中華そばを食べました。
中華そばを食べました。
スープは少し薄め、出汁は魚くささはなく少し甘さを感じます。
なのでトータル軽い感じがします。
麺は中太ストレートであまり特徴は感じません。
今どきの酒田のラーメンの質と比べ様がないと感じましたが、一杯500円で提供してくれるのでコスパは良いと思います。
チャーシューメンですら650円というリーズナブルさ! チャーシュー柔らかいし酒田では珍しい細麺はコシがあって良し! スープは甘めではあるもののダシが効いた味でバランスがとても良かった。
今日で2回目です。
今日は中華にしました。
スープは激熱です。
昔ながらの地元の中華そばです。
500円で頑張っています。
応援しています。
あっさりで濃い口の人には少し物足りないかもしれません。
私は薄口なのでちょうど良かったです。
大盛りを食べても値段が安くて嬉しいですね✨今度はお蕎麦を食べたいです。
お店は小さいのですが おじいさんとおばちゃんが 頑張ってます板そば500円中華そば500円そばのタレがちーっと甘いそんなに砂糖サービスしなくてもいいのに😅
スープが熱々でした、手もみの自家製麺普通盛りでも550円なんて安いですね。
出汁がきいててうまい、そばもうどんも食べてみたいです。
素朴でリーズナブル。
手揉みラーメンの麺はとても好み‼️
とても、懐かしい味でした(^^)d美味しいラーメンでしたぁ~~😃
小麦かおる腰のある手打ち麺に全体的に甘めのスープとチャーシュー。
甘めのラーメンが苦手な人には合わないかも。
自分は甘いラーメン苦手なので、この店ではウドンか蕎麦がメインでラーメンはたまに食べる感じるです!
久々に頂きました。
旨い!その一言!
隠れた名店かと。
美味しいと思う。
リーズナブルだけど、蕎麦も ラーメンも なかなか旨いです。
久しぶりに 手もみラーメンをいただきました。
なんか いちだんど旨くなったみたいです。
星1つプラス最近 はまってます。
今日は 手もみチャーシューメンをいただきました。
最高😃⤴️⤴️
たしかに安い。
優しい味で、しっかり熱い。
家族で食べたいものが違ったときでも大丈夫。
ラーメン、そば、うどんが食べられます。
安くて美味しいです!
良心的なコスパです。
待ち時間も短くスケジュールが過密な時、場面に利用した甲斐がありました。
そば屋さんが出しているラーメン美味しかったです。
味は普通かな?、ラーメン屋と思いきや、蕎麦やうどんもあります。
量も良いし、出て来るまでが早い。
奥さんの対応が良い。
隠れた飲食店。
名前 |
開花庵 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0234-23-5665 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
手もみでない方の中華そばはストレートの角麺でちょっと変わった口当たり。
そばと同じ製麺機で打っているのかな…?スープはあっさり優しい味わいです。
そしてこのご時世驚きのワンコイン(500円)。
すごいですね。
小さなお店でお水はセルフです。