でやや値上がりしたとのことでしたがそれでもこのお値段は高くないですよ。
ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2022/8/26(金)

冷たい鳥中華を注文。
ツルりとコシのあるちぢれ太麺は噛み心地が良くハード好きにはたまらない。
汁は太麺の場合、濃くなりがちだがバランス良く麺にもすするにも丁度良い。
肉も生姜の香りが大変よく、硬すぎず柔らかすぎず。
他とは違うここだけの個性豊かな味になっています。

出典:www.google.com 2022/5/26(木)

お店ができて間もない頃冷たい肉そばを食べに来ましたがその後山形を2年ほど離れてたので久々に訪問です。
・温かい牛中華　700円味噌ラーメンと迷ったすえに此方に決定。
麺は太めでモチモチとした食感。
食べ応えのある麺で好みのタイプです。
スープは甘さを感じる飲み易い優しい味。
牛の出汁もいいアクセントになってます。
牛肉も脂が乗って柔らかくて美味い！思わずスープ完飲しました。
パネルメニューは沢山選択肢があって次は何を食べようか迷ってしまいますね。
お店の方たちの応対挨拶も明るく丁寧です。

出典:www.google.com 2022/5/26(木)

ラストオーダー(14:30)ギリギリに行ってしまいましたが快く対応してもらいました。
初めて行きましたが券売機の説明や人気のメニューも教えてもらいました。
自分は味噌ラーメン食べましたが、熱々で美味しかったです。

出典:www.google.com 2022/1/12(水)

冷たい鶏そばを食べました。
スープの味は薄めで、鶏の出汁を感じる味。
蕎麦はやや太めで硬く、好みの茹で加減で美味しかったです。
他のメニューも気になりますので、別のメニューも食べてみたいと思います。

出典:www.google.com 2021/12/12(日)

辛ガリラーメン(温)普通盛り800円をいただきました。
店名にかけた斬新なラーメンを。
というコンセプトで生まれたと思われるこのラーメン。
ガリとラー油と鷹の爪がふんだんに入っているようです。
麺は柔らかい中太縮れ麺、しっかり煮しめたチャーシューと親鳥の肉とあげ玉がトッピングされ、刻み海苔がたっぷりかかっています。
海苔とあげ玉と親鳥の組合せは正解。
そして見た目の通り辛いです。
辛いのには強いと思っていましたが喉に刺さる辛さu0026しょっぱさ。
普通の中華にしとけばよかったとちょっと後悔。
店員さんはすごく丁寧で、他の客が帰った後のコロナ対策もしっかりやってらしたのは好印象でした。

出典:www.google.com 2021/10/12(火)

事前に調べていると攻めた感じのメニューのネーミングが多く、身構えて行ったのですが接客してくださるのは女性で、気持ちのよい接客をして頂きました。
人気メニューと言う辛ガリ中華のそばバージョンをオーダーして、早速食べてみるとすすった時に辛子の襲撃を受けて咳き込み、コロナ禍ではかなり恐縮しましたがちょうど良い辛さで、そばも本格的で美味しくいただきました。
各メニューがうどん、そば、中華と選択出来るのが特徴で、次は中華を。
などとリピートする楽しさがあります。
自分も、これから楽しんでみたいと思います。

出典:www.google.com 2021/10/12(火)

温かい鶏そば 700円温かい鶏うどん 700円温かい豚中華麺大盛 700円＋100円温かい辛ガリ中華 800円分かりやすいメニューですが選択肢が多いので考えてから券売機の前にたった方がいい、どこでもですが券売機で後ろに並ばれると焦ります(笑)接客も丁寧でしたお昼はひっきりなしにお客さんがはいりますご馳走様でした。

出典:www.google.com 2021/9/12(日)

辛ガリそば温、辛ガリ中華冷、美味しくいただきました。
生姜が効いた辛いスープがクセになります。

出典:www.google.com 2021/9/12(日)

期待せずに行ったら、美味しかった。
冷たいピリ辛そば食べたけど、これピリ辛のレベルを超えてますけど。
鶏肉は美味しかったけど、チャーシューが冷麺とかによくある硬いボソボソ系なので、これなら無い方が良いかな。
麺も硬めだけど、これはこれで良いと思う。
ガーリックフライが入ってて、仕事中なのでやられた！と思ったけど、これはこれで美味しい。
食券制の現金オンリー。
カード又はIC系があれば、行きやすいのに。
なお、そばだけでなくうどんや中華そばも選べ、これは良いと思う。
蕎麦が嫌いな人とも行ける。
あと、他の方のレビューで接客が良いとあったけど中の下ぐらいで、お世辞にも「良い」とは言えず「普通」ぐらい。
とりあえず、また行っても良い店ではあるので星3だけど、向かいの店のが好きなので微妙かな。

出典:www.google.com 2021/6/12(土)

鳥中華を食べました。
スープは美味しかったですが、麺が細縮れ麺だと最高でした。
好みの問題かと思いますが。

出典:www.google.com 2021/5/7(金)

殿中華、殿蕎麦辛くて美味しいですよ。

出典:www.google.com 2021/4/30(金)

古民家を改装した素敵なお蕎麦屋さん。
次から次とお客様が。
私にとってはちょっと辛いでしたね〜〜😅

出典:www.google.com 2021/4/30(金)

そば、うどん、ラーメンと麺類を網羅。
そばのだしはちょっと甘め。
好みは別れると思う。

出典:www.google.com 2021/4/14(水)