極旨棒餃子、ねぎチャーマヨご飯を注文。
らーめん 草木塔（そうもくとう） / / .
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味噌ラーメンを頼みました。
味も量も申し分ありません。
ボックス席もあるので団体の方にもおすすめです。
券売機での注文です。
お店の方の対応がすごい丁寧で、帰りのドアを開けて下さいました。
店員さんに尋ねれば、エプロンも渡してくださるそうなので服に跳ねることも心配なさそうです。
口コミに書かれている通りスーパーと同じエリアのラーメン屋さんとしては美味しいお店でした。
しっかりシビレもある濃いめの坦々麺。
店内綺麗で感染対策バッチリ、スタッフさんも元気でカンジ良いです。
そして独特のトイレと洗面。
綺麗に清掃してありました。
洗面は一瞬蛇口が分かりませんでしたが。
遊びゴコロも含めて星４つ。
良いお店だったと思います。
スキーの帰りの昼食で利用場所はアクロスプラザの中にあるので駐車場には困りませんが、店の前は出口に近いので若干停めづらいです。
店はいつも混んでいる感じがします。
システムは自販機ので事前購入式です。
ＪＡＦ会員には半熟玉子（人数分）のサービスがありお得です。
ただＪＡＦ割の表示は中入口の小さな幟と券売機下のステッカーしかないので、見逃し隔離大かも…。
また、カウンターにはカゴがおいてあるので、冬場の上着、カバン等も心配なしです。
ラーメンは美味しかったのですが、ラーメンのほかに、味玉トッピングを購入後にＪＡＦ割に気が付き、ラーメンが運ばれたときに店員（若女）に、追加で味玉お願いしますと言ったところ、「既に入ってます。
」と何故か言われ…。
いま入っているのは自分で買ったやつなので追加でと言ったら伝票を確認してから、すいません等の反応も無く。
無言で味玉もってきたので、星を減らしました😅そういえば、食券渡してたり、オーダーを伝票に書くんですよね。
なんか無駄な気がします😆
アクロスプラザ南22条内にあります。
駐車場は広いです。
吉山商店の新ブランドのお店。
食券制です。
味噌らーめんに半熟味玉をトッピングで食べました。
豚骨白湯系のクリーミーなスープに中細の縮れ麺。
具はごぼう、キクラゲ、ネギ、ナルト、チャーシュー。
全体的に濃厚で最初は美味しいのですが最後は飽きてしまいました。
連れはしおらーめんを食べていたので、少しもらい食べましたが塩の方が美味しいと思われます。
開店から2周年の古山商店の系列店。
清潔感があり活気溢れる店内。
どうやら担々麺がウリのようで、味噌ラーメンも醤油ラーメンもしょっっぱーい！乗ってる牛蒡もしょっぱい！いつも？なのか。
たまたまなのか。
…。
クチコミとおりの美味しさでした😃味はゴマ風味の味噌ラーメン、辛味噌注文しましたけど、甘辛味噌？他店の辛味噌ラーメンの勉強が必要かも。
う～、ちょっとパンチ(こく)も足りないかな🎵
担々麺が押しらしいので。
麺は固めで。
JAF特典で煮玉子付きます。
私は担々麺は好きではないのがわかりました。
辛くはない。
クリーミー。
スタッフのサービスは良いですね。
しおら~めんを美味しく頂きました。
出汁は豚ゲン骨のみの白湯スープ。
麺は森住製麺の中太縮れ麺。
2019年11月にオープン。
らーめん吉山商店は姉妹店。
担々麺が推しのラーメン屋さん。
辛味噌をいただきました。
が、辛くないので辛さを求める場合は注意が必要。
麺も特に指定しなかったら、細め・ちょいちぢれ・柔らかめが標準です。
味は3.5って感じで、美味しい雰囲気あるけどスープのコクがあまり感じられない。
味はしっかり目で、少し香ばしさがあります。
でも、美味しいは美味しいので星4、次は担々麺に挑戦かな。
複合型商業施設アクロスプラザ南22敷地内にあるラーメン店らーめん草木搭綿雪が風に舞う大寒を数日過ぎたある日の昼前、何か温かい物をと、開店時間の少し前に訪れた。
開店時間前だったので店外のメニューを見ていると、トップに有るのは味噌ラーメンだが、担々麺に自信があるお店と見受け、注文するメニューは既に決定!まろやか白ゴマ担々麺を狙い打ちだ。
開店一分前、店内からなにやらスタッフの気合いを入れる掛け声が聞こえた。
頑張っていくぞ！的な威勢の良い掛け声だ。
開店デカめの暖簾をくぐり入店。
食券を購入、コロナ対策で仕切られたカウンター席に着席。
食券を渡したら２～３分で白ゴマ担々麺が到着。
ゴマは着丼前に運ばれてきた小さな胡麻擂り器に入っている物をセルフで擂り潰し、お好みの料、タイミングでトッピングするスタイル。
スープは粘度の高い非常にとろみのあるスープ。
蕎麦店でよく見かけるゴボウの素揚げ、白髪ネギ…それらを器の下からよく混ぜると他店より大きめのひき肉が持ち上げられ、粘度の強いスープなだけにいい具合にひき肉が全体的に浮遊しとどまる。
それによって食べ進むと高確率でスープや麺と一緒にひき肉が口内に運ばれてくる。
チャーシュー麺をオーダーしなかったが、これによってしっかりと肉感を感じられる。
旨いね🎶あとから来る辣の痺れ辛さ具合もほどよい。
担々麺を何度か外食で食べてきたけど、なかなか良いものに出合わなかったがこれは美味しい。
札幌市内、数々の製麺所が有るが、此方の麺は森住製麺、中細でかるく縮れた麺は絡みに絡むスープを引っ張っり、食べ終わる頃にはスープはほとんど器の底に無いくらい絡む。
草木搭…そうもくとう…と読む…開店間もなくもう満席だ。
界隈にも人気ラーメン店は数多ある中、この味ならば混雑も頷ける。
比較的新店だが、激戦区で確たる地位を築けたのも ｢そうも苦闘｣ はしなかったのでは無いだろうか？腹が満たされ眠くなった…軽く目を瞑ったらみるみる睡魔が襲ってきた………｢そう、黙祷｣ するかのように寝落ちしていった…昼寝だ昼寝…………💤
森住製麺の麺‼️最高‼️醤油ラーメン美味しくいただきました🍜が、牛蒡はしょっぱくスカスカでこれなら入れない方が良いと思いました。
味噌は少し酸味のある味。
店内も清潔で店員さんも感じが良く、全体的には又行きたいです。
そしてスープも少し熱ければなお最高。
ランチで利用し、しお特上チャーシュー麺（1日限定20食）に半熟味玉トッピング、極旨棒餃子、ねぎチャーマヨご飯を注文。
具材沢山ボリューム満点です！写真では分かりにくいですがごぼうと、少し挽肉や玉ねぎ？も入ってます。
棒状の餃子は珍しく、熱々で身もぎっしり詰まっています。
チャーマヨご飯は混ぜて食べるのがポイントです。
担々麺がメインっぽいですが塩も人気があります。
お昼時は行列が出来る人気店です。
券売機で発券するタイプのお店です。
味噌ラーメンがオススメですが今の暑い時期は冷やし担々麺があります。
美味しいです。
席は20人くらいのお店になります。
入店すると元気のいいスタッフさんが丁寧に出迎えてくれます。
ここらではあまりない、豚骨ベースのラーメンで、東京のラーメンを思い出しました。
思った以上のお味でした。
担々麺は私には痺れが強くて厳しかったです、おいしかったけど。
味噌ラーメンを頂いた。
焙煎なのか、焦がしなのか解りませんが、とても、香ばしく美味しいです。
どちらかと言うと、コッテリ系です。
スープは熱々なのですが、麺が最後の方はコシがなくなってしまいます。
人それぞれですが、中太ちぢれ卵麺の方が合うような気がします。
塩ラーメンはとても、クリーミーでしたよ。
食券を買っている間に、お店のお姉さんが席に水をくんで用意してくれている気配りが嬉しい♪黒ゴマ担々麺には追い黒ゴマと山椒が付いていて途中で入れると痺れる味変がグッド！普通のしおらーめんも、味も美味しいけど何よりトロふわチャーシューがめちゃ美味😋中３の息子が大絶賛してました。
さすが吉山商店さん。
食べた後ももたれたりしない美味しいラーメンです。
ただ……ゴボウの唐揚げ？天ぷら？が、しょっぱい！！スープが塩味あるので、こぼうに味付けは要らないなぁ残念(^^;なので、☆一つマイナスにしました。
吉山商店の系列店のようです。
入店していきなり券売機がお出迎え。
チケットを買わないと席に案内されない。
初めての店なので席についてからゆっくり決めたかったな。
メニューは多くはないですが。
醤油ラーメンは吉山商店の味には及ばないが結構イケます。
担々麺は好みの分かれるところでしょうか。
あまり辛くはないです。
専門店には及ばない感じ。
吉山商店のNEW BRAND昼過ぎで180杯近く出ていたと思う。
食券にナンバリングされてました!スープは恐らくトンコツかな。
醤油も白湯系だったので本家の吉山商店とは少し変わります。
ただ吉山商店の特徴である香ばしい味わいは残されていて、美味しかったです!味噌、辛味噌も美味しかったですが草木塔で食べるなら私は醤油を選びますね!!メンマがない代わりに揚げごぼうが入ってます!これは雨はやさしくにインスパイアされたか!!今どきのラーメンには珍しくなるとが入ってました!忙しいにも関わらずスタッフの対応も気持ちかったです!お子様ラーメン300円もあります!おもちゃ付きです!子供連れでも安心して連れて行けますよ～!!吉山商店で働く女性スタッフは可愛い子が多いのは気のせいでしょうか??
トンコツ系スープのラーメン。
味噌でもこってりすぎず、スープを飲み干せそうな加減。
味噌はくどくないのが好みの人向けです。
入り口すぐの券売機でチケットを購入してから入店します。
カウンター席は出入り口近い席もあり、寒さ対策でブランケットを貸していただけました。
| 名前 |
らーめん 草木塔（そうもくとう） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-212-1227 |
| 住所 |
〒064-0922 北海道札幌市中央区南２２条西７丁目１−２１ |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
辛味噌ラーメンをいただきました。
からさはかなり控えめかな、食べやすく作ってある印象です。
次回は坦々麺にしてみます。
2022.11月追記少しあいだが空きましたが、再訪しました。
今回は黒ごま坦々麺。
注文すると小さなすり鉢が先に出てきます。
中には黒ごまと山椒。
すり潰すと良い香りです。
麺とスープをまずはそのまま一口頂いて投入。
ほんのりと痺れも感じて良かったです。