魚介醤油ラーメンを頼みました。
麺屋 中山商店 帯広店 / / .
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みそ、塩、しょうゆ、魚介つけ麺、にんにく醤油など、ラーメンのジャンルを良く取り揃えており、またトッピングやご飯ものも豊富。
帯広の中でも人気店の1つ。
店内に入りましたら、まずは食券を購入し、店員さんの案内に従って着席します。
今回は二郎系と呼ばれるような、にんにく醤油にヤサイとチャーシューをトッピングしていただきました。
特にコール等は聞かれないですが、にんにくの量はある程度融通がききそう。
麺は極太なやや縮れ。
ヤサイの上にアブラはかからず油膜のみ。
ストレートに「にんにく醤油」なスープで非乳化です。
正直「二郎系」というくくりにすると、「広い意味で」という感じではありますが、ある程度ガツンとにんにくを食べたいとなれば良いラーメンです。
次回は他のラーメンも食べてみたいですね。
にんにく醤油を注文。
最初はにんにくを避けて食べ、途中から味変でにんにくを混ぜて食べました。
帯広には2店舗？しかない二郎インスパイア風のラーメンが食べられる貴重なお店です。
おいしいですがボリューム満点なので食が細い方は（小）をお勧めします。
前から気になっていた「にんにく醤油」食べました。
思ってた程くどくなく食べやすいです、けっこう好きな味でした。
ただ麺が極太なのでツルツルはいけません、やっぱり個人的には中太たまご麺のが好きだな。
女は小サイズがいいです自分も小サイズ注文。
2021/12/08初来店です。
この地域では珍しく関東圏で食べてきた濃厚豚骨魚介つけ麺があったので食べに行きました。
・つけ麺850円(冷や盛り、大盛り+50円)・ランチサービスでライス小をまかない飯に(+100円)・食後に杏仁豆腐120円麺は小麦感ある白い極太麺、スープはバランス良く味濃いめで好み。
スープのとろみ加減はトロトロとシャバシャバの中間くらいで、麺に絡みつく濃さでした。
最後の割スープは豚骨スープそのまま？のようでポットで出されたのですが注ぐと真っ白なスープが出て一気に豚骨臭が強くなり、自分的にはごめんなさいでした。
割スープはしない方が好み。
ランチはライス小無料で+100円でまかない飯にでき、ダシの効いた美味しい卵かけご飯でしたよ。
大盛りでご飯も付けたのもありお腹いっぱい食べれました。
美味しかったですよ。
次は普通のラーメンも食べてみたい。
ニンニク醤油を注文。
二郎の小と比べると少ないですが、十分な量です。
ラーメン大盛りが食べれるのであれば普通に完食できると思います。
十勝管内で二郎系を食べるならここでしょう。
いつ行っても満席でこのコロナ禍で並んでまで食べたいとは思わなかったので、すぐに別のお店に行ってたが、ようやく空いてて食べれました。
物凄く期待してたせいか、いざ食べて見ると確かに美味しいけど「う〜ん、銀波露や虎徹と大して変わらない美味しさ」でした。
初めて食べに行きました。
いつも混んでるので、なかなか入る機会が無かったですが、今回は時間帯も早かったせいか、入れました‼️入って食券を購入、初めてなので、人気の有るメニューでニンニクラーメン麺が太麺、○岡○よりも少し太麺と思います。
スープも少し濃いかと思います。
なのでお冷やは必要かと。
ラーメンの好みが有るかと思うので、太麺の味濃いめのが好きな人には良いかと思います。
次回も来たいです‼️
ごま味噌ラーメン🍜食べやすい味、白ごまのプチプチ感が美味しい!割とスタンダードな味。
つけ麺は、大きなチャーシューが入ってて嬉しい!つけ麺スープは、脂汁と塩気にやたら苦い魚粉入り!しょっぱくて魚粉が苦いので、追いスープで薄めて食べた💦追加で煮卵つけた。
店員さんが常連さんにいつもありがとうございますと声がけしたり、カウンター席の人に荷物入れのカゴを持っていったり、ランチタイムは小ライスが無料だったり、サービスが嬉しい😄店内の間接照明ライトやテーブルの色味がオシャレで清潔感があり、若いお客さんやカップルが沢山来店していた!!
ミシュラン載っただけありますね！さすがでしたっ！油そば 味噌ラーメン 魚介醤油を注文しました！味噌はこってりチャーシューふわとろ〜！魚介醤油に味玉をそっと添えて…まろやかでとってもおいしいっ！油そばはボリューム満点です。
野菜もネギも沢山のってましたねっ！家系のにんにくラーメン気になるな〜来週また食べに行こう(*ﾉωﾉ)ﾎﾟｯお店の雰囲気も良かったですよっ2時間半かけてでも行きたくなるそんなラーメンでした！ご馳走様です( ◜ω◝ )☝︎
岩窟王ばかりいってましたが、ここ、好きです(笑)胡麻味噌がイチオシです♪ニンニク醤油のボリュームには参りました(笑)
初めて、辛味噌ラーメン🍜(冬季限定)を食べました！麺は、もちもちしてとても美味しかったです！スープの味噌に、コクがあり、ひさびさに、札幌で、よく食べる味わいでした！チャーシューも絶品で、とても美味しかったです！最高！また、食べたいです！
好みの味でした。
二郎系の極太らーめんもあり、いろいろと食べに行きたいお店です。
ランチタイムはライス無料です。
えび味噌ラーメン初めて帯広で食べました。
もう少しえびのパンチは欲しいがそれなりに美味しかったです。
17時過ぎに行きましたが直ぐに席が埋まり人気店だと感じました。
ニンニク醤油を注文している人が多く感じたので次回来店時に頼みたいと思いました🍜
北見が本店のラーメン屋さん。
珍しく二郎系が食べれます。
二郎系のにんにく醤油の他もどれを食べても美味しく、いつも賑わう人気店です。
平日ランチタイムは小ランチ無料。
つけ麺は見えづらいですが、角煮のような大きなチャーシューが沈んでます。
魚介が目立ちますが味は豚骨強めで少しだけクリーミー。
割スープも色が白いのは珍しい。
麺がモチモチで食べごたえあって美味しい。
そして個人的なオススメは、店も推している味噌ラーメン。
背脂が乗った、濃厚な味。
濃厚味噌が好きな人はぜひ。
トッピングで野菜をのせれば完璧。
魚介醤油ラーメンを頼みました。
スープは魚介の旨みが出ています。
魚粉が軽く振りかけられており、食べ終わると丼の底にザラッと魚粉が軽く残るくらいですが、もっと魚介強めにしたり味変で追い魚粉ができるようにしても良いと思います。
麺は、やや太めの多加水麺です。
歯応えは良いですが、スープとはあまり合っていないように感じます。
ねぎの斜め切りは食感が悪く、辛いです。
キャベツも必要性を感じませんでした。
厚みのあるチャーシューは、柔らかくとろけます。
オープン当初はメニューをしぼっていましたが、ひと月ほどでメニューが揃いました。
数年前に北見の本店で食べて美味しかったにんにく醤油を頼みました。
スープを飲んでみて思ったのは、しょっぱいことと、もう少し出汁感が欲しいということです。
野菜から水分が出ることを見越してなのかもしれませんが、もう少し塩分を抑えた方が良いと思いました。
極太麺の噛みしめる食感は、好き嫌いが分かれるところです。
野菜や煮豚はボリュームが多いように見えて、食べてみると意外とすんなりいけます。
にんにく強め、塩分強めでガツンと来るラーメンが好きな方は試してみても良いかもしれません。
味噌とごま味噌(だったと思う)ごま味噌は830円(だったと思う) 結構濃いめの味だっけど最後まで美味しくいただきました。
後味がいいんだと思います。
メニュー見てたら賄い飯？たまごかけごはん(200円)が美味しそうだったので今度いったら買います。
(券売機だっので…)
| 名前 |
麺屋 中山商店 帯広店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-67-5507 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
土曜の夜に初訪問。
二郎系も初になります。
味噌や塩ベースのラーメンも気になりましたが、一番人気のニンニク醤油を注文！極太麺のため、茹で上がるのに10分少々掛かるとのことでしたが、7～8分で到着🍜確かに極太で、味は悪くないですが結構なボリュームのため、後半は飽きてきました…個人的には、一度食べれば十分です。