本質が非常に揺るがない素敵な料理人の料理は、感動の...
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移転されて初訪問。
しばらく行けてませんでしたが、大阪に来る機会が有ったので久々の訪問です。
以前も同じ時期にお伺いしたのですが、昔の方が美味しかったのかな？と思いつつ今回も大変美味しかったです。
お上品な味付けと食事に合わせた美味しいお酒で最高でした。
何回来ても素敵な場所で幸せ感じます。
お出しが抜群に美味しい日本料理です！そして、素材をおしみなく使ってくれるのが好きです。
お座敷もあるのし、カウンターもあるので使い勝手がすごくいいです。
生まれて初めてシャトーブリアンを食べて感動。
若鮎の泳いでる姿を見せて頂いてその後塩焼に。
可愛そうと言いつつ美味しく頂きました。
いついつても、美味しく美しいお料理で満足してます!
優しいお味で、対応もよく、是非皆様にお薦めしたいです。
出張から帰国し日本の地を踏み安心しました（笑）安心したと同時に無性に和食が食べたくなり、自分が知る上位ランクの日本料理を食べに2人でやって来ました『日本料理 翠』さん♪( ´▽｀)2019年度ミシュランガイドのお店です☆初めてだと店内に入るまでに雑居ビルが眼の前に立ちはだかりますが（笑）店内に入るとそこは別世界になります。
この日は15000円のコースがなくなり、12000円のコースを頂きました。
見た目も味も素晴らしく、きっちりとした仕込みの上に完成された料理は素材の味を損なわないように絶妙な味付けでどれも美味しいです♪お酒も日本酒・ワインと品揃え良く、楽しく美味しく料理を堪能できました(^ ^)ご馳走さまでした！#日本料理 #割烹 #美味しい。
友達がおすすめしてくれた心斎橋の和食のお店です。
きれいで落ち着いた空間で揚げ物、わんもの、お肉など丁寧に作られた一品一品がちゃんとおいしい。
これが特においしい！！！…というよりは総合的に全部おいしかったです。
サービスも丁寧だしまたいきたいなーって思えるお店でした！
普段食べられないような創作料理が多く、どれも美味しいです！優しい味です！
旨いし、値段は高いです｡でも通いたいお店です。
ワイン持込可能の和食店でチョイス、松葉蟹オーダー。
すばらしい大阪割烹。
内容からするとお値段も優しい😋ホスピタリティも最高。
しみじみ美味しい料理を作る、本質が非常に揺るがない素敵な料理人の料理は、感動の連続。
そのものの良さを常に考え形にする様子が本当の美味しいを創っていると思います。
ずっと気になっていたお店。
季節の美味しい和食を頂けました。
日本酒が30種類くらいあり、しかもほとんどが全く聞いたことのないものばかりでしたが、どれも美味しかった。
値段書いてないから高いか安いか不明でした。
また、日本酒のペアリングもしていただけます。
ワインもとんでもない種類が揃ってました。
ボトルの値段がまあまあ高くてなかなか手が出なかったです。
なのでグラスで頂きました。
対して焼酎に関しては店主が興味ないのか、メジャーなものが数種だけでした。
| 名前 |
翠 大屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6358-7497 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
最高な料理と美味いお酒🍶そして、大将の人柄。
また、会いに行きたくなる。
そんなお店でした。
ありがとう御座いました。