歴史ある生簀で味わう穴子料理。
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天勝 本店の特徴
大きな生簀に新鮮な瀬戸内の魚が泳いでいるお店です。
穴子料理専門店として、特にあぶり穴子の握りが絶品です。
料理は一品一品が丁寧に仕上げられており、雰囲気も豊かです。
お店の真ん中に生簀がある割烹料理店。
昔から地元で愛されているお店って感じでした。
瀬戸内海で採れた穴子のお刺身、穴子の天ぷら、穴子のお寿司、穴子のすき焼きが食べられます。
うどんと骨付き地鶏以外で何か探している方にはおすすめ。
お値段もリーズナブルです。
中央に大きな生簀、その周りにカウンターがあり、新鮮な海鮮料理がいただける事に期待…スタッフの方々はやや高齢化が進んでいて、接客は昔風な感じ。
料理は…雰囲気から過度に期待したためか、いたって普通にいただけました。
１点だけ気になった事が…ビールグラスがゆで卵の匂いでした。
いけすを囲んでカウンターがある変わった1階でしたが、料理は美味しく良いお店でした。
四人でしたので生け簀の前ではなかったですがちゃんとしたお通し、鮮度もよい刺身です。
店員さんの笑顔が良いです。
量がもう少しあればなあ。
日曜日の夜、事前に予約をして訪問しました。
初体験の穴子のすき焼き、甘いタレがしみしみで骨まで柔らかい身がほろほろでおいしかったです。
水槽で泳いでいる魚を見ながら食事ができるのはとてもいい体験になりました。
香川名物の骨付鳥は名古屋風味付けで甘辛いスパイスの効いていてとてもお酒が進みます。
店員さんもフレンドリーな方が多く、いい夜になりました。
穴子好きにはおすすめ✨べぇすけの天ぷら大きかった😲穴子のお造り、歯ごたえがあって美味👍️
とても歴史のあるお店とのこと。
35年前からこの店舗に移転したとの事でした。
大きめの店舗で大きな生簀に魚が泳いでる感じです。
観光客などには良いかもしれません。
ベエスケの天ぷらは大きくて食べ応えがありました。
あとは鯵の活刺身は良かったです。
食べ終わった後も、骨煎餅にしてもらえます。
あと刺身は美味しかったですが少し高めで、量が少なかったです。
あとお寿司は大きいですがあまり新鮮な感じではありませんでした。
歴史好きで宴会とかは良さそうですが料理のクオリティーを求めるのであればあまりお勧めしません。
ありがとうございます。
一品一品がとても美味しいですよ😃カルパッチョと太巻きが、オススメです。
穴子のお刺身を頂けるということで、こちらに伺いました。
ある時と無い時があるようですが、この日はありました。
貴重なもののようで、5切で1000円程でした。
味のほうは、コリコリとした食感で程よく脂がのっていて美味しかったです。
また、大阪寿司もと思いましたが、時間が掛かるとのことで、飛行機の時間もあり上握りにしました。
こちらもなんの変哲も無いお寿司に見えますが、鮮度と味は良かったです。
少しお高いですが、雰囲気やサービスが良く、魚の味も良いです。
ランチ、ディナーともにオススメします。
べぇすけ(あなご)のすき焼き風鍋。
あなごのすき焼き風鍋を初めて食べました！お肉のように重くないので、食べやすかったです。
穴子の量にびっくりです。
他の一品物ももちろん気になりますが、鍋だけでお腹いっぱいになります。
そして締めのうどんも最高でした！
おいしかった。
ランチはコスパいいです。
海幸ランチとあなごの押し寿司を食べましたが、さすがに多すぎました。
でもおいしかったです。
昔から天勝のお寿司は有名です。
シャリが違うよ‼️
あぶり穴子の握り、山椒が良い味出していてとても美味しい。
べえすけ鍋をいただきました。
今まで食べた穴子と全然違って、とても香ばしくしっかりした歯ごたえでとてもおいしかったです。
さむかった日なので、もっと、あたたかくして欲しかった。
香川旅行の最後の夜に伺いました。
まずは店内の大きないけすとそこに泳ぐ魚たちに目を引かれます。
いけすを取り囲むようにカウンター席が並んでいて、ワクワクします（テーブル席やお座敷もあり）。
穴子をはじめ、魚介類を中心にいろいろな料理と地元のお酒を楽しむことができます。
どの料理を頼むか悩ましいまた行きたくなるお店でした。
5,000円の飲み放題コースで行きました。
ビール、焼酎、日本酒などかなり頂きましたが、食べ物とのバランスが良かったのか翌日も楽でした。
ご飯ものとして、にぎり寿司が出ましたがネタの処理も丁寧で驚きました。
帰りにお土産のにぎり寿司を買ってしまったほどでした。
楽しかったです。
高松の鮮魚・和食料理の老舗と言ってもよいだろう。
兵庫町商店街のアーケード西端からすぐ。
1階は、大きな生け簀の廻りにカウンター席、その外側にテーブル席と小上がり、2階以上は座敷。
安心して瀬戸の美味しい魚を楽しめる。
宴会で昔よく使ったけど、一人でカウンター席に座って、誰に気を使うでもなく、好きなものを頼むのは良いよね。
これが正しい天勝の使い方かも？今月の変り種メニューからの「三種の海鮮サクサク醤油掛汁」が絶品(穴子の刺身も地蛸の炙りも美味だったよ)。
あれこれ頼んで、〆はじゃこ飯。
ご馳走さまでした。
べぇすけ鍋を食べに、観光ランチで伺いました。
キリン一番搾りのCMで話題になったそうですが、もともとはらこちらのオリジナル料理だそうで、せっかくなら元祖のお店で食べたいですよね。
こちらは150年以上続く高松の老舗で、本命の大穴子もふっくら、海鮮も美味、奮発して来た甲斐はありました。
いい意味で昔ながらの接客なので、人によっては感じる点もあるかもしれませんが身内で気軽に美味しいものを食べたいくらいなら問題ないかと。
料理をだすタイミングがよかったですね お客が 私達が最後だからでしょうか？
夕食で利用。
老舗ということで、お上品なお店です。
カウンターはこの字型で、真ん中に生簀があっていい感じです。
食事はこのお店名物のべえすけ鍋をいただきました。
べえすけとは、瀬戸内海でとれた大きな穴子をさしているとのことで、すき焼きの牛のかわりに、べえすけ(穴子)をいれて食べます。
タレはすき焼きのように、生卵をといで、それにつけて食べるようなかたちで、絶品です。
一人前あたり¥3,500円くらいで、鍋のボリュームは多く、締めのうどんまでつくので、量的にも満足できるかと思います。
結構人気店みたいなので、晩御飯の時間帯は、予約をして、来場をすることをオススメします。
帰省する度必ず行きます。
どれも美味しい。
今の季節しか食べられない魚が沢山。
3月、初メニューの鰆の押寿司旨し、山菜天麩羅は最高！べぇすけ売切れ残念。
カワハギ(肝)時期終わり。
上鯖寿司は2月。
玄関を進めば 大きな生け簀に 瀬戸内の魚が泳いでおり、好きな魚を刺身や煮付け、焼き魚や天ぷらにしてくれます。
名物は寿司ですが、新名物はべエスケ。
べエスケとは大ぶりの穴子を讃岐ではそう呼びます。
瀬戸内海の天然穴子も今では高級魚で、刺身は鮮度が良くなければ食べられないので珍しく、讃岐の隠れた名産です。
料理はそれなり以上に美味しいが、いかんせん接客は今3つ。
せっかくの料理が台無した思えるほど残念だった。
讃岐高松の老舗料理屋としてもてなしの姿勢を再度考えてほしいものです。
天勝さんは幼い頃に祖父母によく連れて行ってもらいました。
先日数年ぶりに1人で訪れランチをいただきましたが、相変わらず美味しかったです。
と同時にとても懐かしい気持ちになりました。
おばちゃん店員のアットホームな雰囲気の接客も個人的には好きです。
生簀があって豪華な感じ。
盛りがお上品なので、若干高く感じた。
あなご料理が大変美味しいお店。
大きないけすが店内にあるので観光客にもオススメです。
雰囲気がよく、冠婚葬祭から友人とのランチや、接待でもつかえる。
お料理も美味しい。
HORRIBLE、NEVER VISIT HERE。
評判良いので行ったが、あまりの酷さに驚いた。
すべての料理が並以下。
枝豆なんてスーパーの冷えたお惣菜か？期待していたアナゴ寿司も硬くて薄く、米もいつ炊いたか分からない代物。
アナゴって、こんなに不味かったっけ？ホールの店員さんも再教育してください、あまりに酷い。
入店した客はすぐに通さない、注文は忘れる。
パートのおばさんたちは接客意識がゼロ、なあなあで仕事してませんか？他の高松のお店がどれも良かったのに対して、かなり残念。
お金を支払うのが悔しくなるようなお店。
ここはオススメしません。
もっと高松には良いお店があります。
| 名前 |
天勝 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-821-5380 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～13:30,16:00～21:30 [土日] 11:00～20:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
旅行の際に夕食として予約させていただきました。
予定が少し早まり、予約時間より30分ほど早く伺いましたが気持ちよく対応していただきました。
開店して少ししかたっていなかったですがすでに何組かお客さんがいたのではやっているお店の印象でした。
店内の中央に生け簀を囲むようにカウンターがあってインパクトがすごかったです。
今回は家族で行ったので小上がりを用意していただきましたが、普段ならカウンターに座りたかったです。
定食（御膳）やコースの他に単品メニューもありましたが今回は定食をチョイスしました。
結果としては全体的に悪くはなかったですが、単品の方が色々楽しめたかもしれないと少し後悔しました。
後、家族が注文したうな重がスゴイ上げ底でご飯が少な過ぎてビックリしました。
あれは少し考えられた方がいいと思います。
個人的には家族より同僚や友人とカウンターでゆっくりと呑みたいお店だと思います。