マスター手作りのおでんだねがおいしい!
おいでやす通りから一歩路地に出たら見つけることが出来ました!ふらっと立ち寄ったお店ですが種類豊富なおでんと日本酒、桑酒など珍しい物までありました◎錫の徳利、お猪口がまたオシャレ♪
寒い日はおでんに限りますよね。
フラフラと歩いているといい感じのお店を発見です。
美味しそうなおでんが食べれそうです。
ってことで入店して来ました。
ちょっと飲んで来たのでハイボールからのスタートです。
おでんは、大好物のソーセージを食べちゃいましょう。
それから、あっ、はんぺんがあるじゃないですか。
大阪で食べれるとは嬉しい限りです。
もち巾着も外せません。
大根もいい感じですね。
出汁が透き通っていてとっても美味しかったですよ。
勿論、具材もバッチリです。
堪能していただきまた。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ.《祥瑞ラーメン 》『塩ラーメン +半チャーハンセット 』.この日向かったのは、門真市駅から4~5分のところにある祥瑞 さんへ。
『しょうずい』と読むそう。
2/3オープンしたばかりらしく、インスタで見かけ初訪。
店主さんは揚子江ラーメン総本店 さん出身とのことで期待値高し!入店し、非接触検温&アルコール消毒をしてからカウンターに。
メニューを見ると、デフォの塩ラーメンなどは650円と安いっ!裏には半チャーハンセットがこれまた850円と安すぎる!!ので塩ラーメンと半チャーハンのセットを。
.元気な店主さんが豪快に作り上げ、着丼〜まずはスープを…あっさりとしながらもコクのある淡麗スープ学生の頃飲みの〆によく食べた揚子江ラーメンの味は忘れたので似ているかどうかはわかりませんが、どこか懐かしさも感じられる。
麺は細麺と太麺を選べますが、おすすめの細麺。
普通に美味い!チャーシューはちと臭みというかクセが感じられる苦手なやつ(笑)でも、気をてらうことのない落ち着く美味しさ。
ラーメンを提供した後に作り出し、ガシャガシャと音を立てながら速攻で作り上げるチャーハンは、けっこうオイリーながらこちらもなかなか美味し腹パンになりながら完食完汁〜ご馳走さまでした。
天満から中崎町に抜ける中崎町商店街近くにあるおでん屋さん。
ご近所の小料理屋さんからの紹介でお伺いしました。
おでんも一品も〆もとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした!
名前 |
祥瑞 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6376-1310 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
10席足らずの小さなお店。
看板には、おでんと蕎麦と書かれていますが他の料理もおいしい。