今日は引っ越しのため、ホテルに宿泊。
UGUISU(うぐいす) / / .
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なかなかお洒落な店内。
今流行りのQRコードでオーダーとりあえずiPhone充電切れとホテルチェックインの時間調整でしたが？なかなか惹かれるメニューありました。
一押しは「うぐいす天重」単品1250円。
ドリンクセットは1580円。
オープンの調理場も良い。
青森駅前周辺でお洒落度No. 1ですねー。
1600円。
全国旅行支援が使えます。
和、洋朝食がビュッフェ形式で食べられます。
せんべい汁が美味しかったです。
アップルパイと海鮮はありませんでした。
飲み物が豊富なのが嬉しいです。
おしゃれなカフェ。
店内は広く座席もたくさんありました。
鷄そば、美味しかったです。
見た目も普通のラーメンと少し違いますが、洋の雰囲気。
個人的な好みですが、もう少し柚子が多い方が良かったです。
鷄そば ¥880クレジットカード、各種QR決済、d払い使えました。
14時近くに行きましたがなかなかの混み具合で残り2席くらいでした。
メニューに復活されたと言う鶏そば(全部のせ)と、ローストビーフ丼を注文。
鶏そばは揚げたごぼうをクリーミーなスープに絡めて食べると激美味し。
麺、チャーシューも美味しくて別のラーメンも気になる一杯でした。
ローストビーフ丼は食べ過ぎないちょうどいい肉の量で、お肉の味がしっかり感じる牛サガリだったかな。
サラダに出汁の味がでてる味噌汁におしんこ付き。
活気溢れてて安心する店内でした。
ランチでステーキ重を頂きました。
店内はオシャレな空間で席の間隔と広くゆったりとして落ち着いて食べれました。
ランチだとステーキ重と味噌汁、サラダで1350円とコスパも良いです。
お肉も柔らかくて味も良く満足です。
鶏そばも美味しそうなのでまた行きたいと思います。
お洒落なお店と入りましたが鶏そばの美味しさにびっくりしましたまた食べたいです。
いい場所を見つけました。
ガッツリ食べるも良し、カフェとしても良し、バーとしても良し。
死角がありません。
写真のステーキ重はランチ価格1400円でかなりボリュームあって美味しかったです。
また行きます。
日曜日のランチタイムだったためか、若い女性客で大盛況。
お洒落な雰囲気と相まって男一人では入りづらいかも。
平日なら大丈夫かと。
鶏そばはしっかり炊き上げられた濃厚な鶏スープに中細麺がからまり、もはやパスタかと思うほどだが、しつこくない。
種類の違う鶏チャーシューが絶妙なアクセント。
店員さんは若い人が多く、親切な対応をしてくれる。
念願のランチでした！限定10食の御膳は天麩羅、肉、刺身とバランスよく味わうことが出来、量もちょうど良かったです。
鶏そばは鶏白湯とクリームが合わさり、カルボナーラに似た味を感じました(もはやこれは何なの？という衝撃)個人的には大好きな味なので、リピ確定です！デザートに頼んだ抹茶ティラミスもとろとろふわふわで、美味しくいただきました。
午後はお休みの日もあるので、事前に調べてから行くことをおすすめします！
創作料理が素晴らしいです。
見た目が美しいし味も最高です。
牛久出身、スタッフの戸田君は爽やかなイケメソでとても親切でした。
中はおしゃれなカフェ風でラーメンを食べる雰囲気ではないのですが、背脂煮干しそばをオーダー。
背脂の甘みが口の中に広がり、スープまで飲み干す旨さの一杯でした。
ごちそうさまでした。
おっされー なgood design なレストラン でした。
美味しくいただきました。
お通しがあり、居酒屋？みたいな違和感はあり。
茄子と麩の料理が良かった。
レモンスカッシュも甘くなく良かった。
ホテルの1階にあるカフェレストランなんですか、無化調の煮干しそばが食べられるということで、行って来ました。
なんともお洒落な雰囲気で、ラーメンだけじゃなく、カフェメニューや和食も楽しめるお店で、ずっと満席でした。
人気店です。
あっさりしてるけど、しっかり煮干しを感じる青森の煮干し感を感じさせる一杯でした。
ごちそうさまでした！
青森は喫煙率が高いので、どうしても喫煙可のお店が多くて困ってます。
ここは全席禁煙なのですごく気持ちが良いです。
コロナの前からテーブルの配置がソーシャルディスタンスなので、隣のお客に気を使う必要もなくマッタリできるお店です。
最初のコップに入った水が、何となく匂いが気になりました。
お店の方が誠実に返答してくださったので、次回期待させてもらいます😊鶏そば注文。
見た目はおしゃれで濃厚なスープとゴボウチップスのアクセントでおいしいですが、濃いめなので最後は少し飽きが来ました。
お汁粉は見た目重視の値段かな💦
鶏そばが秋季限定なのが惜しいほどに美味しかったです。
店内の雰囲気も相まってラーメンをオシャレにいただけます。
一緒にカフェメニューも出してくれるという異質さ。
カプチーノなんかもしっかり淹れてくれてます。
リピート確定なお店でした(っ´ω｀c)♪ R1.10月現在、PayPayが使えます。
ダイワロイネットホテルに併設されているレストランです。
こちらに宿泊して、朝食場所にもなっています。
量、種類、味、どれも満足いくものでした。
青森ならではのお料理も入っていたりして青森のお味を楽しむことができました。
朝食しか試していませんが、お昼はランチとカフェとして、夜もディナーがあるみたいです。
あんみつがおいしそうでした～(*^^*)内装は今風な感じと、和風のすてきなところを合わせた感じです。
店員さんもとても丁寧に対応してくださいます。
朝の忙しいときにでも、床にごみが落ちているのを見付けたら、さっと拾ってくださる姿も見えました。
こういうところ、大切にして欲しいです～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟまた青森に来たときにもぜひ利用したいです。
追記 平成３１年１月２８日からランチタイムに煮干しラーメン・柚子塩ラーメン・まぜそばの３種が提供されています。
柚子塩ラーメンは柚子の風味が強めに感じられますが嫌な感じじゃありません。
一緒に添えられたエシャロットが入ったオリーブオイルを後半に入れてみると劇的に変わります。
女性受けしそうなメニューです。
ーーーーーー時間帯によりスタイルを変える店舗だと思います。
昼はカフェメニューのみ、夜は和食メインです。
もう少しでランチメニューも出す予定。
店内は広目で、一人から大人数にも対応します。
初UGUISU夜の3,500円コース+飲み放題。
お店の雰囲気もサービスもgood!食前におだし。
西京味噌in柚子チーズをのせたりんご。
お魚にお肉に、締めのチーズケーキも美味。
コスパ高いお店です。
おすすめ(^-^)/
青森駅から徒歩で１０分弱、青森市の中心商店街にあります。
さくら野百貨店の向かいにある、ダイワロイネットホテルの１階にあり、とても分かりやすいと思います。
外観は、和な感じで何のお店か分からず何度かスルーしていましたが、ちょうどお昼時だったので入ってみました。
アッサリしてそうな柚子そばを注文。
先に代金を払い、番号札を渡されます。
青森のラーメンといえば、煮干、焼干しの濃い味付けが多いのですが、爽やかな柚子の香りのアッサリ塩あじラーメンで、スープは、お出しのきいたお吸い物のようでした。
エシャロットオイルを入れると、風味アップします。
お店の名前が好きです。
店内の装飾や雰囲気もいいですね。
朝は、ダイワロイネットホテルの朝食会場になるので少し落ち着きませんが、昼間はコーヒーを飲みながら落ち着いた時間を過ごせます。
そう、もし来店したら前のカウンター下のフロアを見て下さい。
ウグイスの足跡(足跡に沿って進んで下さいの意味？)がついていますよ。
面白いですね。
オープン当初よりメニューも増えました。
スタッフも皆さん明るく丁寧に接客してくれます。
この次は、夜におじゃましようと思っています。
夜も素敵な時間が過ごせそうです。
| 名前 |
UGUISU(うぐいす) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-764-0898 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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今日は引っ越しのため、ホテルに宿泊。
近くに喫茶店を見つけたので入ってみました。
食事も美味しいらしいのですが、今日は抹茶ティラミスと緑茶をいただきました。
温度、香り、最高のお茶でした。
最高です。
６年前から有ったとの事。
これは行くべきですね。