毎月24日は醤油ラーメンが500円❗
極旨背脂ラーメン★3.75京都系の新福菜館に近い雰囲気の味で、黒めの醤油スープで、単体では少し塩辛い雰囲気だが背脂が入る事で甘さとコクがアップで食べやすくなっている。
感動はないが、また食べたくなりそうなクセになる味。
背脂無しの状態の普通の醤油は塩辛すぎて食べたいとは思わない。
麺は芯が硬く、側は柔らかい固さ。
味も悪くない、スープに対してちょうどいい絡み具合。
中太低下水という雰囲気。
チャーシューは4枚で薄めですが、臭みなく美味しい。
ネギは大変いい仕事をしている。
〆ラーにはちょうどいい感じですね。
私的にはチャーハンもラーメンも普通でした。
両方共 濃口醤油を使っているのでしょうか?色は濃い目ですが食べてみるとそこまで濃い訳ではなく何かもうひとアクセントが欲しい感じでした。
にんにくを摂るには最良な店舗に入るでしょう。
ゆで卵1個無料は有難い。
特筆すべしは、焼飯が凄く美味しいです…1度は行く価値あり‼️
お昼に醤油ラーメンを頂きました。
ランチの時間帯はライスが無料で付けれます。
カウンター上にはゆで卵が有り、1人1個までサービス(2個目からは50円)ラーメンにはネギ、もやし無料で倍に出来ます。
12時前にお店に入りましたが、食べ終わった後には順番待ちの列が出来てました。
調理の方の手際がよくラーメン提供時間が早いのでお店の回転率は良い。
次は担々つけ麺を注文してみたいと思います。
追記坦々つけ麺を食べました。
ランチに付く小ライスは〆の追い飯として頂きます。
レンゲも追い飯用のメッシュ付きの物を用意してくれるので良いです。
美味しかったです。
寒い日は担々麺も良いです(写真)
美味い!新福菜館のDNAを感じます。
京都ラーメンが大阪で食べたい。
そんな思いを持ちながらいろんな店を探しました。
鶴橋の二両半(第一旭の暖簾分け)野田の旭屋(第一旭の暖簾分け)阿倍野の神来(京都西院が本店)魁力屋(京都北白川が本店)天下一品(京都北白川が本店)このあたりがいつも行くお店。
いわゆる豚骨ベースに醤油ダレときどき背脂チャッチャ系。
このラインナップに追加できるお店が新たに増えました!自分の中ではすごい朗報。
上本町の福笑門(フクエモン)こちらはなんと新福菜館の暖簾分け。
ラーメンはもちろん美味しいのですが、チャーハンにもそのDNAを感じることができます。
黒めで濃い目の味。
まさに新福菜館。
また、サービス面も充実してます。
ーあとゆで卵が一個無料サービス付き。
ーラーメンのもやし、ねぎも2倍まで無料。
ー麺の硬さ、スープの濃さが選べます。
少し気になったのはラーメンのチャーシューが若干独特な味がしました。
はっさく?しかし総合的には◎やっぱり京都ラーメンに限るなー。
リピ確定です。
平日の14時半頃に来店。
15時までと書いてたのでまだ行けるかなと思って入りましたが、いけました。
店主の方はおそらく中国の方で凄いちゃんとした接客をされてました。
店内はカウンターメインで軽装推奨。
注文して待ってる間にゆで卵くれました。
ひとつはサービスみたいです。
今日はベーシックに醤油ラーメンとチャーハンセットを注文。
チャーハンは味付けは濃いめでチャーシューが沢山入ってて美味しかった。
ラーメンもシンプルなお味でいけてた。
ラーメンのネギともやしも無料で倍に出来ました。
色々サービスの多いお店でしたね。
この組み合わせで1000円は妥当かな。
ご馳走様でした。
ニンニクラーメン、ガツンと来る。
チャーハンは絶品。
担々つけ麺と上本町まぜそばが、たまらなく旨い!週イチは通いたい。
餃子とセットで腹いっぱいの大満足担々つけ麺は、もう、中毒状態デス(笑)
お一人様につき、ゆで卵が一つ無料で醤油ラーメンと、特に餃子🥟が美味しかったです😆
上六にある中華そばの店。
しかしながら、提供している料理のクオリティーは高く、私自身は呑み屋的な利用ばかりしている。
オススメの店。
よく利用させていただいてます!マスターは中国の方です。
日本語ペラペラで優しいです。
メニューで大好きなのは豆乳冷麺です。
夏季限定1日10食です。
お急ぎあれ!
飲み歩きの最後の締めで利用させていただきました。
醤油ラーメンが一番人気だそうですが、飲んだ後なので塩ラーメンをいただきました。
あっさりしていているのに、奥ゆかしい味で美味しかったです。
エンドレスで水→スープ→水→スープをやってしまいますね。
店員さんはめちゃくちゃ感じがいい!中国の方ですね!お客さんへの感謝の気持ちがひしひしと伝わります。
ラーメン屋さんは汚れの目立つ店が多い中、福笑門さんは非常に綺麗にされていました。
カウンターもピカピカです。
写真では、カウンターが私だけになりましたが、基本的に賑わっていました。
一瞬空いたうちに撮った写真です。
また行かせていただこうと思います。
フラッと入ったお店です。
ボリュームもあるし味も良い‼️濃いめだけど。
近くによったらまた行きたいです❗️
普通。
ラーメンも炒飯も普通。
可もなく不可もない味。
あえて特記するなら、ゆで卵がサービスで食べれるという事。
場所が場所だけに、お値段は高めのように感じました。
お店の方は人当たり良く、とても気持ちの良い食事の時間を過ごせました。
お店の中はとても清潔感がありました。
醤油ラーメンが美味しいです!今回はつけ麺食べてきましたが、坦々つけ麺もおすすめです!!唐揚げセットにして1050円でした。
2018年9月現在サービスでゆで卵一つ無料です。
熱々の醤油ラーメンです中国の方がされています値段もお手頃で、毎月24日は醤油ラーメンが500円❗
2018年5月26日に来店。
頼んだのは醤油ラーメンとチャーハン。
店長らしき人が「ニンニク入れると味が変わりますよ」って、そりゃあ変わるでしょ…しかも既に入れた後やし…味に関しては個人的には好みの味で好きです。
ゆで卵は一個無料でした。
名前 |
中華そば 福笑門 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
06-4304-8797 |
住所 |
〒543-0001 大阪府大阪市天王寺区上本町5丁目7−18 |
評価 |
4.0 |
見た目は新福菜館ぽいが中身は全く別物。
液体油が多過ぎてかなり醤油感はスポイルされている。
麺も美味くない。