楽しい時間を過ごさせて頂いております。
グルメバーガーと世界のビール ココペリ / / .
ミートラバーWチーズバーガーとチリチーズバーガーをテイクアウトにて。
どちらも美味しく頂きました。
前者は肉のみの野菜無しとのことでしたが、最後まで全くクドくなく、後者もチリチーズとパティの相性が抜群でした。
パティが本当に美味しいです。
ロッキーマウンテンバーガーがお目当てでしたがテイクアウト用の箱に入りきらないとのことでNGでした。
いつかチャレンジしてみたいです(^-^)/ビールにもこだわりあり、店内利用にはそちらもオススメです。
ごちそうさまでした❗
クラフトビールがいただける、ハンバーガーのお店。
サンドイッチなどもありました。
すぐに入店できましたが、時間帯によっては少し待つ必要がありそうです。
現金をあまり持って行ってなかったので、クレジットカード支払いできてよかったです。
晩ご飯に難波の「ココペリ」で「ロッキーマウンテンバーガー」(2618円)いただきました!パティ2枚、自家製ベーコン、たまご、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ハラペーニョ、トマトサルサ、オニオン、レタスをはさんだハンバーガー♪何とかバーガー袋に入れてかぶりついたら(゚Д゚)ウマー!
ジューシーで肉汁たっぷりのハンバーガーが楽しめます。
潰して余分な肉汁を出し、ソースを行き渡せると食べやすくなります。
ビールの種類も多いので、ビールにハンバーガーの最強アメリカスタイルを楽しみたい人にもオススメのお店です。
色々なビールを楽しめます。
次回は是非ともハンバーガーを注文したいと思いますが、またビールばかり飲んでしまいそう…笑。
本格的なグルメハンバーガーはじめ、本場仕込みのアメリカンフードと世界のクラフトビールが飲めるダイニングバーです。
アメリカ帰りの元フレンチシェフがこだわりの職人技で繰り出す絶品を味わえます。
お店のイチオシであり、私も大好物のベーコンチーズバーガーは、ハンドチョップでごろんとしたステーキのような食感のパティとじっくり1週間かけて作る絶妙な塩梅のスモーキーな自家製ベーコン、どろりととろけた濃厚なナチュラルチェダーチーズのバランスが最高でクラフトビールとの相性も抜群です!そして毎月替わりの限定バーガーにはシェフの研ぎ澄まされたセンスが爆裂していて発想に度肝を抜かれる玄人好みの味わい!食材や味付けは和風なことが多くて、ハンバーガーと和食が見事に融合しててうならされますよ。
鉄板ハラミステーキはこれまたお店の人気メニューで、表面に焼き目を付けて中はしっとりミディアムレアに焼き上げたブラックアンガスの赤身があっさりして柔らかくジューシーで赤ワイン風味の特製おろし玉ねぎソースとよく合います!
和牛バーカー2380円ポテト100円ゴルゴンゾーラチーズ280円。
今まで食べたハンバーガーの中で一番美味しかったです。
ただ一人でオペレーションしてるので大変そうでした。
スロッピージョーをいただきました。
オーナーシェフもとても気さくで紳士的な方です。
カウンターと鉄板の距離が近いのもいいです。
いろんな肉料理があります。
アマビエ、あまびえ、あまび…甘エビ 元フランス料理シェフが作る、甘エビの香ばしい香り・肉汁の旨味が食欲をそそるハンバーガー...今回は、8月限定「アマビエバーガー(1,280円)」をいただきました.香ばしくて、サクサク食感のアマエビ.シャキシャキ食感の自家製コールスロー.甘酸っぱくて、まろやかな特製エビマヨソース.口の中でジューシーな肉の旨味がひろがるパティ.などが入った、ボリューミーで、サッパリとした酸味が魅力的なハンバーガーです..他にも.ベーコンチーズバーガー(1,180円).ロッキーマウンテンバーガー(2,180円).などもあります。
外観にひかれてお邪魔しました。
しかし、内装は一見居酒屋のような雰囲気です。
出てきた料理はかなり本格的なハンバーガー🍔(ココペリバーガー)味の方もかなり美味しかったです。
お酒の種類もかなり多かったので酒好きにはたまりません。
また行きます。
☆彡クラフトビールとスローフードなアメリカ料理いつも行けば美味しいビールが見つかるんです🤩🍔2月マンスリーバーガー「鯖」〇サラミスライス〇オニオンリング鯖の切り身を南蛮漬けにしてハンバーガーに見た目と違った酸味が口内で炸裂細かく刻まれた野菜の食感も楽しい鉄板で焼かれたバンズとの相性も良く( ゚Д゚)ウマー今回当たりのクラフトビールはバーボンフィニッシュ焦がした樽の中で6週間熟成されるこのエールオーク樽の香りがしっかりして🍺(゚∀゚*)ウマーこのお店の定位置はカウンターの鉄板の直ぐとなりお肉を焼く香りでヨダレが止まりません(^ω^*)Instagramやっています@ginjirou.star
全てに於いて最高です(つ´∀`⊂)毎月何回か通わせて貰い、美味しい料理とビール、楽しい時間を過ごさせて頂いております。
悪質なトリップアドバイザーによる低評価がありますが、話を聴くと自国のルールが日本で通用すると考えたり、甲斐性のない悪質な外国人が腹いせに書いてるだけなので参考にはなさらないでください。
とてもいいお店です。
Stupid TripAdvisor writes low ratings for this shop on Google. They can't read the signage and price of the store. And in the worst case, they ate and went home without paying. Please do not refer to these TripAdvisor opinions.They should abandon the idea that all of their rules are valid in Japan.
関西プルドポーク戦争、略して「関西プルポ戦争」、3店目は大阪のKokoperi(ココペリ)。
ミナミの法善寺近く、ちょっと裏通りにはなるが、大きな星条旗と流木を使った看板が目印になるだろう。
入ってすぐに長いL字型のカウンター、奥に4人がけのテーブル席が2つ。
ココペリのキャッチコピー(?)は「グルメバーガーと世界のビール」。
まずはビールということで、見てみると日本を中心にクラフトビールがドラフトで6種類。
ハーフパイントが700円、パイントが1200円。
その他瓶ビールだと富士桜や常陸野ネスト、アメリカはもちろんアイルランドやスコットランド、ベルギーなどのビールがたくさん揃っている。
ドラフトから常陸野ネストのだいだいエールを。
ハンバーガーはシンプルなプレーンバーガー(880円)からボリュームたっぷりのロッキーマウンテンバーガー、贅沢な神戸牛を使った神戸ビーフバーガーなど、こちらもメニューが豊富。
その中からプルドポークバーガーである「プルドポークサンドウィッチ(980円)」を。
ちなみに、ココペリではスライダー(ミニバーガー)も出している。
お腹いっぱいで飲みに来た人はこちらもおすすめ。
あと、メニューを眺めてて面白いのは各メニューに合わせるビールがレコメンドされていること。
たくさんビールが揃っているお店ならではだね。
ということでプルドポークバーガー。
BBQソースを使って入るものの、比較的爽やかに仕上がっている。
キャベツを中心にした野菜も少ししんなりとさせて食べやすい。
まさに夜にお酒と一緒に食べるためのプルドポークって感じ。
おすすめビールがスタウトとかオラホだったのもうなずける。
ココペリではマンスリーバーガーも出している。
今月(2019年9月)は秋刀魚チーズバーガー。
燻製した秋刀魚をベーコンに見立てた一品。
激しく気になったが、これはまた次回にチャレンジということで。
個人的にはもちろん、イベントの二次会や三次会でも利用しています。
月替わりで提供されるマンスリーバーガーは、遊び心のある具材選びで楽しませてくれます。
ハンバーガー以外にも、バッファローウイングなどのアメリカンソウルフードもおススメです。
滋賀のハンバーガー屋アンティミーバーガーのママさんがお薦めしてくれた!行ってみるとハンバーガー屋ではなくアメリカンな肉料理やビール、酒が豊富にあるお店だった。
ボリュームあるバーガーに満足!1人でも入れるが、仲間で来たいようなお店。
近くには法善寺があるのでデートのときでもよさそうなお店です。
ファーストフードじゃない、ハンバーガーは“料理”✨それを体感させてくれる絶品バーガー🍔ビールとの相性も最高✨
名前 |
グルメバーガーと世界のビール ココペリ |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-7502-3757 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
大阪に来たら絶対寄りたいハンバーガー屋さんです!ハンバーガーが好きなので地元や旅先でも食べがちですが、初めて食べたときに唯一無二のバーガーだなと感じました。
小麦の甘みがたまらないカリフワなバンズと、焦げの香ばしい香りと噛めば噛むほどお肉の味わいを感じる粗びきのパティ、多めレタス(嬉しい)、中はしっとり外はサクサクの付け合せのポテト、ワンプレートに乗ったどれもが美味しいです!