裏なんばでシンガポールに小旅行シンガポール名物のチ...
シンガポール料理 梁亜楼 / / .
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かつてシンガポールで暮らしていた身にとって懐かしい味わいの品々です。
しかし記憶している料理より大分高級ですね^^ 現地のサテーはもっと薄っぺらくガシガシしてましたがかなりふっくらしています。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
大阪市中央区「シンガポール料理 梁亜楼」さん南海電鉄「なんば駅」から「なんなん広場」「E9」の出口から徒歩2分の「裏なんば」にある「食べログアジア・エスニック ウエスト 百名店 2024」に選出された「シンガポール料理 梁亜楼」さんにお伺いさせていただきました。
店前でマーライオンがお出迎えしてくれているのが良いですね〜店内は清潔感のある広くて落ち着いた空間で座席数は46席あります。
シンガポール料理というというなので・・・★「海南チキンライスセット」（1300円税込み）をオーダーしました。
タイガービールで乾杯して待つこと5分小鉢がたくさんあって賑やかな印象ですね！早速「チキン」から・・柔らかくて濃い目のソースが美味しいです！このチキンを鶏の出汁やスパイス、生姜などで炊いたジャスミンライスと一緒にいただくことでシンガポールのホーカーセンターでいただいたあの味を思い出させてくれます・・・いや、本場のそれより間違いなく美味しいです！また、好みによって「自家製のジンジャーソース」や「チリソース」をライスかけていただくと説明を受けましたが、そのままで凄く美味しかったので、まずはそのままの味を堪能した後に味変として加えていただくことをおすすめさせていただきますその他の小鉢は「キャベツの千切り（ごまドレッシング）」「小松菜」「揚げ餃子」「つぼ漬け」日本食っぽいところもあるので、全面的にシンガポール！って感じではありませんが、味はどれも美味しくて満足度の高いランチとなりました。
お店の方の対応も良かったです。
■「シンガポール料理 梁亜楼」さん■営業時間11:00～14:3017:00～22:00■住所大阪府大阪市中央区難波千日前13-6 千日前セントラル 第4ビル 2F■駐車場無し※近隣にコインパーキングたくさんあり#大阪グルメ #大阪ランチ #裏なんば #梁亜楼 #百名店 #海南チキンライス #裏なんばグルメ #裏なんばランチ。
シンガポール料理を気軽に食べられるお店です。
お店は2階にあり、階段で上がります。
料理はそこまで辛くないし、香辛料も他のアジアン料理に比べると控えめかな。
美味しくて食べやすかったです。
本日の飲みは〜🍺大阪・難波にある《梁亜楼》さんに行ってきました！◆料理アジアンな料理が食べたくて、ハニーチャーシューの生春巻きと北京ダッグをオーダーしました。
野菜たっぷりの生春巻きはシャキシャキ食感が楽しく、ハニーチャーシューの甘み＆旨みが美味しいです。
北京ダッグは饅に包むタイプで、満足感が高いですね♪大海老のブラックペッパー炒めもいただき、本格的なエスニックな味付けを堪能できました！◆店内・雰囲気入口にシュールなマーライオンが置いてあるお店は、国旗が店内に飾ってあり、不思議な雰囲気を醸し出しています。
テーブル席が多いので、大人数の飲みには使いやすいですね！u003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003d◆ホロ酔いの峰村大阪を中心に神戸・京都の美味しいグルメなどをレポしております♪サウナや公園なども好きです^^お役立てできましたら、プロフィール欄からフォローやいいねをいただけるととても励みになります！u003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003dる。
土曜日、開店時間に予約して訪問しました。
海南チキンライスセットとこーのー麺を注文。
チキンライス美味しいです！茹で鶏のせて食べるとチキンライスが進みます。
おかわり無料なのはありがたいです。
こーのー麺もハニーチャーシューが香ばしく、こちらもチキンライスが進みます。
初めてのシンガポール料理でしたが、大満足です。
シンガポール料理と聞いてもピンと来ないかもしれませんが全体的にあっさり中華+アジア風な感じで元々日本人向きなメニューが多く、淡路島ぐらいの面積なのに安い旨い早いホーカーズから超高級レストランまで外食がかなり発展した国で総じてレベルが高いんです。
海南チキンとかラクサが有名ですが、ビールのアテにまずはカリカリの皮付きチャーシューとか揚げワンタン(ギョーザじゃないのがポイント)なんかがおすすめ。
クセが無くてシンプルなのに箸が止まらない。
ここで薫り高いチキンライスを食べて所謂「タイ米」の良さも初めて知りました。
いつも見かけるホールのお姉さんが愛想良くてステキです。
焼骨肉茶置いてほしいな…
裏なんばのシンガポール料理店。
定番の海南チキンライス、平日限定の750円のセットもあったが、1200円のセットは肉の量が2倍ということでそちらをオーダー。
鶏出汁で炊き込んだライスのおかわりが無料。
期待通りの味で目新しさは無かったが、次来るときはちょっと変わったメニューも頼んでみたい。
店員さんの感じも良く、エスニック料理に慣れていない人にもおすすめできるお店。
海南チキンライスセットめっちゃ美味しい( *´艸｀)遡ること10分前・・・2階入口の横に置かれたマーライオンのオブジェを見てピンときた。
ここシンガポール料理のお店じゃないのか？『気づくの遅いよ。
階段にポスター貼ってたしΣヽ(ﾟ∀ﾟ；)』では、マーライオンの口から出る水で手を洗って梁亜楼(リャンアロウ)へ。
どの料理も美味しそうだったけど、一目惚れしたのが入口のマーライオンだったので、帰りにテイクアウトで包んでもらおうと考え…『早く注文しな(ヾ(´・ω・｀)』海南チキンライスセットを注文。
2種類のソースが一緒についてきたんだけど、どちらのソースも美味だった。
この店良いわ～。
違う料理を試したい。
ごちそうさまでした(*´ー｀*)
夫婦でランチに初訪問しました。
海南チキンライスセット¥1
こじゃれた感じのお店。
ランチメニューの海南チキンライスセットを注文。
チキンライス旨い。
昔行った旅行先での屋台の味。
こんな綺麗な状態じゃなかったけど。
茹で鶏にチリソースをつけてハグハグ喰う。
たまらんな。
ライスはお替り自由。
もちろんお替りしました。
ランチ価格で1100円ですが、この味、コスパ良好。
茹で鶏をチリソースをつけて食べながら、ビールが飲みたくなる。
今度は夕方に来ようと思う。
後日、夜食に訪問。
ビールの種類も色々あるので、アサヒ、タイガー、ハイネケンの3本を注文。
ランチでも食べた海南チキンを先ず注文。
旨い。
やっぱビールに合う。
ミーゴレンを注文。
これもビールに合う。
炭酸系と相性が良い。
さて、シンガポール料理で忘れてはならないのが、みんな大好き大根餅。
（個人的趣向もはいってます）あるかなぁと思いつつ尋ねてみると、あった！マレー半島の屋台料理の代表格！昔アッチの国で食べたときこんな綺麗な盛り付けじゃなかったけど。
（個人的意見）モチッとした触感と甘じょっぱい味がたまらん。
こりゃチューハイに抜群にあうな。
もしくはコーラかな。
大根餅をモッチモッチと食べて、だらだらとビール飲む。
幸せ。
次回はサティかナシゴレン系を食べに来るかな。
20年振りにチキンライス食べました。
香りから調味料まで現地を思い出しました。
めちゃくちゃ美味しいシンガポールライス海南鶏飯。
コスパも最強クラス。
ランチタイムに訪問。
海南チキンライスが美味しかった♪鶏が柔らかくて美味しいのはもちろん、お米自体にも味が染みていて美味しかった！
裏なんばでシンガポールに小旅行🇸🇬シンガポール名物のチキンライスやラクサなど食べれます。
ディナー利用でしたが、次回はランチで利用してみたいです。
ランチで訪問。
口コミを見て行ったので期待してたのですが、そんなに美味しいとは思いませんでした。
ここより美味しいお店は他にも沢山あるのでそっちでいいかなと思いました。
昔ここの近くに職場があったので毎週行っていました。
オススメはナシゴレン、ミーゴレン、コーノーミー。
あまりにおいしいので自宅で作れないかと思い（料理が趣味です）店員さんに聞いてみたところ調味料は本国取り寄せではなく日本で購入してるとのこと。
しかしやはりここの味は真似できず！今は少し遠方になりましたが難波方面にいくと必ずこのお店にいきます。
もっと多店舗展開してうちの近くにも来てくれぇええ。
ランチだけの利用ですが、とても美味しかったです。
平日は700円のセットがあり、＋100円で大盛りにできますが、大盛りにしなくても女性なら十分だと思います。
1100円のセットではご飯のおかわりが無料で、白飯かチキンライスが選べますが、チキンライスがオススメです。
ランチのメニューを全部食べてみたいので、また行きます！（ランチタイムの営業がない曜日もあるようなので注意）
シンガポール人です。
こちらの料理はかなり本物で感動しました。
日本でチキンライスは有名ですが他のシンガポール料理もぜひ食べてみてください！チャークエイティアオはおいしくて家の味でした。
ロティは少しの違和感ありましたが本物の味に近いです！！
FBでもお世話になってる方が運営されているrestaurantです(^-^)♫“本格的Singapore料理”が味わえて,取り分け【海南鶏飯】u0026【Laksa】→“絶品の味”です(☆∀☆)(※【NGK】u0026【nmb駅】どっちからも徒歩数分でaccess出来るので,よしもと芸人さんu0026NMBのメンバーさんの間でも人気です＼(^ω^)／!!)
シンガポールチキンライス、チンゲン菜のオイスター炒め、ラクサを注文。
どれも美味しいが特にラクサが美味しかった。
やっぱここの海南チキンライスは最高に旨いっ!!この日はチキンライスをお目当てに訪問や～( ´艸｀)だって、ここの海南チキンライス、めちゃくちゃ大好きやねん♡お店は１１：00～みたいやけど、１０：５０頃に入店～♪どこでもどうぞ～！という感じやったので、窓際の席をＧＥＴやっ(｀・ω・´)＞!!!!んで、聞くと、どこからかは謎すぎるけど、こちらは店内奥の方が喫煙席で、窓際の方は禁煙席やねんて！みなさん参考にして下さいね(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!とりビーは安定的に頼んで、お料理はランチメニューと１品メニューから適当に♪●海南チキンライスセット（1,080円）ランチのセットってさ、どこのお店でもお得なイメージはあるけど、こちらのこのセットはなんとチキンライスがお代わり自由っていうものすごいサービスが!!!しかも、飲みながら２人で１つのセットをシェアさせてもらったんやけど、チキンライスのお代わりの対応をしてくれるっていう所がまじでネ申やねん!!!!そのお代わり自由なチキンライスの旨さときたら....なかなかこんなに美味しいやつは他には無いと思う。
※achumyu調べツヤツヤっとしていながらパラパラっとなったライスはね、醤油ベースの優しい味わいと八角の香りとが口の中に広がって...もうね、なんていうかうっとり♡そのままでも美味しいんやけど、しっとり柔らかいチキンにタレをたっぷりめにつけて、このライスと一緒に食べたらもう完璧♡ライス、チキン、ライス、チキンの無限ループや～ヽ(´▽｀)/でもこの日は紹興酒を頂きながら、チビチビループねっ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!●生春巻(北京ダック)（880円）ほんまは焼売かなんか食べたかってんけど、お昼はやってないらしく、なんとなく生春巻きチョイス♪３種類から選べて、わんちゃんハーフハーフできるか聞いてみたけど無理やった(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!野菜たっぷりやからタレもたっぷりつけてね♡前回そのままの北京ダック食べて美味しすぎた印象やったから、それと比べたらやっぱりｱﾚかもしれへんけど、ちゃんと１切れごとに北京ダックも入ってるし、これ880円やったらコスパもｲｲﾈ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!●こーのー麺（980円）シンガポールの朝ごはんでよく食べられるんやって(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!友人チョイスで頂きます(｀・ω・´)u003e!!!見た目では味が濃ゆそーに見えるねんけど、なんていうんやろ？冷やし中華みたいな感じの味わい！てかすでに腹パンやったからそない量食べれへんかったけどな！(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!でも、こーのー麺体験できてよかた♡いや～やっぱり梁亜楼、最高♡ここの海南チキンライスは定期的に食べたくなりそうやし、また来たいと思います＼(^ｏ^)/ご馳走様でした♥(・∀・)♥
一流ホテル出身の上品なシンガポール料理r大阪なんば 千日前裏にあるシンガポール料理 梁亜楼さん。
ウラなんばなんですが、非常に分かりづらい路地にお店はあります。
海南鶏飯と釜焼きローストチャーシューが名物なお店です。
r本格シンガポール料理が楽しめてランチは特にリーズナブル。
上品な味のシンガポール料理が絶妙ですよ〜。
・生春巻(北京ダック) 880円r・海南チキンライスセット 1080円r・こーのー麺 980円。
シンガポール人の友人と行きました。
料理人はインドネシア人らしいですが、友人曰くほぼほぼ本当の味だそう。
私はシンガポール料理初めてでしたが美味しかった！特に空芯菜のカンコン・ブラチャンというやつは家でも作ろうと思います！否の付け所が特にないお店です。
かならずワンドリンクのオーダーが決められてるので、水でオッケーな人もオーダーしなければなりません。
ネット上の評価良くて行って見たけど、料理はまあまあでしたけど雰囲気は良かったです😊
仕事帰りにちょいと寄り道。
その昔何度か行ったことのあるシンガポールを思い出して、最近難波でよく噂を聞くシンガポール料理店に行ってみた。
ランチタイム終了間際だというのに、可愛らしい店員さんはウェルカム～♪…な笑顔でお出迎えなので、かなり印象アップ(笑)「バクテー(肉骨茶)」にしようかな…と迷いつつ、取り敢えず今回はお試しに「チキンライス」で様子見してみた(笑)うん、こりゃ、なかなか旨い。
あっさりとした「あの味」だった～♪次は、「バクテー(肉骨茶)」もありかな。
もう一軒のシンガポール料理店もチャレンジしてみたいし…悩ましい今日この頃である。
在大阪的新加坡🇸🇬料理海南雞飯很好吃！推👍但是價錢稍貴💰單點制 海南雞800日圓 飯250日圓可以來嚐嚐鮮😊👣少し値段が高いですけど！美味しかったです！
| 名前 |
シンガポール料理 梁亜楼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6631-7979 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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グルメな方から「美味しいよ」とお勧めされて行ってきましたビルの2階にあり、お客さんでいっぱい前菜から丁寧に作られて、海老の揚げ春巻きも豚の煮込みも、熱々でプリプリで美味しい〜野菜たっぷりの生春巻きは、中に北京ダックが入っててスイートチリソースとゴマだれで空芯菜の炒め物もみんなの箸が止まらない美味しさで味付けどうやってるんだろうパクチー苦手な人がいて心配したけど、どこにもパクチーはありませんでした海老と野菜の炒め物プリップリチキンライスの鶏肉はしっとり最後にきしめんのような平たい麺の焼きそばが出て、デザートは胡麻団子最後の胡麻団子まで熱々が出てきてシェフお一人で作られてるとの事で大人数でもタイミングよくお料理が提供されて、スタッフも皆さん愛想が良くてとっても親切なお店でまた是非行きたいです。