ビーガン、グルテンフリーのお菓子屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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乳製品・卵・小麦・白い砂糖を使用しないスイーツ。
従来に較べてしまうと、まだまだ課題はあるのだと思うけれど、グルテンフリーでも様々なスイーツを愉しんでいいんだよ、と優しく教えてくれるお店。
ありがたい。
ビーガン、グルテンフリーのお菓子屋さん。
小さくて可愛いお店には、小麦粉、卵、乳製品、白いお砂糖を使用していないお菓子が並んでいます。
お砂糖に頼らず、果物や素材の味が活かされた素朴な美味しさ。
こういうお菓子って物足りないんじゃ？と思いがちですが、余計なものが入ってない分、噛めば噛むほどいろんな味が楽しめる、食べ応えも十分な楽しく美味しいお菓子で、全種類食べてみたい！と思うほどです。
今回は、ぶどうタルト、ショコラとバラのタルトをいただきました。
ぶどうも無農薬で新鮮(o^^o)チョコは濃厚なのに甘さ控えめでくどくなく美味しかった✨甘すぎるお菓子より、こういうお菓子なら毎日でもたべたい！なんて思っちゃいます。
近くに来たら必ず寄るお店です♪
自分で作ったものの方が美味しい。
小さくて、ボソボソしていて、微妙な酸味があって美味しいとは思えなかった。
その割に金額も高くて。
大丸のイベントで食べたけどとても美味しかった！
円山公園駅から少し離れた所に新しくオープンした、ヴィーガンおやつのお店。
店主のありささんがお出迎えしてくれました。
白砂糖不使用、乳製品不使用、小麦粉不使用。
ギルティフリーなおやつはどれも美味しそうで、何を買うか迷ってしまいます。
大量注文も受け付けているようです。
イートインスペースは無いです。
足元が砂利が敷いてあるので、ヒールの方はお気をつけ下さい。
乳製品・卵・小麦粉・白砂糖不使用のお菓子専門店🍪白を基調としたとても可愛い店内にはフィナンシェとケーキがメインに販売されています。
バターを使っていないフィナンシェって…と食べる前は疑心暗鬼でしたが、甘さ控えめのしっとり生地にローズマリーやココナッツの香りが程良く効いていてとても美味しかったです♡食材の組み合わせを工夫されていて、冒頭4つの食材が入っていなくてもこの満足感はすごいです。
イートインスペースが無いのと、少し奥まったところにお店があるので、その点ご来店の際はご注意を！アレルギーや宗教関係なく、誰もが幸せになれる素敵なお店でした☺︎
素晴らしい！（原文）Fantastic!
| 名前 |
CHaT |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6021-6585 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西２３丁目４−２６ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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苺のカップケーキガトーショコラブルーベリーケーキを三越で買いました。
子供が卵と重度の乳アレルギーを持っているのですが、このお店で初めてショートケーキを好きに選ばせてあげることができました！３つとも、美味しい！と言って嬉しそうに食べていました(^ ^)味については、普通のケーキよりも味が薄いです。
バターも卵も小麦も白砂糖も使っていないのでそれは当たり前なのですが、それにしては本当に美味しいと思います。
ヴィーガンやアレルギーの人からすれば、価値も味も絶対に低くはないと私は思います。
ショーウィンドウでケーキを選んで家族で食べるという、ごくごく一般的な経験が出来たのは本当に嬉しかったです。
今度は店舗の方に行ってみたいなぁ。