久々にアタリの煮干しラーメンでした。
味を最も重視するわたくし。
味が最高に良い店です。
まず初めに店の外にある券売機で券を買います。
そのあと、券売機の右にある扉から店内に入ります。
席は5
カウンター7席のみ。
座ってるお客さんの後ろを通らなければならず、かなり狭いです。
カバンも膝の上、、、お客の半数は外国の方。
1人で行くのはいいですが複数人だとなかなか一緒に入るのは難しいかも、、、。
味は天一っぽく感じました。
900円と少し高めでお店の狭さを考えるともぅいいかなーという感じでした。
祝日の月曜日、お昼過ぎに来店。
カウンター6席の、言葉を選ばず言うと「狭い」お店。
でも、店主さんも愛想良く。
何よりラーメンがむちゃくちゃおいしかったです。
揚げ餃子も塩で食べるのが美味すぎる。
入口を見落としてしまいそうになりましたが、近くに来たらまた食べたいラーメンでした!食券機につけ麺と書かれてますが、つけ麺はやってませんでした。
機械のデフォルトがそーなってるのかな。
赤龍ラーメン(900円)をいただきました。
たまに辛い刺激が欲しくなるものですね。
見た目の赤は激辛系ではなく、しっかりとベースが作られた旨辛系です。
その時の口が求める味とドンピシャに合致して完飲しました。
スープに気を取られそうでしたが、麺やトッピングも手堅い仕上がりで負けておらず、トータルが高いクオリティです。
トータルバランスが取れていると地味な印象になりかねませんが、こちらのお店はリピートしたいと思わせるパワーがあります。
お店はカウンター6席でとても狭い構造ですから、手荷物は少なくしてから行くのがオススメです。
コロナ対策はアルコール消毒と検温と二酸化炭素濃度測定器がありました。
まずはこの時間に開けていてくれることに感謝。
店員さんも愛想はいいです。
店内に座席は6席。
濃厚をいただきました。
麺もスープも及第点ですがなんか喧嘩しあっているような。
チャーシューは鶏よりも豚向きのスープだと思います。
隣席の泡系ラーメンは美味しそうだったのでそちらをお勧めします。
ごちそうさまでした。
近鉄新大宮駅前にある『麺屋龍』の奈良駅前店です。
新大宮駅前よりもかなり狭くカウンターは6席のみですので行列ができてます。
泡立鶏白湯とライスを注文。
泡立鶏白湯はとてもクリーミーで個人的にはめっちゃ美味くて好きな味でした。
奈良駅周辺のラーメンって泡立系が多い気がしますね。
店内はカウンターのみで表にある券売機でチケットを購入して店内に入るので混んでるときは焦って食券を先に買わないようにしてください。
ラーメンのベースの種類は、少ないですがトッピングやラーメン以外のメニューも有りますので、お薦めです。
又、ラーメンも美味しかったです。
奈良に行かなければならない事情があり、用事が終わってから訪問しました。
ランチセットがあり、お好きなラーメン+ライス+唐揚げを券売機で購入。
ちなみに、現在はキャンペーン中で、690円とかなりお得。
ただし、特別キャンペーンなので、通常のランチ880円のところではなく、一番下の方にボタンがあるので、要注意です。
さて、店内はカウンターのみで、やや手狭ですが、ラーメン屋ならこんなもんでしょう^ - ^濃厚鶏白湯ラーメンを注文して、出てきたラーメンはとても見栄えが良く、ちょっと嬉しい感じです。
スープもちょうどよい濃厚さで、とても美味しいっ!またトッピングの中にさつまいもをあげたものがはいっており、変化球が嬉しいです。
麺は好みが分かれますが、ちぢれ麺です。
私はこのスープであれば、ちょいと太めの手打ちストレート麺が嬉しいかな。
唐揚げも熱々で美味しい。
また行きたいお店です。
奈良一番の触れ込み。
ぶらっと入りましたが、予期せず旨かった。
お店は小さいながらも、対応はご丁寧でした。
濃厚の鶏。
味は平たく言えば「天一」。
それならばこれはこれであり、とは思うが、麺は明らかに茹ですぎで柔らかく、スープはぬるい。
泡立てはさらにぬるかった。
白湯の特徴かどうかは分からないが、非常に残念。
たまたまなのか、店主のオペレーションがマイペース。
例えば茹で時間をタイマーで測ってはいるが、テボに放り込んでしばらくしてからタイマーを動かしているので、タイマーの時間はそれで大丈夫なのかと思ってしまう。
スープも一杯ずつ鍋から出して暖めて丼に注いでいるが、そこから具材をのせるまで微妙に時間を要している。
味は悪くないとは思うので、この辺も意識して時間をマネージすることも検討したほうがいいかも、と思わされた。
奈良に来たら寄ってます。
夜中もやってるので魅力的。
久々にアタリの煮干しラーメンでした。
「濃厚」の名に恥じないドロッと感がよかったです。
店はめちゃくちゃ狭いです。
でもまた行きたい。
名前 |
麺屋龍 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0742-23-6065 |
住所 |
|
評価 |
3.8 |
『麺屋 龍』さん…(小生だけの特別)水晶ラーメン❗🍜2ヶ月前のお話し…ここのマスター親切で優しいねん!(^o^)小生が、胡麻アレルギーと伝えたら…胡麻油を使っているチャーシュー&メンマを抜いて…代わりに卵をトッピング!更に…鳥チャーシュー(胡麻油無し)を別皿で炙っってくれて提供…🤗めっちゃ嬉しいやん❗(^o^)