ネタの旨味を引き立てます。
雰囲気、接客とても良かったです。
寿司も美味しかったですが、個人的な感想としてはワサビがキツすぎたくらいですかね...
予想以上にネタが厚い!以前からGoogle map口コミ高評価で気になっていた谷地頭町の弁天寿司さん。
写真で見る以上に厚みのあるネタと丁度良い塩梅のシャリでとても美味しいです。
特に貝類が臭みがなく美味でした。
今日はたまたま函館の雲丹(時期によって産地は変わるそうです)も食べれてラッキーでした。
函館市内にあるもう一件の弁天寿司さんより少しだけ値段設定が高いですが、ネタの厚みが全然違うので食べて納得といった感じでした。
現在お昼は仕入れ等で不定期との事だそうで電話で確認して行かれた方が良い様です。
毎週水、木が定休日になったそうです。
(2022年9月現在)
市電谷地頭電停から八幡宮へ緩い坂を登り八幡宮の手前に入った所にあります。
入り口に看板が出ているので迷いません。
お寿司はネタが良くて種類もあり、食べる人を楽しませてくれます。
非常に美味しかったです。
大将も明るく楽しかったです。
函館の寿司は朝市や大門あたりで何度も食べて、それなりに美味しいのだけれど、お値段もなかなかでお手軽に楽しむことはできない。
それならと、温泉へ度々通った谷地頭まで足を運んでこちらに初訪問。
市電谷地頭から歩きましたが、地図でこの辺だろうと思いつつも八幡宮の鳥居が目の前に見えてくるとちょっと不安に。
でも入口にはとってもわかりやすく看板が出ていました。
以前は谷地頭電停近くでお店を出していたけれど、お年を召されてからは自宅兼店舗のこちらへ移ったとのこと。
こじんまりした店内ですが、それがまた落ち着けます。
で、肝心のお寿司。
特上13貫(オマケで1つ付けてくれたので14貫)を発注。
どのネタも新鮮(函館だから当たり前か・・・)で美味しくて、ただ握っただけではなく一仕事されているのがよかった。
大将も女将さんも気さくで会話が弾むので、さらに美味しく感じます。
googlemapの口コミを頼りに外国人のお客さんもたくさん訪れるそうで、大将は自分はガラケーだから口コミサイトとか見れないけれど、ありがたいねえっておっしゃていました。
立待岬を散策した後にお店からはすぐ近くの谷地頭温泉で一風呂浴びてから、絶品のお寿司をいただくのが最近の函館での定番ルートになりました。
見た目も美しく仕事が丁寧で、最高に美味しいお寿司でした注文したのは特上寿司竹です。
鯖と玉子をサービスでいただきました。
函館旅行で友人の伝手で伺いました。
観光地から離れているため、行きにくいかもしれませんが、行く価値はあります。
リーズナブルでとても幸せなお寿司を堪能することができました。
■店舗:家をベースにお寿司屋さんがある感じで、大きくありません。
訪れるのならば予約や電話で確認したほうが良いです。
■注文したもの:特々上寿司〈桜〉。
ネタが肉厚でかつ、トッピングされているものもネタの旨さを絶妙に引き出しているので、どれもこれも旨いです。
■店員:ご主人と奥さまの二人で切り盛りしているようですが、私たちが訪れたときは奥さまは買い物中ということで、ご主人が一人で対応いただきました。
コスパ最高の生ちらし。
いい感じの店です。
店内は広くは無いので団体さんは、電話予約してからの方が、いいと思います。
函館の寿司は朝市や大門あたりで何度も食べて、それなりに美味しいのだけれど、お値段もなかなかでお手軽に楽しむことはできない。
それならと、温泉へ度々通った谷地頭まで足を運んでこちらに初訪問。
市電谷地頭から歩きましたが、地図でこの辺だろうと思いつつも八幡宮の鳥居が目の前に見えてくるとちょっと不安に。
でも入口にはとってもわかりやすく看板が出ていました。
で、肝心のお寿司。
特上13貫(オマケで1つ付けてくれたので14貫)を発注。
どのネタも新鮮(函館だから当たり前か・・・)で美味しくて、ただ握っただけではなく一仕事されているのがよかった。
大将も女将さんも気さくで会話が弾むので、さらに美味しく感じます。
googlemapの口コミを頼りに外国人のお客さんもたくさん訪れるそうで、大将は自分はガラケーだから口コミサイトとか見れないけれど、ありがたいねえっておっしゃていました。
リーズナブルな価格で、新鮮なネタを使った寿司が楽しめます。
昔からの函館西武地区の有名なお寿司屋さんです!
気さくな大将と女将さんに絶品のお寿司がお出迎えしてくれます!
気さくな大将の握るお寿司は酢飯の塩梅とほぐれ具合がちょうど良く、ネタの旨味を引き立てます。
できればカウンターで頂きたいところ。
ミシュランや色々なガイドブックにも載っている、グーグルマップでも高評価の、とても気さくでステキなご夫婦がやってらっしゃるお寿司やさん。
お寿司で満足したら、すぐ近くの函館八幡宮と立待岬へも足を伸ばしてみても。
お値段もリーズナブル、かつ、ネタの内容も素晴らしい!大満足です!
昭和52年創業の気さくなお寿司屋さん。
地元谷地頭の人もここが一番と言っていました。
名前 |
弁天寿し |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0138-22-6913 |
住所 |
|
評価 |
4.8 |
hakodateで最高のレストランです。
上司と奥様はとてもフレンドリーで、食べ物も本当においしいです。
母と一緒に今日訪れて忘れられない最高の経験をしました。
社長と翻訳機でコミュニケーションしましたが、とても楽しくて愉快でした。
いつも健康にしてください。
韓国にお越しの際はぜひご連絡ください。
翻訳機を使ってタイプミスをご了承ください。