さっぱりして美味しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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地元の方におすすめされて行ってみたら、後から孤独のグルメのロケ地ということを知りました！全てセルフで、麺を湯掻く所とから自分でやります。
私は少しゆがき過ぎてしまい、うどんが少しふわふわになってしまいましたが、とっても美味しかったです！つゆは薄い色の出汁が聞いたおつゆです。
天かすは細か目の柔らかタイプで、つゆにすぐ馴染みます。
うどんを湯掻くところの横に天ぷらなどのトッピングが置いてあり自分で取る事ができます。
コロッケはビニール袋には個別に入っていて、お皿を言えば貰えるようですが分からずそのまま食べました笑楽しさと美味しさもどちらも味わえるお店です！
おばちゃんに、うどんの量を伝えると、どんぶりとうどんを渡される。
あとは自分で作るセルフスタイル。
普通に美味しいけど、うどん激戦区なので、味については、色々なお店を回って判断してください。
金曜日の９時半に訪問。
かけうどんを熱熱でいただきました。
出汁はいりこと鰹が効いて美味しい❗️麺は時間が悪かったのか、腰の感じられないものでした。
次は、開店直後に行こうと思います。
2023年10月14日土曜日8:13onopapaの讃岐うどん健忘録2日目の一発目は松下製麺所。
孤独のグルメでゴローさんが立ち寄った店。
TVで観た印象と違って思いっきり住宅街の中にあった。
ここはうどんを自分でテボで温めて汁をかけていただくスタイル。
ささっと温めて汁かけてネギと生姜を乗っけていただきます。
汁はいりこの風味が効いたタイプ。
うどんはこっちの中では柔らかめになるのかな？まぁ自分がちと温めすぎたのもあるやもしれん。
とはいえ、このスタイルでいただくうどんは何とも新鮮で美味い！店内を眺めると英語表記の価格表があった。
ここにも外国人来るんかな？流石人気店やなぁ。
うどん1玉ズバッと啜り上げてご馳走さん。
こういう食し方は他所モンには楽しいね。
かけうどん 1玉 ¥250
香川県に来たからには本場の讃岐うどんを味わいたいと思い、朝から営業していて、かつ評価の高い松下製麺所さんをチョイス。
開店直後の7:00過ぎに到着したところ、すでにお客さんが何人かいました。
朝食だったので、あっさりいただける かけうどんを注文し、ひとくち食べただけで人気のお店であることが良く理解できました。
うどんのコシが程よく、優しい味わいの出汁が美味しくて美味しくて。
薬味のネギとしょうがも良いアクセントになっていました。
何より揚げ玉が、うどんのトッピング専用に作られているだけあって、揚げもの特有のしつこさが全くなく抜群の美味しさでした。
ひと玉だけの代金でこれは驚異的です。
お店の近くには何台か駐車できるスペースがありますが、スペース的に制約がありそうなので、小さい車（ヤリスやフィットくらいまで）での訪問をおすすめします。
2023/09/19訪問名古屋→岡山 岡山よりマリンライナーに揺られて高松駅到着 レンタカーを借りて商談先へ向かう前に朝ごはん 松下うどん到着 街中なのにお店の周りに駐車場多いので嬉しいですお店の前にセルフサービスの文字麺の種類（おうどん、そば、中華麺）玉の数、お出汁（暖かい又は冷たい）を選んでお金を支払い受け取る感じです。
女将さんとのやりとりにあたたかみを感じます。
おうどん 2玉 冷たいで注文 370円ネギ、天かす、生姜を好みで入れれます。
ネギ盛り盛り 天かす盛り盛り 生姜も入れて出来上がり椅子有りの方の席で食べていると次から次へとお客さんが入ってきますうどんはコシがない、ボソボソな麺 あれ、あれ？書き込みにある出来立て釜玉やうどん、そば、中華麺を3つ入れる「うそ中」などにすればと他の方の書き込みを見てから注文すれば良かったな〜来月出張で再チャレンジを試みてみます食べ終わったどんぶり、箸などは所定の場所に片づけして円座の得意先へと旅立ちました。
早朝からやっている製麺所さんです。
駐車場は店前に４台、細い道路を挟んだ建物沿いに４台分あります。
住宅街の狭い道路沿いにある店舗ですし、回転も速いので路上駐車せず、素直に駐車場が空くのを待ちましょう。
孤独のグルメ等にも取り上げられたことがあるためか、地元民より観光客のほうが多い印象。
店員さんも親切ですので「セルフ初体験します」という方も安心してセルフデビューできるのではないかと思います。
少々細めのうどんは軽く湯通ししてかけうどんでいただくのがベストかと。
いりこ出汁は少し塩味が強め。
天ぷらトッピングするといい感じに思えました。
平日朝7時30分ころ訪問しました。
店内2名ほど。
あとから調べたら孤独のグルメ2017大晦日スペシャルにて五郎さんがドラマ冒頭訪れたらお店でした！感動！県外者からすると、こちらは味よりそこに至るまでの流れが重要ですね。
いわゆる体験型グルメ？初心者は少し戸惑うオペレーションですがザックリ以下です。
まず、奥のお母さんへうどんの玉数を伝えます。
（一玉250円より）もし天ぷらなどトッピングをするときはこのときに伝えてお支払い。
丼に入ったうどんを渡されるので、イートインスペースにある湯でゆがきます。
時間はお好み？出汁も同じところにあるので…戻したうどんの丼へ注ぎます。
あとはしょうが、ネギ、天かすをお好みで添えます。
食べ終わった食器は店内中央のハコへ。
ハシなどはゴミ箱へポイ。
あとは、「ご馳走様でした〜」とのお礼とともに退店です。
うどんは細めですがモチっとコシがあります。
お味は、出汁がかなりしょっぱかった〜 苦笑ここはとにかく香川ならではのうどんオペレーションを楽しむお店ですね！
最初に一玉、二玉などの量を選んで注文します玊数が多い程、一玉あたりのコスパが良い値段設定ですすぐ丼に入ったうどんを渡され自分で麺をお湯に投下し数十秒したら湯切りし再び丼へ戻すちょっとラーメン屋気分ですそして汁を注ぎ、お好みで揚げ玉等をトッピングするこれがセルフうどんか！自分は初体験でした最初は戸惑いますね安くてシンプルで美味しかったです常連さんと思われる方々は慣れた感じで注文し作ってますセルフ苦手な人いそう私は楽しかったです。
【GW訪問】松下製麺所→さか枝→麦香→長田in香の香朝ごはん（朝うどん）を食べに朝7時半頃に訪問しました。
お店に着いた時には既に駐車場は満杯で（近くのコインパーキングに駐車して訪問）お店の外にも並び客が出来ていました。
注文したのは『かけうどん小（250円）』出汁が少し濃い（塩辛い）ように感じましたが美味しいうどんをいただくことが出来ました。
孤高のグルメが好きなので、五郎さんが食べたうどんが食べれて嬉しかったです。
細麺でも、コシのあるうどん。
香川スタイルのセルフのうどん屋です！天かすについては、キメの細かさや、油を使い回しせずに、綺麗な油で揚げているのが見受けられ、出汁の旨味が増して最高です！惜しいのは、出汁の濃さが行くタイミングにより違い、二つある出汁のトレイから、好みにもよりますが、なるべく濃いである方を、いつも選択しますが、たまに外れがあります。
ラーメンの麺とmixのうどんが食べれる上、いつ来店しても、店員さんの人柄の良さが感じられ、讃岐うどんスタイルを代表する老舗のうどん屋です！
手打ちうどんとあるが、本当に手打ちなんかな？機械で作ったスーパーのゆでうどんのような食感（個人的には嫌いではないが）包丁切りの角ありのコシのあるザ讃岐うどんではないサラサラの天かすが他になく特徴的で美味しいカウンターに何故かコショウ？さては？と思い、中華麺の出汁にコショウを入れて食べたところ、コレは驚き！中華そば風になる（笑）新発見をありがとう！
国道11号線やJR栗林公園北口駅から街中に入ったところにあります。
店内は広くはなく、みなさん立ち食いでささーっと食べていく感じで、昔ながらの讃岐うどん屋さんです。
朝早くから開いていますので、県外の方がうどん巡りをするにも打って付けです👌
栗林公園の北側、JR高徳線栗林公園北口から北西へ200mほどのところにあります。
少し分かりにくいため注意が必要です。
朝7時からオープンしている製麺所です。
店内へ入り、玉数と熱、冷を告げると丼へ麺を入れてくれます。
麺は、うどんと中華麺があります。
何も言わなければうどんとなります。
1玉230-、2玉 340-、3玉 450- です。
サブメニューとして、いなり寿司、温泉玉子、生卵、天ぷらなどがあります。
会計はその場で支払います。
現金のみの対応です。
すぐ左手に天かす、ねぎ、しょうがの薬味があります。
右手にはウォーターサーバーがあります。
お水を欲しい場合はその場で入れておきましょう。
店内は狭いですが着席して15人ほどいただけます。
また、立ち食い席もあり、混雑している場合は隣の部屋も使用できます。
店内に通り抜け通路があります。
テーブルには、一味唐辛子、コショウ、しょうゆ、塩、などの調味料が置いてあります。
讃岐うどんでは珍しい細麺であり、コシのある麺はとても美味しいです。
製麺所らしい掘っ立て小屋のような造りが美味しさを醸し出しているような気がします。
以前は1玉 160- でしたが、200-、220-、230- と徐々に値上げされています。
「孤独のグルメ」に出たことがあるようです。
駐車場は、お店の向かいに4台分あります。
お店の前は北向き一方通行となっており、車で訪れる場合は注意しましょう。
交差点内に路上駐車することは危険かつ迷惑なのでやめましょう。
駐車場がわからず、道端に駐車。
後から 場所わかりましたが…停めにくい。
うどんは、コシと言うよりは硬いタイプの麺になります。
出汁は、歴代で最高に甘いです。
個人的に 大好きな出汁です。
甘めが人気なのか、子供さんづれが多い感じがしました。
ご馳走さまでした。
また、お伺いさせて頂きます。
地元に愛されるうどん屋さん。
朝うどんにピッタリ。
観光客にもとても親切。
早朝から営業しているうどん屋です。
店はちょっと古い感じで広くはありませんが、気になるほどではありません。
セルフ式で先払いです。
食べた後は、フロアに置いてある入れ物へセルフで下膳する形です。
うどんはコシがあって美味しかったです。
値段も安いですし、さすが本場というのを感じました。
周囲は住宅街で、店はあまり目立ちません。
また周辺道路は一方通行が多いので、車だと行きにくいかも。
栗林公園北口駅から歩くか、目に入ったコインパーキングにとりあえず入れて、歩いて探すほうが行きやすいような気もします。
笑えるレベルの住宅街にあるうどんやさん。
さすが香川県(笑)1玉230円と激安。
自分で湯がいて出汁と薬味掛けて食べるスタイル。
で、有名店で激ウマかっつーと、私は少々期待し過ぎでアレ？と。
手打ちなんだよね？でも良い意味でハイレベル過ぎて機械製麺のような麺。
麺自体も特別旨い訳じゃない。
更に出汁。
讃岐うどんの出汁なんて基本なんでも旨いけど、ここんちのはしょっぱかったな・・・朝一で煮詰まってた！？という訳で、やはり私のうどんNo.1（ofジャパンね）は「八王子 ふたばや」「東村山 きくや」「石和 ロクデナシ」が皆で引き分けとなりました。
あと食ったことないうどんは福岡だけど、さすがに腰のないうどんは食い物ジャンルが違うと考えてパス。
早朝から営業していました。
製麺所なので飲食スペースはわずかです。
駐輪場がない為（実際はあるけど分かりにくい）、コインパーキング（30分100円）を利用すると良いでしょう。
麺もさながら、出汁も美味しかったです。
うどん自体も安価な為、軽く利用しやすいです。
期待して行きましたが、ちょとガッカリ。
面は腰があるけど食感が固い。
つゆが塩っぱい。
ひと玉230円でした。
完全セルフ うどん玉だけもらって自分で温めや出汁を入れる店安いので気軽に讃岐うどんを楽しめる駐車場あります。
ひやひや・ひやあつ・あつあつ の３種類から選べます。
あつあつ だけはセルフで麺を温めなおす方式。
朝早めに入店して出来立ての麺をいただきました。
さぬきうどんビギナーの私。
眼鏡が割れるほど(ﾟoﾟ;美味かったです！
我が故郷讃岐のソウルフード“うどん“老舗店。
ただ一言。
美味い！😋数年ぶりだったけど昔と変わらぬ安定の味！店の雰囲気もおばちゃんも変わらんなぁ〜😉ここは麺も出汁もシンプルだけどバランスがいいのさ。
但し、値段はちょい上がってた。
笑。
有名人や県外の方々が訪れるうどん屋さんです。
大変こしがありあっさりしたスープに合い美味しいです。
トッピングはネギ、生姜、揚げ玉、一味とあります。
朝６時３０分から開いているので朝ごはんにもおすすめです。
美味しく頂きました。
高松でうどんを食べたいと思ったら、間違いなく訪問をオススメ出来るお店です。
麺の量を決定してお金を払ったら、自分でゆがくのですが、ゆがく時間は短めにする方がコシがあり美味しいと思います。
めちゃくちゃ価格が安いのもありがたいです。
何度でも行きたいお店。
早朝から開店と同時に常連客、観光客が来店する人気店です。
値段もトッピングの豊富さも嬉しく、満足間違いなしです。
典型的なセルフうどん店で製麺所なのでゆがきたてのうどんを提供してくれる。
だしも非常においしい。
一度食べるとやみつきになってしまうほどの美味しさ。
価格もリーズナブルで気軽に入れる。
昔から地元のサラリーマンやOLその他近隣から愛される繁盛店。
昭和感漂うお店だよ、初の本場讃岐うどん！ドンドンと奥に入って玉２つ注文 その場でお会計、湯がきもセルフなんだか面白い かなり遠方だけどもう一度行きたいなー。
自分の中では、３本の指に入るうどん屋さんです。
ちゃんぽん（うどんと中華そばが一緒に入ったやつ）がオススメ。
昔ながらの感じが面白いし安いけど、美味しくはない。
麺のコシは弱く出汁も何とも言えない。
天ぷらはふにゃふにゃ。
高松で食べたうどんで最も微妙だった。
立ち食い形式だったので、シンプルに一玉を注文し汁と揚げ玉(無料)をトッピングして食べましたが美味しかった。
これだけシンプルでオカワリしたくなる味なのは驚いた。
車で行くと駐車場が近くに無いので、例えば栗林公園などへ行くついでに寄ると便利です。
いつも変わらないうまさ。
ただし、時間帯を外すと麺が？となるので注意！まあ、それも味わいかな。
ミックスも旨し。
胡椒で食べるうどんも旨し。
良く知ってるうどんの麺に近いですが、さっぱりして美味しいです。
昔ながらな感じで中に入って麺を茹でてる方が会計をしてくださいます。
天ぷらがすごくおすすめです。
値段は一玉200円ととてもリーズナブルですが、作りおきの麺だったせいか讃岐うどんのコシが全く感じられなかった(＞＜)15時位に訪問した為、早めにいけば美味しいのかもしれません...
悪くはないけど時間帯といえど良い時間の朝一から死にかけの麺を黙って出して来るのはどうかと思う。
ふにゃふにゃな麺が好きなら良いが美味しいのを求めるならお勧めしないです。
| 名前 |
松下製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-831-6279 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 7:30～17:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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初めて利用しました。
駐車場があるのかわからないので聞こうと思い店を覗き尋ねると、わざわざ、外に出て教えてくださいました。
おかげで駐車もスムーズに出来、セルフスタイルのうどんにも、簡単にレクチャーして頂き、無事に、ウドンを堪能させて頂きました。
来店した時は、女性の方二人で、やられており、製麺所の横のスペースとの、前知識でしたが、席もかなり余裕あるスペースがあり、満足でした。