合わなさそうでめちゃくちゃ合います。
トリュフ蕎麦 わたなべ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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数年前に行ったぶり、変わらずでお客様も喜んでいました〜3:00まで開いてるとの事で少しズレた時間に利用するとゆったり食べられる所も良いですおでん屋さん出身と何処かで聞きましたが、おでんもカナリ美味しい✨
トリュフ蕎麦がとても美味しかったです♪トリュフが麺だけでなくつゆにも入ってるので、堪能できました◎おでんも美味しかったです♪おでんがメニューの値段の詳細がなかったのでお会計したら意外と高かったので記載いただけるとありがたいなと思いました。
(高級を売りにしてるお店なのでそれが普通なのかもしれないですが、、、
めちゃくちゃ美味しかった！白トリュフ！初めて口にしました！香り高く。
僕には早すぎたのかもしれません。
笑笑35歳の冬！食べました！めっちゃ美味しかったです！トリュフは2割ましに限りますね꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱本当美味しかったです！しゃぶしゃぶも肉ダブル！トリュフトリプル！わがままばっかり言ってすみませんでした！融通も聞かせてもらっておいしくてめちゃくちゃ良いお店！わたなべしか勝たん！ありがとございます꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ご馳走さまでした！꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
お誕生日ディナーで主人と来ました。
生ゆば、トリュフすき焼き、トリュフ蕎麦、フカヒレの炊き込みごはんトリュフがけ、全部美味しかったです！贅沢な幸せなお時間を本当にありがとうございました♪
有名なお店ということで突撃しました話題性はさておき、味は正直なところ期待していませんでしたが、ある意味で裏切られる「まさか」の味でした何とも深みのあるクセになる味と香りで、お店が流行っているわけが分かりました私はコースで食べましたが、〆の蕎麦に至るまでの料理も、トリュフをふんだんに使ったものばかりで、刺身やおでん、そしてトリュフすきやきは絶品で大変満足しました。
紹介されてきました。
トリュフをふんだんに使ったお蕎麦で贅沢でした☆お肉もすごく美味しかったのを覚えています。
訪れたのはかなり前になるので、またそろそろ行きたいなーと思ってます。
トリュフと蕎麦って合うのか？と思いつつ行ってみましたがなかなかよかったです。
つまみもあったりと飲むのにも丁度よさそうな印象で、少し高級感のあるとことで飲みたい方にはおすすめです。
I don’t recommend to go there because service was not good and boss he looks like not a good personality for new staff and not comfortable at all and also not a lot of customer maybe because of quality and price doesn’t much ...unfortunately really disappointed this place .until the end they listened to our conversation because of just two of us..so uncomfortable!!!!!!!オススメできません！話してる会話を聞かれてる、、値段と質があわない、新人への教えかた、聞いていて嫌な気持ちになる。
おいしくていい店はあふれてるからあえて次回は選ばない。
残念すぎる店、自信があるのはわかるがそれがですぎてて心地悪い。
接待でもつかえない、ただ話題性がある蕎麦なだけ。
辛口だが本音。
朝4時まで営業しているので、2軒目で軽く行くのも良い。
コースよりアラカルトで摘むくらいが丁度良いのではと思った。
トリュフを贅沢に使ったコース。
追加で頼む時は金額に注意です。
全体的に濃いめの味付けだけど、トリュフとよく絡んで美味しい。
締めの蕎麦は少なめ。
暖かいトリュフ入りのつゆにつけて。
味が濃いので少なめの量でちょうど良い。
おでんも味がしみてて美味しい。
大根、春菊、卵。
☆3.9
たまたまみつけたお店。
北新地の〆で使われることが多いとか。
その噂のトリュフ蕎麦は、蕎麦の風味と合わさって、非常に高級かつ丁寧な香りで包んでくれます。
次の日も脳裏に思い出せるくらい、香りも味もよし。
特別にトリュフすき焼きを単品で出していたただいたのですが、それもまた絶品！お蕎麦やおでんももちろん素晴らしいですが、脂のある日本和牛との相性も抜群でした。
割高に感じる方も多いかもですが、味や香りはもちろん、空間、おもてなしを考えると納得のプライス。
車椅子でも優しく対応してくれました。
北新地にある高級そば屋さんめちゃくちゃ美味しい。
こんな組み合わせは今までなかった！一度足を運んでみる価値はあると思います。
トリュフは高級食材なので値段は安くはありません。
トリュフと蕎麦のフュージョン、合わなさそうでめちゃくちゃ合います。
カウンターのみで１０人ぐらいしか座れませんので、時間帯にもよりますが電話予約をしてから行った方が良いでしょう。
トリュフの良い香りを感じながら、蕎麦の香りが更に追い討ちをかけてきます。
おでんもアッサリと出汁が良く効いてておいしいです。
セセリって言う鯨の舌が珍味でおすすめ。
また、すき焼きの肉も食べられます。
これもまたトリュフと合います。
味は美味しいですがトリュフの保管方法とかが雑でこんな保管してたらトリュフの香りが飛ぶのになて感じですかねトリュフオイルで風味出してるのがわかりますねお会計も間違ってるんじゃないて金額でしたね。
| 名前 |
トリュフ蕎麦 わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6442-0724 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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お値段いきますが、トリュフ好きならトリュフトリプルトッピングも可能wトリュフすき焼きもお蕎麦も美味しいです。
トリュフを使うお店は和洋チラホラありますが、量を関係無しにしてもここのトリュフは香りが強かったです。
好き嫌い分かれそうですが私は好きです:)白トリュフ釜飯はせっかくの白トリュフの香りが生姜に負けてたかなー。