うどんは美味しかったですが店内が暑い！
うどん大師 空海~ku-kai~ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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程よくコシのある極太麺が美味しい！！食べごたえがありお腹いっぱいになります。
ちょっと女性にはお腹苦しいかも？
うどん最高です。
どれも美味いが、私は、カレーうどんがお気に入り、出汁きいて美味すぎる。
冷のとり天ぶっかけうどんを注文。
とり天は下味も付いて、カラッと揚がっててうまい。
うどんも腰があってつるりとした喉越し。
つゆは薄くて味がない。
もっとつゆが濃ければ満点になると思う。
美味しいうどん屋さん！ご夫婦でやられてるみたいですね😃メニューも多く洋うどんもあります✨カレーうどん、カルボナーラも迷いましたがまずは一番人気の空海うどん頂きましたー！麺は太くこしもありのど越しも最高やったです😊天婦羅もサクサクで甘めの肉も最高～☺️美味しかったー！ご馳走さまでした✨
イタリアンぽい外観で店内もうどん屋さんっぽくない綺麗なお店です。
うどんは太麺でコシがあります。
可愛いバジルのトッピングも気に入っています。
日替わり定食はリーズナブルです！
いろいろ食べてみたいけど、ついカレーうどんが食べたくなる。
カルボナーラ大。
うどんはモチモチでソースとの相性も良く、イタリアン感満載。
黄身を潰して食べれば非常にボーノ。
他のメニューも食べてみたいです。
日曜日のランチに、比較的空いてました。
カレーうどんにご飯つきで注文。
太いコシのある麺で食べごたえがあり、美味しかったです。
寺田町駅から少し外れた場所にあるうどん屋さん「空海」🍜あんかけうどんにとり天トッピング・カレーうどんとり天トッピング手打ちうどんで太くてしっかりしたお味でした👏
期間限定のHATSUKOIを頂きました。
出汁うどん→クリームうどん→カレーうどんと、どの味変も美味しい。
新しいクリームカレーうどん。
無性にカレーうどんが食べたくなり、自宅から散歩がてら徒歩で行けるお店を検索。
うどん大師空海さんに行ってみました。
肉カレーうどんとほろ酔いセット（生ビールに枝豆と鶏天付）をチョイス。
肉カレーうどんを待っている間に生ビールをゴクリ！鶏天はとてもジューシーで美味しかったです。
そうしている間に肉カレーうどん登場。
出汁とカレー味のバランスがよく、うどんがモチモチしてとても美味しかったです。
肉もたっぷり入っていて出汁とカレーにもマッチしていました。
最後にご飯を入れて流し込むように完食！美味しく満腹になれて大満足です。
今度は普通の肉うどんを食べてみようと思います。
うどんは美味しかったですが店内が暑い！昼からも仕事なのに汗だくになりました…。
うどんは凄く食べごたえがあり、うどんの味がする。
出汁も美味い。
かやくご飯も、また美味い。
たぶん何頼んでも美味いと思う。
メチャクチャ美味しいです❗️器や盛り付けの雰囲気が最高！お店は親切で、メニューがどれも凝っています‼️
JR寺田町駅北口から徒歩2分程度の便利な立地｡おしゃれな店内にメニューもわりと洋風も多目です。
店内に人気ランキング貼り出してましたので、その中から「肉ぶっかけ温玉無し」をオーダー!甘辛く炊いた和牛を茹でたてのしっかり〆られたモチツル自慢の熟成うどんと合わせてます。
中太の綺麗なうどんは食べるとしっかりした剛麺に近い食感で喉ごし最高ですね🎵盛り付けもなんとなく洋風にお洒落な気がしました。
ご馳走さまでしたm(__)m
お店はＪＲ寺田町から歩いて５分程度のところにあります。
裏路地を歩いているとお店が見えてくるんですよね。
「こだわりのカレーうどん」と「本格モチツル麺うどん」ってノボリが目印です。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょう。
テーブルの上にあったメニュー表とにらめっこです。
で、「当店人気」と書いてあった とり天カレーうどん にしました。
とり天がドーンっと３つ入っています。
ここのカレーは、数種類のスパイスと２種類の出汁で配合している手作りカレーだそうです。
さ～て、最初にカレーから飲んでみましょう。
サラサラな感じです。
出汁が効いたカレーって感じですね。
とり天はもっちりタイプで鶏の風味が残っている感じでしたよ。
極楽うどんのとり天の方が好きかな～。
では、では、うどんをいただきましょう。
わおっ、超もっちもっちのうどんですね。
結構好きなお味です。
ここのうどんはラブですね。
のど越しではなく、ムギュもちっとした歯ごたえを味わう感じ。
とり天カレーうどんはボリューム満点💯
また後日追記 ②鳥の唐揚げ2個と枝豆と中ジョッキの3点で500円の安さで提供してくれるビールセットは、うどんが出来るまでの待ち時間にちょうどいい❣️後日追記 ①明太子うどん、カルボナーラうどん、ペペロンチーノうどんなど、女性受けしそうなものには、自家製ドレッシングのかかったサラダが付いてきて850円也❗️サラダだけのメニューもあります。
日々、新メニューの創作に意欲を燃やすマスターに好感が持てる。
そして、それを直ぐに食べたいと思う、卑しい私です（笑笑）近年、丸亀製麺などの「手打ち」に代表される、機械での製麺が主流になり、その機械によるコシが、「讃岐の麺のコシ」と思っていました。
それは、その機械のメーカーが作る「麺のコシ」であって、その機械さえ買えば誰でも作れる「コシ」だったとは全然知りませんでした。
当然、小麦粉や塩、水に拘ったからこそで、本当の手打ちに近い麺が味わえる、貴重なお店だと思います。
鳥の唐揚げも普通の味じゃなく、チョット違った（変わった❓）味で美味しい。
しかも、想像してるより遥かにボリューミー‼️またまた後日追記③この頃は、しょっちゅう行ってるので、追記もしませんでしたが、行けば行くほど好きになってしまいます。
久しぶりに香川県までうどんを食べに遠出をしましたが、ここの方が美味しいです❣️（⭐️一個追加になりました）旅費も時間も無駄になってしまいました‼️改めて、ここの「肉うどんの肉別盛り」にして頂くと、「かけうどん」の鰹の出汁が効いた、本当の出汁に唸った今日この頃です。
肉は口の中だけで一緒にする方が、どれだけ出汁本来の美味しさを楽しめるか、またはアッサリ最後まで食べれるか判ると思います。
一度はその食べ方で、おススメの「肉うどん」を食べてみてください。
| 名前 |
うどん大師 空海~ku-kai~ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7753-7990 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
寺田町駅前にあるオシャレなうどん屋さんです。
テーブル席が多めで、カウンターが数席。
店主が1人でやっておられました。
平日の13:30だったのですが、先客が２名。
ランチを注文。
ぶっかけ冷にちくわ天、卵ご飯を、選択。
麺が少し太めですが、弾力がすごくあり美味しい麺。
出汁は香川風のあっさりした醤油の効いたものでした。
また伺います。