味噌チャーシューラーメンを頂きました。
ラーメン 麺工房 谷町店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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深夜遅くまでやっている谷町筋のラーメン屋さん。
平日の一時前ですがお客さんは半分ぐらい入っておりました。
お店は、女店員さんが1人で切り盛りされています。
早速メニューを見てとんこつラーメンをオーダー。
オーダー後2-3分で出てきました。
すごくシンプルなとんこつラーメンですが、結構飲んだ後は、こちらのようなコッテリでなく、あっさりしたとんこつスープがすごく美味しい。
麺も美味しかったです。
昼間は物足りない気もしますが、飲んだ後にサクッと締めるのにおすすめです。
とんこつラーメンと焼き飯セットをチョイス。
スガキヤと揚子江ラーメンを足して２で割ったかのような、飲みのシメに食べる旨さと、懐かしい味で大変美味しかった。
焼飯もシンプルで何もかも原点に戻れる味でした。
またいきます。
入った瞬間失敗したか！？っと一瞬怯みましたが、好きなラーメンでした。
この店だけで色々な味が楽しめるので、また行きたいので5つ。
美味しい。
そして谷六なのにとても安い。
そして安くて心配になる。
お店を維持できるの？心配。
派手さはありませんが素朴で地域密着型のお店です。
以前この地域に住んでいて、答え合わせの為に訪問しました。
何年もこの地で飲食店を守られている由縁も分かります。
お客様が地域のファンの皆様です。
これはこれでいいと言うこと無しです。
がちゃがちゃしていておもしろいです。
日曜日の交流線、阪神VSオリックス戦のデーゲーム9回に訪問しました。
テレビがあるからいいよね。
ごちゃごちゃ言いながらご飯食べるスタイルです。
素敵すぎる。
らーめん定食をいただきました。
らーめんと、ライスのセットで650円です。
2022年6月の大阪の谷六の話です。
すごくないですか。
安〜。
黄色くて甘いたくあんもついてきます。
いただいたらーめんはしょうゆベースの台湾らーめんのようにニラトウガラシ辛くて、甘めのスープでした。
美味い。
でも名古屋の台湾らーめんより醤油感、甘さ控えめの感じです。
美味い。
辛くて不思議に美味いらーめん。
ライスとの相性よいです。
ちゃんとしたらーめん屋さん？この表現も変だけど、ちゃんとしてない感じも楽しいよ。
近所にあったらいいのにな。
ちゃんとしてなくてむしろ良し！ナイター観ながらごちゃごちゃやりたいお店。
素晴らしい。
ちゃんとした？らーめんを食べたいなら他に行ったほうがいいと思います。
お互い不幸な出会いになります。
楽しめる方は是非。
谷町四丁目の集いの場‼️味は絶妙に普通のお味を提供して下さります🎯でもいつも一人で頑張ってるお母さんを応援するかの如くお客さんは夜まで多い‼️2軒目や3件目に最適‼️
女性店主がきりもりしてるお店。
テキパキした店主の仕事は、みとれます。
ランチメニューのセットもあるし、単品メニューで、ビールを呑むこともできます。
カウンターメインで、お一人様でも入りやすいお店です。
ママさん頑張りすぎ？
とんこつラーメンを頂きました。
美味しいとは言えないけど、値段が安いので妥当かなと思います。
味噌チャーシューラーメンを頂きました。
旨い😋です。
車椅子でも、入店時など手伝ってくれるので。
とんこつラーメン🍜は、チャーシュー・わかめ・ニンジン・辛味噌・ネギがトッピング、柔らかめで喉越しよい中細ストレート麺に豚骨ベースの醤油味 熱々程よい油分に適度な塩分 サラッとしたスープはライトな豚骨で円やかな味付け…後半は溶け込んだ辛味噌が効いてピリ辛とんこつでした😌焼めしは適度に油を含む程よい味付け😉味はラーメン・焼めしともごく普通でした☺️焼めしセットやカレーライスセット・一品メニューあり、卓上調味料はコショウ・七味とうがらし・紅生姜・ソース・醤油があります。
お母ちゃんが1人で回してます。
忙しい時、洗い物がめっちゃ溜まってて、手伝ってあげたかった。
素敵な可愛い〖ママ〗の対応が素晴らしく…✌✌全ての食事が美味しく、添加物もなく大変健康的なお食事ができまた、料金もめっちゃ…リーズナブルで♥サイコ～～～～～で～す♥✌✌♥
時々お店の前を通り過ぎる度に気になっていました今回お店のカウンターに誰も見当たらず、チャンスとばかりに立ち寄りました。
奥のテーブル席には、少年野球関係者とみられるお客さんが熱いトークで、試合の反省会！？をしていました。
お母さんに、野菜がたくさん入っているラーメンはある？って聞いたらスペシャルがいいよ・・とのことで頼んでみました。
ラーメンができるまでの間、生ビールをいただきましたがチャージ料金なしでお通しがついてきたのはうれしい誤算です。
そのうちスペシャルラーメンが出てきました！お母さんの言う通り豊富な具材が載っていて、生姜とニンニクが効いたあっさりなのにパンチがある充実したラーメンでした。
チャンスがあればまた行きます‼
生ビールビール×3杯+麻婆豆腐+餃子+付けだしで2000円😲‼️めっちゃリーズナブルでした‼️
娘を送って行く途中にこのラーメン屋さんが、ね～食べって❗・・・誘ってくれるけど、残念ながら、車なので立ち寄ることが出来ません🤔😭いつか、電車で行った時に、入ってみたいと思ってます‼️あ～食べてみたいなあ～🤔😋🍜
中国人家族？が切り盛りしているお店です。
もっと脂っこくて濃い味かと思ったのですが、食べてみると意外にあっさり。
四川風も差して辛くなく、日本人向けに味を調整してくれてます。
機会があったら、また行きたいですね。
他の料理も食べてみたいです。
ラーメン屋というかラーメンも食べれる中華屋さんというイメージ。
お母さん一人で回しておられました。
餃子、ラーメンどちらも至って普通です。
普段から凝った味のラーメンを食べており新しい味、珍しい味、などを求めている方が行く店ではありません。
（お母さんすみません。
）どこか懐かしい、Γああ、ラーメン食べてるな」と感じる店です。
また、サイドメニューなども楽しめます。
ビールを飲んだ際に出してもらった突出しの春雨炒めが美味しくておかわりしました。
笑焼き飯も美味しかったです。
いろいろ含めて雰囲気を楽しむところ、でしょうか。
個人的には好きです。
通りがかりで入りました。
味は普通。
餃子は美味しい。
生ビール安い！夜中2時までやっているので嬉しい。
| 名前 |
ラーメン 麺工房 谷町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4304-1340 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
昔ながらのラーメン屋さんらしいとても雰囲気のあるお店です。
お昼はランチメニューもありお得です。
味も良く、店主さんの手際の良い姿はついこの店応援したくなります。
写真はとんこつラーメンのチャーハンセットです。