阪神野田の地獄谷近辺にある、お店です！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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地下鉄と阪神の野田阪神駅から歩いて5分くらいのところにある酒場ダイガクさん。
オープンされてだいぶ経ちますが、やっとお伺いすることができました！平日は16：00から、日曜日は14：00からオープンされている酒場ダイガクさん昼飲みも余裕で楽しめますね！今回は平日の夜にお伺いしましたが、既に満席で、30分ほど待ちました。
それくらいファンが多いお店さんということで、期待大です😍ちなみにご予約可能とのことで、待たずに行かれたい場合は前もってご予定される方がいいかと思います！以前はワインがメインのお店でしたが、いろんな種類のお酒をご用意されているので、グラスワインは赤・白各一種類だそうです。
ただボトルはいろいろご用意されているのでご相談されればいいと思います！今回は、北海道の農楽蔵さんの白ワインで乾杯🥂お料理は小皿料理で種類が多くいろいろ楽しめます😋もちろんダイガクさんの作るお料理は美味なものばかり😋お酒もどんどん進んじゃいます🤣お酒がなくなったので、ダイガクさんのお店のオリジナルのお酒を頂こうと思ったのですが、別のお客様のご相伴に預かり、ますます小皿料理も進んじゃう🤣🤣かなり飲んで食べましたが、リーズナブルに楽しむことができました🤩ーーー狭いお店で、ほぼお一人で営業されているので、来店の際は、2人まで。
スマートにお酒とお料理と空間を楽しみたい方にはピッタリのお店です！また機会があればお伺いしたいです😍
自家製のフレッシュフルーツサワーが本当に美味しいです。
サワーに生フルーツを入れただけではなく、お酒自体もフルーツが漬け込まれているのでフルーツの味が濃いんです。
ただし、お値段は1000円ちょっとと少しお高め。
こういう酒場で飲むには高いと感じるのですが、バーで出てきても霞まないくらいのデキなので個人的にはこの値段でもお得感あります。
私はこのサワー飲む為にたまに通ってると言っても過言ではありません。
お料理は500円〜と抑え目のお値段かつ少量で1人飲みに最高です。
最近訪れたらお料理とフレッシュフルーツサワーのお値段が書かれていなかったので少し注文を躊躇してしまいました。
高級料亭ではないのですから、安心の為にも価格は書いておいて欲しいですね💦
野田から少し外れた、小粋でおしゃれなカウンター小料理屋土曜日のオープンと同時に訪問。
店員さんとマスターは共にきっちりしたユニフォームで、一枚板のカウンターともバッチリマッチ！個別にメニューだけでなく、黒板に書いてあるメニューもあります。
ドリンクも種類豊富で、漬け込んだお酒なども揃っています。
フードはひとつひとつ手の込んだ仕上がりで、お酒を舐めながらじっくりと味わいたいものばかり。
塩味で飲ませるのではなく、技で呑ませるといっても過言ではありません。
ひと口含んでうーん…と唸りながら酒を嗜む。
そんな大人な空間を楽しめます。
一方店内はと言うとL字カウンターに10席程度と2名掛けテーブルが2つ。
木目鮮やかな木のカウンターu0026テーブルにうちっぱなしの壁、吊り下げ式の照明とシンプルかつおしゃれに仕上がっているのでデート使いにもおすすめですよ♪
阪神野田の地獄谷近辺にある、お店です！店内はオシャレなバースタイルです！バーとはいえ、拘りのある料理のラインナップで、1軒目からでも利用できそうです！店主は元々フレンチのシェフをしていたようで、料理のラインナップも納得です！料理だけでなく、ドリンクも拘ったラインナップになっており、ワイン、日本酒、シェリー、ウイスキー等、料理に合うお酒の数々で、酒呑みには堪らないラインナップになってます！本日は、下記を注文しました！●ジョニ黒ハイボール●冷奴●海苔チーズ●無窮天穏●海老マヨ●群馬泉●きつね納豆焼き●にいだしぜんしゅ●新じゃがフライ●ラムレーズンのパウンドケーキどのお酒も、どの料理も、メッチャ美味しい♬料理にペアリングできるお酒があるのが嬉しいですね！中でも、にいだしぜんしゅの、にごりは、料理との相性抜群！酸味のある料理、油分のある料理にピッタリ！薄揚げの中に納豆を入れて焼いた、きつね納豆焼きとの相性は、抜群でしたー！デザートとの相性まで良かったですね！本当に美味しかった！時短明けたら、ゆっくり来たいお店です！ご馳走様でした！
マスターの世界観が最高に良かったです！
17時に入店。
カウンター席はほぼ満席。
空いているテーブル席にスタンバイ。
では、かんぱーい！メニューを見ると、かなり魅惑的な料理メニュー。
でも、0次会なので、軽めに...頼んだものは以下。
【食べたもの】・豚とポルチーニのリエットとルルットさんのパン 650円・お肉のテリーヌ(ニクラウスさん) 800円【呑んだもの】・Ｄハイ 850円・尾鈴山蒸留所ジン ７５０円・コップワイン 白 480円-------------------------------------------------------・Ｄハイ氷無しの余市のダブルのハイボール。
強めだが、美味しいハイボール。
・豚とポルチーニのリエットとルルットさんのパンポルチーニがふわりと香るなめらかリエット。
あー。
これは、酒がススむよ。
・お肉のテリーヌ(ニクラウスさん)なんとも絶妙な塩加減。
ハーブやスパイスの感じもちょうどいい。
これも、めちゃめちゃ酒がすすむ。
・尾鈴山蒸留所ジン麦焼酎 百年の孤独を造っている黒木本店が造るクラフトジン。
山椒や柚子系の香りが和風でいいね。
-----------------------------------------------------------本日のコップワインは、山梨県 旭洋酒のソレイユ 白。
チョイスがすごくいい。
テーブル上の殻付きピーナッツは食べ放題。
これもいいね。
料理もしっかりうまくて、酒のセレクトも抜群。
0次会にはピッタリすぎるお店でした！ごちそうさまでした。
料理とお酒の相性を考えた拘りが凄い❗
日替わり果汁サワー、洒落たジン、ウイスキー、ワインがあり、料理もひと手間加え美味😋どれも少量でお手頃価格に。
若者の一人飲み、女性飲み多い。
お酒の種類多いし創作のサワーも珍しいものが多くて美味しい。
料理も和洋中とお酒に合うものが揃ってます。
隠れ家的な雰囲気もいいですね。
階段の勾配が急なので酔いすぎないようにしましょう。
卵かけご飯が斬新でよかったメニューがお酒好きにはたまらないものばかり。
料理も美味しいし、居心地も良いです。
また行きたくなる店です。
平日16:00～日曜は14:00～昭和なレトロ感の一角にお洒落な酒場｡サクッと飲みOK!!な隠れ家に相応しいお店｡シッポリと…｡
野田に来てくださってありがとう！
ウイスキーの熱燗、ぬる燗を頂きましたが美味しかったです😊温める事で飲み口がまろやかになり本当に飲みやすく美味しかったです✨✨
自然派ワインが気軽にいただけます。
料理もたくさんあるので居酒屋使いも出来る感じです。
| 名前 |
酒場ダイガク |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6459-7797 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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野田阪神で人気のBar🥂𓂃◌𓈒𓐍お料理もドリンクも素敵だった🥰--------------------------------------------------------🍴FOOD🍴✔︎海苔チーズ 500✔︎市田柿ラム酒チーズ漬け 600✔︎ローストビーフ ？--------------------------------------------------------☝️POINT☝★このお店は1人飲み推奨店！入店も2名までのお店😊L字型のカウンターと小さめのテーブルがある！★BARなんやけど、お料理が凄い！手の込んだお料理や居酒屋っぽいメニューもたくさんあって贅沢、、★自家製のレモンサワー🍋は2杯まで！これは頼んでほしい！--------------------------------------------------------久しぶりに1人飲み推奨店に出会った！！1人飲みも好きな私にとってこういうお店ほんと有難い。
お料理のラインナップも素敵すぎてお酒が進む🥺ワイワイお酒を飲むことも大好きやけど、静かな空間でお酒を楽しむことも大事やな〜と思えたお店でした☺️ご馳走様でした！